Tôi đặt cây b.út trong tay xuống.
“Trình Kiến, anh có quan hệ gì với ông Hàn, tôi không quan tâm. Nhưng nếu anh cảm thấy hai khúc xương là đủ để đuổi khách, vậy tiêu chuẩn của anh còn thấp hơn ông Hàn.”
“Tôi đổi nhà cung cấp là trách nhiệm công việc, không cần anh đến chỉ tay năm ngón.”
“Nếu anh có quan hệ tốt với ông Hàn, hãy khuyên ông ấy học cách làm ăn.”
Môi Trình Kiến động đậy, cuối cùng không nói gì, quay người rời đi.
Tôi cầm b.út lên lần nữa, viết lịch món ăn tuần sau của Lạt Tương Hội vào danh sách thu mua.
Tay tôi rất vững.
06
Ông Hàn không tìm được lãnh đạo chống lưng, bên phía Trình Kiến cũng bị tôi chặn họng.
Cuối cùng ông cũng yên phận được vài ngày.
Nhưng ông không biết rằng trong mấy ngày này, sự việc đã phát triển lớn hơn rất nhiều so với tưởng tượng của mình.
Tiểu Dương của Khối Kinh doanh số Hai giới thiệu Lạt Tương Hội cho hai công ty khác mà cô ấy quen biết, một công ty quảng cáo và một văn phòng luật sư trong cùng tòa nhà.
Anh Tưởng của Khối Kinh doanh số Ba còn mạnh tay hơn, trực tiếp gửi thực đơn suất ăn theo nhóm của Lạt Tương Hội vào nhóm trao đổi của khách thuê do ban quản lý tòa nhà lập.
“Các anh chị, xin giới thiệu một nhà hàng Hồ Nam mới mở, khẩu phần đầy đặn, hương vị ngon, đặt theo nhóm có ưu đãi. Ba phòng ban của Bất động sản Thịnh Viễn chúng tôi đều đang đặt, mọi người có thể xem phản hồi trong nhóm.”
Trong nhóm lập tức có rất nhiều người hưởng ứng.
Trong số những công ty trước đây đặt Hàn Ký, có mấy công ty đều nêu ra cùng một vấn đề: khẩu phần ngày càng ít, thái độ kém, món ăn đơn điệu.
Chỉ vì tiện lợi nên mọi người vẫn luôn miễn cưỡng ăn.
Bây giờ có người dẫn đầu đổi nhà cung cấp, những người phía sau cũng ùn ùn làm theo.
Trong vòng một tuần, số đơn hằng ngày của Lạt Tương Hội tăng từ gần 250 suất lên hơn 450 suất.
Đường Chí Viễn khẩn cấp tuyển thêm bốn người, còn thuê thêm một mặt bằng bên cạnh làm khu phân loại suất ăn.
Anh bận đến mức chân không chạm đất, nhưng khóe miệng lúc nào cũng cười.
Khi gọi điện thoại cho tôi, giọng anh còn run lên.
“Chị Phương, tôi mở cửa hàng được hai tháng rồi, tháng đầu tiên mỗi ngày bán chưa đến 30 suất. Tuần này trung bình mỗi ngày hơn 450 suất, vợ tôi nói cô ấy tưởng tôi đang nằm mơ.”
“Cứ làm ăn đàng hoàng, đừng để chất lượng giảm sút.”
Tôi nói.
“Chị yên tâm, dù phải bán hết đồ đạc tôi cũng không qua loa trong chuyện món ăn.”
Bên đó làm ăn ngày càng phát đạt, phía Hàn Ký thì vắng vẻ đi trông thấy.
Mỗi trưa xuống lầu lấy cơm, tôi đều đi ngang qua cửa hàng Hàn Ký.
Cảnh tượng xếp hàng dài đến tận lối đi trước đây đã biến mất.
Hơn chục chiếc bàn trống quá nửa, tiếng chảo xào trong bếp cũng thưa thớt.
Chị Hàn ngồi sau quầy thu ngân lướt điện thoại, vẻ mặt đờ đẫn.
Ông Hàn ngồi xổm trước cửa hút t.h.u.ố.c, hết điếu này đến điếu khác.
Tôi không nhìn sang, cứ thế đi thẳng qua.
Trưa thứ Tư, khi tôi lấy cơm ở Lạt Tương Hội xong và đang quay về, chị Hàn đuổi theo.
“Cô Phương, cô Phương, chờ một chút.”
Chị ấy chạy đến cửa thang máy, thở hổn hển.
“Cô Phương, cô có thể nói với công ty, chuyển đơn hàng trở lại cho chúng tôi được không?”
Giọng điệu của chị ấy hoàn toàn khác với ông Hàn.
Không trách móc, không chất vấn, chỉ có hoảng loạn.
“Những lời ông Hàn nói ngày hôm đó thực sự không đúng, tôi thay ông ấy xin lỗi cô. Ông ấy chỉ vụng miệng, không biết nói chuyện.”
“Tối hôm đó về nhà tôi đã mắng ông ấy một trận, ông ấy cũng hối hận rồi.”
“Cô Phương, chúng tôi trông vào cửa hàng này để sống, trên còn người già, dưới còn con nhỏ. Không có những khách hàng lớn như công ty cô, chúng tôi thực sự không thể cầm cự được.”
Giọng chị ấy run rẩy.
Tôi nhìn chị ấy, không lập tức lên tiếng.
Chị Hàn không phải người trực tiếp sỉ nhục tôi, bình thường cũng luôn khách sáo, nhưng ngày hôm đó chị đã lựa chọn bao che cho chồng.
Nhưng lời xin lỗi thay của chị không thể giải quyết được vấn đề.
“Chị Hàn, người nên xin lỗi là chính ông Hàn.”
Tôi nói.
“Ông ấy coi tôi là một khách quen dễ bắt nạt, cuối cùng còn sỉ nhục tôi trước mặt mọi người. Đây không phải chuyện chị thay ông ấy nói vài câu mềm mỏng là có thể bỏ qua.”
“Hơn nữa, tôi đổi nhà cung cấp không chỉ vì hai khúc xương đó. Mà còn vì chất lượng của cửa hàng thực sự đang giảm sút. Khẩu phần ít đi, món ăn không tươi, chị hiểu rõ hơn tôi.”
Chị Hàn hé miệng nhưng không thể nói thành lời.
“Chị bảo ông Hàn suy nghĩ cho kỹ xem những đơn hàng của cửa hàng đã mất như thế nào.”
Tôi nhấn nút thang máy, bước vào trong, cánh cửa khép lại.
07
Cách ông Hàn phản ứng vượt ngoài dự đoán của tôi.
Ông không đến xin lỗi.
Ông chọn trả thù.
Sáng thứ Năm, tôi mở điện thoại, phát hiện có người chuyển một bài đăng vào nhóm phòng ban.
“Bóc trần lý do thật sự nữ nhân viên hành chính của Bất động sản Thịnh Viễn đổi nhà cung cấp. Có quan hệ mờ ám với ông chủ nhà hàng mới, lợi dụng chức vụ để kéo việc làm ăn cho người tình. Có ảnh làm bằng chứng.”
Trong bài đăng có hai bức ảnh.
Một tấm là bóng nghiêng của tôi khi đến Lạt Tương Hội bàn chuyện hợp tác vào tối đầu tiên, đang trao đổi phương thức liên lạc với Đường Chí Viễn ở trước cửa.
Góc chụp rất hiểm, trông như hai người đang ghé sát thì thầm.
Tấm còn lại là bóng lưng tôi khi đối chiếu đơn hàng với Đường Chí Viễn trước quầy nhận đồ ăn vào tuần trước.
Hai người đứng rất gần, trong tay Đường Chí Viễn cầm phiếu đóng gói, tôi cúi đầu xem.
Nếu chỉ nhìn riêng hai bức ảnh này, quả thực rất dễ khiến người ta hiểu lầm.
Phần bình luận bên dưới đã bùng nổ.
“Trời đất, thật hay giả vậy? Bảo sao đột nhiên đổi nhà cung cấp.”