Vãn Tinh trầm giọng, “7 giờ năm mươi tám rồi.”
“Theo thông lệ! 7 giờ năm mươi chín Thu Thu sẽ mở phòng livestream!”
Rất nhanh, thời gian nhảy đến 7 giờ năm mươi chín, phòng livestream đang tối đen trên màn hình đột nhiên sáng lên, Vãn Tinh và Vị Miên hưng phấn xông vào phòng livestream.
Cảnh tượng vui vẻ này diễn ra ở mọi ngóc ngách của Liên Bang, nơi có những người bị mỹ thực của Giang Thu Thu mê hoặc.
Giọng nói quen thuộc vang lên: “Chào mừng mọi người đến với phòng livestream mỹ thực của tôi, tôi là Giang Thu Thu, thực đơn hôm nay: Thịt Gugu thái lát luộc cay, mời mọi người đón xem.”
“Đến rồi đến rồi!”
“Nữ thần hôm nay mặc một bộ đồ màu nâu, ngày mai tôi sẽ mặc đồ đôi với cô ấy! Xông lên!” Vị Miên lớn tiếng thể hiện tình yêu của mình với Giang Thu Thu.
Vãn Tinh nhìn chằm chằm vào bộ đồ màu nâu, trong đầu nhanh ch.óng liên tưởng đến thịt kho tàu, sườn chiên xù, tuy có chút khác biệt về màu sắc, nhưng thật sự rất giống.
Nghĩ vậy...
“Tôi muốn ăn thịt kho tàu.”
“Tôi cũng muốn ăn! Nhưng không có làm lại, tại sao lần nào cũng không làm lại món thịt kho tàu.”
“Có lẽ là vấn đề xác suất.” Vãn Tinh trầm ngâm một lát, suy nghĩ: “Nếu là hình thức rút thăm, vậy thì rút trúng...”
Hừ, cô chỉ muốn phàn nàn một chút, chứ không muốn nghe học thần giảng bài, Vị Miên lập tức kinh ngạc kêu lên: “Bắt đầu nấu ăn rồi, Tinh Tinh đừng nói nữa! Chúng ta hãy chăm chú nghe Thu Thu nói!”
Giang Thu Thu như thường lệ đang giới thiệu nguyên liệu.
“Để làm món thịt luộc cay, chúng ta phải chọn phần thăn của thú Gugu, thịt ở đây là phù hợp nhất, có thể dễ dàng thái ra những lát mỏng dày đều nhau, thớ thịt rõ ràng.”
Nói xong, cô cầm d.a.o lên, lưỡi d.a.o sắc bén lướt nhẹ trên miếng thịt, rất nhanh, một dải thịt thăn dài đã biến thành một đống lát thịt.
#!#
#Tôi có phải là người đầu tiên không? Hôm nay lại có món mới! Hạnh phúc quá!#
#Chuyên mục thú Gugu à, tôi yêu thú Gugu.#
#Kiếp trước tôi chắc chắn là chim săn mồi, siêu thích ăn thú Gugu!#
#Lầu trên chưa chắc đâu, kiếp này tôi chính là thú Gugu, nhưng tôi vẫn rất thích ăn thú Gugu, tâm trạng phức tạp · châm điếu t.h.u.ố.c#
#Tự ăn chính mình, thật sự rất thơm đúng không lầu trên?#
#Ê, các bạn có phát hiện hôm nay Thu Thu thái thịt dày hơn trước không...#
“Xem ra có fan mắt rất tinh nha.” Giang Thu Thu cười nói, “Món ăn hôm nay không giống trước đây, thịt luộc cay phải cho vào nồi luộc một lát, nếu quá mỏng mà luộc lâu sẽ mất đi cảm giác mềm mại.”
“Khoảng chừng như thế này, không mỏng không dày, mới là tốt nhất.”
“Bây giờ thịt thăn của thú Gugu đã được thái xong hết, điểm tuyệt vời nhất của thịt luộc cay chính là vị tê cay và mềm mượt, tê cay có được nhờ gia vị, còn mềm mượt thì phải thêm một ít tinh bột trước khi nấu.”
Bột trắng được rắc lên những lát thịt, không hề bắt mắt, nhưng sự xuất hiện của nó lại tạo ra sự thay đổi to lớn cho vị của thịt.
Thêm nước, thêm một ít gia vị, đ.á.n.h vào nửa lòng trắng trứng, “Thêm lòng trắng trứng cũng là để thịt mềm mượt.”
#Hôm nay hình như đâu đâu cũng là mềm mượt... mềm mượt là gì vậy?#
#Làm thịt nhất định phải mềm mượt sao?#
“Mềm mượt là một loại cảm giác khi ăn đó, khác với thịt chiên, thịt mềm mượt khi cho vào miệng c.ắ.n ra, sẽ cảm thấy thớ thịt vẫn còn, vị phong phú, chứa nhiều nước, giúp thịt không bị quá dai trong quá trình nấu.”
“Sau khi trộn đều gia vị, chúng ta để thịt sang một bên, trước tiên xử lý cái này.”
Phòng livestream lại một lần nữa kinh ngạc với sản phẩm mới của Viện Nghiên cứu Nông học.
Một nắm giá đỗ xuất hiện trước mắt mọi người.
Cái này không có gì nhiều để nói, xử lý trực tiếp, d.a.o cắt khúc, rửa sạch qua nước, sau đó đun sôi nước, cho giá đỗ trắng ngần vào.
Giá đỗ tiếp xúc với nước nóng, thân hình như ngọc trong suốt nhanh ch.óng trở nên trong suốt, nó mất đi vẻ đẹp, nhưng lại có được vị ngon khiến người ta vui vẻ.