Dương Vãn thấy Lý Thải Nhi ra ngoài lại cảm ơn một lần nữa, mời nàng lúc nào rảnh thì qua nhà chơi, Lý Thải Nhi cười gật đầu rồi đeo hòm t.h.u.ố.c đi mất.
Vài ngày sau, Dương Tam tìm đến tận cửa.
Vừa vào nhà, Dương Tam đã cúi người thật sâu trước Phùng thị.
"Nhị tẩu, cảm ơn tẩu đã gửi đồ đến, Xảo Nương nàng ấy đã khỏe hơn nhiều rồi. Các tẩu vừa mới phân gia ra ngoài, cuộc sống còn gian nan mà vẫn gửi những thứ tốt như vậy qua, ân tình này Dương Tam ta ghi nhớ cả đời, có cơ hội nhất định sẽ báo đáp."
Phùng thị vội vàng đỡ thúc ấy dậy: "Tam đệ nói gì vậy, thời gian Dương Nhị không có nhà đều là nhờ thúc chiếu cố nương con ta, nếu không chúng ta cũng chẳng trụ được đến lúc phân gia."
"Thúc cũng đừng nản lòng, đại phu nói con cái gian nan chứ không phải tuyệt đối không có cơ hội. Hai người còn trẻ, Lâm thị cứ điều dưỡng cho tốt, sau này nhất định sẽ có cơ hội thôi."
Dương Tam đỏ hoe mắt gật đầu, Phùng thị lại hỏi thúc ấy sau này có dự định gì.
Dương Tam nói: "Không có ruộng đất, ta định lên huyện thành xem có công việc gì làm không. ta có sức khỏe, đi gánh vác thuê cũng được, tóm lại là không để c.h.ế.t đói."
Dương Vãn nghe thấy thúc ấy định lên huyện, vội vàng lên tiếng: "Tam thúc, con cũng muốn lên huyện xem sao. Nhà con định làm chút đồ ăn mang lên huyện bán, thúc có thể đưa chúng con đi cùng không?"
Trấn Vĩnh Lạc quá nhỏ, lưu lượng người trên trấn không lớn, những người đi chợ phiên đều là dân làng lân cận, ai nấy đều nghèo. Cho dù nàng làm đồ ăn ngon đến đâu, họ cũng sẽ không bỏ thêm tiền ra mua. Đối với họ, đủ no bụng là được, không có yêu cầu gì về khẩu vị.
Huyện thành thì khác, huyện thành lớn hơn, người giàu cũng nhiều.
Dương Tam gật đầu: "Được, sáng mai thúc chờ các con ở đầu thôn, chúng ta ngồi xe bò của Dương Đại Tráng đi."
Sau khi Dương Tam đi khỏi, Phùng thị tò mò hỏi nàng: "Vãn Vãn định làm đồ ăn gì để bán? Chẳng phải trước đó vẫn chưa nghĩ ra sao?"
Dương Vãn cười nói: "Con cũng đột nhiên có ý tưởng thôi, chúng ta làm bánh ngọt bán đi, vừa sạch sẽ lại không mệt người, hơn nữa con dám chắc đây tuyệt đối là loại bánh mà huyện thành chưa từng có!"
Phùng thị và Dương Mộc Nhu tò mò nhìn nàng, Dương Vãn bình thản lấy từ không gian ra máy đ.á.n.h trứng, lò nướng, bộ tích điện đã sạc đầy, cùng bột mì, trứng gà, sữa tươi, đường và các dụng cụ, nguyên liệu cần thiết.
Phùng thị và Dương Mộc Nhu đứng bên cạnh vừa tò mò vừa nghiêm túc xem Dương Vãn thao tác.
Phích cắm của lò nướng được cắm vào bộ tích điện, sau khi thông điện không lâu, một mùi thơm ngọt ngào của sữa tươi từ trong lò nướng tỏa ra.
Sau khi nướng xong, Dương Vãn bưng bánh kem ra, một khối lớn vuông vức. Dương Vãn cắt dọc cắt ngang hai nhát, bánh kem được chia thành chín phần, nàng đưa cho Phùng thị và Dương Mộc Nhu mỗi người một miếng.
Hai người nếm thử một miếng, mắt lập tức sáng bừng, ngọt lịm, mềm mại, mang theo hương vị của trứng, ngon tuyệt!
Dương Mộc Nhu ăn xong một miếng vẫn còn thèm thuồng nói: "Vãn Vãn, thật là ngon, vừa thơm vừa mềm, nhất định sẽ bán được!"
Phùng thị cũng gật đầu tán thành. Dương Vãn lại làm thêm các loại bánh kem vị khác, bánh tart trứng, bánh pudding trứng sữa và các món tráng miệng nhỏ khác.
Họ nếm thử xong đều rất kinh ngạc, càng thêm tự tin vào việc buôn bán bánh ngọt.
Phùng thị hỏi: "Chúng ta bán bao nhiêu tiền thì hợp lý? Nào là trứng, nào là sữa, lại còn cả đường, nguyên liệu đều quý giá, bán rẻ thì lỗ vốn, bán đắt lại sợ không ai mua."
Dương Vãn thì thấy chẳng sao cả, những thứ này trong không gian của nàng quá nhiều, lại không sợ hỏng, ăn mấy đời cũng không hết. Lấy ra làm bánh ngọt bán lấy bạc để Minh Trạch và Minh Thao nộp học phí, mua b.út mực giấy nghiên càng có ích hơn.
Đợi khi tích góp đủ bạc, họ sẽ xây một ngôi nhà gạch xanh ngói lớn, hoặc trực tiếp lên thành phố mua nhà cũng được.
Dương Vãn hỏi Phùng thị: "Nương, người có biết giá bánh ngọt trên huyện thành khoảng bao nhiêu không?"
Phùng thị vẻ mặt quẫn bách nói: "Đời này Nương mới chỉ được ăn bánh ngọt đúng một lần, vẫn là lúc phụ thân con còn sống lén mang về cho ta. Phụ thân con không nói giá tiền, sợ ta chê ông ấy tiêu xài hoang phí."
"Vậy sáng mai khi lên huyện bán bánh, con sẽ đến tiệm bánh hỏi giá trước, sẵn tiện nếm thử hương vị luôn."
Phùng thị nói: "Chắc chắn không ngon bằng đồ con làm đâu. Miếng bánh phụ thân con mang về ta vẫn còn nhớ rõ hương vị, chỉ là ngọt và dẻo thôi, cũng ngon nhưng kém xa vị đồ con làm. Con cho bao nhiêu sữa với trứng, đường lại còn là đường trắng thượng hạng, ta chưa từng thấy loại đường nào trắng và ngọt đến thế."
Công nghệ làm đường trắng thời đại này còn chưa chín muồi, đường làm ra hơi ngả vàng, chắc chắn không có loại đường trắng tinh như của nàng.
Dương Vãn giải thích: "Tiệm bánh chắc chắn không chỉ có một loại bánh, món Nương ăn cũng chỉ là một trong số đó. Cho dù bánh con làm có ngon hơn tất cả bánh trong tiệm, con cũng phải bán rẻ hơn họ."
"Tại sao?" Phùng thị và Dương Mộc Nhu không hiểu hỏi, "Đã ngon hơn tiệm thì đương nhiên phải bán đắt hơn họ chứ."
Dương Vãn nói: "Bởi vì chúng ta bán lẻ, không có cửa hiệu cố định. Người ta mua bánh đều tìm đến các tiệm bánh quen thuộc, nếu chúng ta bán đắt hơn tiệm thì ai thèm mua?"
"Thứ hai là vấn đề giá vốn, chỉ cần có con ở đây, những nguyên liệu này cơ bản không mất tiền mua, con có rất nhiều. Lại không cần tốn tiền thuê mặt bằng, giá cả đương nhiên phải định thấp một chút."
"Nhưng cũng không thể thấp quá, tránh để người ta ghen ghét."
"Đợi chúng ta kiếm được tiền rồi, sẽ có thể che giấu được những thứ con lấy ra từ không gian."
"Đương nhiên, cũng không phải cứ lấy ra mãi mà không thu vào. Việc cấp bách hiện giờ là đổi đồ thành tiền để nuôi Minh Trạch và Minh Thao ăn học, đợi có điều kiện rồi chúng ta sẽ mua đồ tích trữ vào sau, không vội."
Tóm lại là nàng có hàng, nàng không hoảng.
Phùng thị và Dương Mộc Nhu gật đầu như hiểu như không, dù sao Dương Vãn làm gì cũng đúng, họ vô điều kiện ủng hộ.
Dương Mộc Nhu chưa từng lên huyện, nàng muốn đi theo xem thử nên đề nghị:
"Vãn Vãn, sáng mai tỷ đi cùng muội lên huyện bán bánh nhé, Nương cứ ở nhà đưa đón Minh Trạch và Minh Thao đi học."
Dương Vãn gật đầu đồng ý.
Ba người lại làm thêm một mẻ bánh nữa. Dương Vãn nói: "Mùa này, bánh ăn lạnh sẽ ngon hơn. Con để vào tủ lạnh một chút rồi cất lại vào không gian, đợi mai mang đi bán mới lấy ra."
Hai người gật đầu tán đồng, nếm thử một miếng pudding lạnh, quả thực ngon không lời nào tả xiết.
Sau khi dọn dẹp sạch sẽ nhà bếp, Phùng thị đi đón Minh Trạch, Minh Thao tan học. Dương Vãn chọn mỗi loại bánh một ít đóng gói kỹ càng đưa cho Phùng thị và nói:
"Nương mang qua cho Lý phu t.ử nếm thử, biết đâu ông ấy sẽ thích, rồi lại càng dốc lòng dạy dỗ Minh Trạch và Minh Thao học hành."
Phùng thị cười nói: "Vẫn là con chu đáo, thứ tốt thế này quả thực nên biếu phu t.ử nếm thử."
Phùng thị đến nhà Lý tú tài, đợi một lát thì bọn trẻ mới tan học.
Phùng thị đưa bọc bánh cho phu t.ử, cười nói: "Đây là bánh nhà chúng ta chuẩn bị làm để bán, mang một ít tới biếu phu t.ử nếm thử cho biết."
Lý phu t.ử nhận lấy, lên tiếng cảm ơn.
Sau khi mấy nương con Phùng thị đi khỏi, ông chọn một miếng ra nếm thử. Đôi mắt Lý phu t.ử sáng bừng, bánh ngọt mềm mại thơm lừng, lại mát lạnh. Răng ông không tốt, món bánh này quả thực rất hợp với ông.
Ông không khỏi cảm thán: "Minh Trạch và Minh Thao thật là có phúc mà!"
Cơm nước hàng ngày bọn trẻ mang theo đều có đủ món mặn món rau, sắc hương vị vẹn toàn, ông nhìn mà thèm. Nhìn chúng ăn ngon lành, rồi quay lại nhìn đồ ăn mình tự làm, ông quả thực nuốt không trôi.
Nếu cơm nước của mình cũng do họ bao thầu thì tốt biết mấy. Lần tới khi Phùng thị đến đón người, ông sẽ hỏi thử xem, ông có thể không thu học phí của chúng, chỉ cần bao ăn là được.