Thịt ba chỉ nạc mỡ đan xen, Lâm Thái Điệp trực tiếp thái thành miếng to.
Cô định dùng cách làm kiểu thịt Đông Pha học được ở đời sau.
Thực ra thịt ba chỉ có rất nhiều cách làm, như là thịt khâu nhục, thịt xào lăn vân vân, nhưng bị hạn chế bởi gia vị hiện tại, còn có mỡ trong thịt đừng lãng phí quá nhiều.
Bây giờ loại thịt này đa số là làm thịt kho tàu.
Thịt Đông Pha về bản chất mà nói, là một cách làm gần giống với thịt kho tàu, nhưng cũng có chút khác biệt.
Quan trọng nhất là lúc kết thúc phải dùng cách hấp.
Cách làm này tuy hơi mất công một chút, nhưng miếng to, mùi thơm, hơn nữa còn tiết kiệm thịt.
Tất nhiên Lâm Thái Điệp làm cũng là phiên bản đơn giản, suy cho cùng không có điều kiện hoàn toàn, nếu có nồi đất là tốt nhất.
Nhanh ch.óng chuẩn bị, xử lý, đợi đến khi hấp thịt lên, Lâm Thái Điệp lại bắt đầu chuẩn bị món xào.
Làm là đậu đũa xào, cá muối, còn hấp một bát lớn vẹm xanh, những thứ này đều mang từ nhà đến.
Những thứ này đều làm xong, bố chồng của Lâm Thái Phượng về trước.
Ông mặc một bộ áo khoác màu xanh lam kiểu cán bộ lão thành thời đại đó, trên túi áo n.g.ự.c bên trái còn cài một cây b.út máy.
Trên tay xách một cái túi lưới, bên trong là hai hộp cơm.
Thấy Lâm Thái Điệp và Lâm Thành Long trong sân, vị cán bộ lão thành cười nói một tiếng:"Ô, Tiểu Điệp và A Long đến rồi."
Hai người cũng vội vàng chào hỏi:"Cháu chào bác ạ."
Thực ra ở chỗ họ, cách gọi mối quan hệ này rất nhiều, dùng tiếng địa phương mà nói, cái gì mà y quan công công, y đa phụ thân vân vân, nhưng đa số cứ gọi một tiếng bác là được.
Bố chồng của chị hai nhiều năm làm việc ở công xã và trên hương, tên tuổi rất ít người nhắc đến, mọi người đều gọi ông là Bí thư Hà.
Bí thư Hà cười nói:"Tốt tốt, đều tốt, Tiểu Điệp đến là bác yên tâm rồi, mấy ngày nay đi làm ở cơ quan đều nơm nớp lo sợ, mấy ngày này phải làm phiền cháu rồi."
Lâm Thái Điệp:"Không phiền đâu bác."
Bí thư Hà:"Đây là thức ăn bác đ.á.n.h về, đổ ra bát, cùng ăn."
Ở Hiệp Loan, ở Tiền Hải, mọi người đựng thức ăn quen dùng bát, tất nhiên cũng có đĩa, khá ít, nhưng mỗi nhà bát lớn thì đều có rất nhiều.
Lâm Thái Điệp nhận lấy, một hộp là hẹ xào nghêu, một hộp là cải thảo hầm thịt thái sợi.
Nhà ăn chính phủ thời đại này, mức độ cơm nước cũng rất bình thường.
May mà Hiệp Loan là thị trấn ven biển, cũng có một bến cảng khá tốt, cho nên đồ biển ngược lại không thiếu.
Nhưng, mọi người đều sống ở bãi biển, một chút đồ biển thật sự không tính là đồ tốt đẹp gì.
Lâm Thái Điệp cảm nhận nhiệt độ một chút, đổ ra bát, đặt vào nồi hấp cùng.
Đợi cơm sắp chín, Hà Chính Dương cũng về rồi, anh là đi thăm gia đình học sinh.
Thời đại này học sinh bỏ học đặc biệt nghiêm trọng, nhà trường cũng có chỉ tiêu, cố gắng hết sức để bọn trẻ học hết trung học, nhưng lúc này không phải là giáo d.ụ.c bắt buộc, vẫn có rất nhiều gia đình không ủng hộ con cái đi học, đặc biệt là con gái.
Thấy Lâm Thái Điệp, Hà Chính Dương cũng vô cùng vui mừng, trong nhà cuối cùng cũng có thể yên tâm rồi.
Anh coi Lâm Thái Phượng như bảo bối, nhìn vợ mình vác bụng to, ngày ngày bận rộn trong ngoài nhà, đừng nói là lo lắng cỡ nào.
"Tiểu Điệp em đến thì tốt rồi, lần này nhất định phải ở thêm mấy ngày nhé."
Lâm Thái Điệp gật đầu:"Yên tâm đi anh rể, vừa hay cơm cũng chín rồi, ăn cơm thôi."
Nói xong liền mở vung nồi, sau đó bắt đầu bưng cơm bưng thức ăn.
Lâm Thành Long cũng vội vàng qua giúp đỡ, lúc này Hà Chính Dương cũng không nhàn rỗi, đi theo giúp bưng.
Lâm Thái Phượng đối tượng chăm sóc trọng điểm này và Bí thư Hà vị trưởng bối này thì không cần dùng đến rồi.
Khi nhìn thấy cơm canh thơm phức trên bàn, hai bố con họ Hà đều rất vui, thấy Lâm Thái Điệp dùng khăn mặt lót bưng một cái bát qua, đặt trước mặt Lâm Thái Phượng.
Hai người cũng không có ý kiến, bây giờ Lâm Thái Phượng là trọng điểm.
Lâm Thái Phượng cầm chiếc thìa nhỏ múc hai cái, nhất quyết đòi chia cho mọi người, nhưng không ai nhận, có thèm cũng không đến mức tranh đồ ăn với một t.h.a.i phụ.
Nhưng dưới cái múc này, hai bố con họ Hà coi như nhìn rõ rồi, bên trong này có hải sâm.
"Trứng hấp hải sâm. Hải sâm ở đâu ra vậy?" Hà Chính Dương không nhịn được liền nói ra.
Lâm Thái Phượng:"Tiểu Điệp mang đến."
Hà Chính Dương liền nhìn sang Lâm Thái Điệp:"Tiểu Điệp, cái này anh rể phải cảm ơn em rồi, đã sớm muốn kiếm cho chị em một con bồi bổ rồi, nhưng cái này khó kiếm quá."
Cho dù là ở bãi biển, cũng chỉ là thả lưới l.ồ.ng thỉnh thoảng bắt được, bình thường quăng lưới kéo lưới rất khó có thứ này.
Thứ này giá đắt, hàng đẹp đều có thể bán đến mười mấy đồng một cân, lúc này tiền lương mới bao nhiêu, lương của Hà Chính Dương cũng mới 38 đồng.
Cho nên nói lời cảm ơn, trong lòng còn đang cân nhắc lấy chút tiền, suy cho cùng cái này quá đắt giá rồi.
Lâm Thái Điệp:"Anh rể không cần khách sáo, cái này là em bắt được, nhưng cũng không có mấy con."
Hà Chính Dương:"Được, vậy anh rể cũng không khách sáo nữa, chị em quả thực cần bồi bổ, dạo này ăn uống đều ít đi rồi."
Tay nghề của Lâm Thái Điệp tốt, Lâm Thái Phượng ăn một bát nhỏ trứng hấp hải sâm xong, còn ăn một miếng thịt Đông Pha lớn.
Ngay cả Bí thư Hà cũng không ngừng gật đầu khen ngợi:"Tiểu Điệp tay nghề này của cháu tuyệt thật đấy."
Hà Chính Dương cũng gật đầu khen ngợi, còn Lâm Thành Long thì khỏi nói, lúc này, chính là cắm đầu ăn hùng hục.
Còn về Lâm Thái Phượng, thì hơi nghi ngờ liếc nhìn em gái một cái, con ranh này từ khi nào nấu cơm ngon như vậy rồi.
Không phải nói Lâm Thái Điệp nấu cơm không ngon, mà là quá ngon rồi.
Trên hương bây giờ cũng có quán ăn tư nhân và quán ăn vặt, ngay cả đầu bếp quán ăn cũng chưa chắc đã làm ngon như vậy.
Lâm Thái Điệp thì khiêm tốn bày tỏ, mọi người thích là được.
Ăn cơm xong, Lâm Thành Long thu dọn một chút rồi chuẩn bị đến trường, lần này cậu đến mang theo một túi lương thực, có thể đổi phiếu cơm theo tỷ lệ tương đương.
Còn có một ít dưa muối, đều đựng trong lọ thủy tinh, đây là thức ăn chính của học sinh lúc này.
Đến trường trực tiếp xách qua là được, gùi thì không cần nữa.
Hà Chính Dương lấy một gói giấy nhỏ qua, đưa cho cậu:"Cái này cũng mang theo đi."
Lâm Thành Long:"Cái này là gì ạ?"
Kết quả mở ra xem, bên trong là mấy miếng thịt khô.
Thịt khô coi như là đồ ăn khá tốt, Lâm Thành Long không nhận.
"Để ở nhà đi, cho chị hai chị ba ăn, em không cần đâu."
Hà Chính Dương:"Cầm lấy đi, ở nhà có đồ ăn, học hành cho tốt, đợi ở nhà làm đồ ăn ngon, anh lại mang cho em."
Lâm Thành Long vẫn không nhận, Bí thư Hà cũng khuyên nhủ, Lâm Thái Phượng càng mắng cậu hai câu, Lâm Thành Long lúc này mới cất thịt khô đi.
"Cảm ơn anh rể."
"Người một nhà, đừng nói hai lời."
Bí thư Hà và Hà Chính Dương đối với Lâm Thành Long vô cùng coi trọng, một là đứa trẻ này hiểu chuyện, lại có lễ phép, khác với đa số trẻ em nông thôn.
Hai là, đứa trẻ này thành tích học tập cũng tốt, giáo d.ụ.c ở Hiệp Loan không thể so với thành phố, cũng không thể so với huyện thành, nhưng thành tích hiện tại của Lâm Thành Long thi đỗ một trường trung cấp không thành vấn đề.
Nếu tìm được chỗ học thêm tốt, học cấp ba, cho dù là thi đỗ đại học cũng được. (Người địa phương gọi đại học là đại bản)
Nhà Bí thư Hà neo người, đối với vãn bối thì khá khoan dung, cộng thêm Lâm Thành Long tranh khí, nên rất được lòng ông.
Lúc Lâm Thành Long đi, Lâm Thái Phượng lại bảo Lâm Thái Điệp gói cho mấy cái lương khô, trường học đa số đều lấy cháo làm chủ, Lâm Thành Long đang tuổi ăn tuổi lớn, ăn cháo rất khó no.
Nhà họ Hà bốn gian phòng, ở phía tây có một căn phòng riêng biệt, còn có cửa riêng.
Lâm Thái Điệp liền ở căn phòng này.
Ăn tối xong, ai nấy đều về phòng nghỉ ngơi, Lâm Thái Điệp cũng về phòng từ sớm.
Đóng cửa lại, Lâm Thái Điệp lại tiến vào không gian.
Không thể xuống biển, vậy thì dọn dẹp hòn đảo nhỏ này một chút đi, cô bây giờ cứ có thời gian là vào không gian, chính là muốn khai phá không gian ra.
Bây giờ trên ngọn núi trọc lóc trong không gian đã có bốn cái cây, nhưng vẫn chưa có ruộng đất.
Lâm Thái Điệp tìm một chỗ trông có vẻ bằng phẳng rồi bắt đầu cuốc.
Lúc cuốc đất còn đang nghĩ, xẻng sắt và cuốc chim ở nhà đều thiếu mất một cái, cũng không biết bố cô có c.h.ử.i người không.
Lúc này ở thôn Tiền Hải, Lâm Vệ Quốc đang nhìn chỗ bình thường để công cụ bên hông nhà, trong miệng lầm bầm một trận.
"Mẹ nó chứ, tên trộm vặt nào tay chân không sạch sẽ, nếu để tao bắt được, đ.á.n.h gãy chân."
Lâm Thái Điệp tự nhiên không biết tiếng c.h.ử.i của bố mình, lúc này vẫn đang làm khổ sai trong không gian.
Lần này cô định trồng chút lương thực hoặc rau củ gì đó.
Lâm Thái Điệp hai kiếp trước sau, đều sống ở làng chài, lúa nước, ngô, rau củ vân vân đều từng trồng qua.
Lần này quy hoạch mảnh đất trong không gian không lớn, Lâm Thái Điệp định trồng chút rau củ.
Chủ yếu là mùa hè lúc này còn đỡ, đợi đến mùa đông, rau củ sẽ không còn nhiều như vậy nữa.
Đợi sau này từ từ khai hoang, lại trồng chút lương thực, ừm, tự cung tự cấp là đủ rồi.
Chuyện trồng rau này không vội, khai hoang cũng không vội, làm một lúc cảm thấy hơi mệt rồi, Lâm Thái Điệp liền rửa mặt tắm rửa trong không gian, sau đó ra ngoài đi ngủ.
Sáng sớm hôm sau, Lâm Thái Điệp cũng dậy từ sớm, chuẩn bị bữa sáng cho mọi người.
Điều kiện nhà họ Hà tốt, lúc ăn cơm ngược lại không cần giống như ở nông thôn, đều có thể ăn no rồi.
Đặc biệt là, Lâm Thái Phượng lấy mì sợi ra cho Lâm Thái Điệp, bảo buổi sáng nấu mì ăn.
Lâm Thái Điệp ngắt mấy cọng xà lách ở vườn rau nhỏ trong sân, lại dùng hàu khô vân vân cho vào trong, nấu một nồi mì hải sản.
Đợi Bí thư Hà và Hà Chính Dương đi làm rồi, Lâm Thái Điệp tìm hai cái chậu lớn, phơi hai chậu nước trong sân.
Đợi buổi trưa ăn cơm xong, Lâm Thái Điệp liền giặt hết quần áo trong nhà, cũng tháo giặt hết tã lót chuẩn bị cho em bé.
Lâm Thái Phượng vừa xoa bụng mình vừa nói:"Cũng may là em đến, nếu không những việc này chị một chút cũng không làm được."
Lâm Thái Điệp:"Chị làm không được, thì nên sớm nhắn tin về, em cũng qua sớm hai ngày, giúp chị làm chút việc, dọn dẹp trước một chút."
Lâm Thái Phượng cũng xé một mảnh quần áo rách, vừa nói:"Cũng mới hai ngày nay mới bắt đầu hơi bất tiện thôi."
Lâm Thái Điệp:"Ngày nào sinh?"
Lâm Thái Phượng:"Làm gì có ngày cụ thể chứ, nhưng chị Bào ở trạm y tế hương nói rồi, cũng chỉ trong mấy ngày gần đây thôi."
Lâm Thái Điệp hơi lo lắng nói:"Hay là hai ngày nay em chuẩn bị trước những thứ cần chuẩn bị, sau đó về đổi mẹ qua?"
Lâm Thái Phượng không hiểu hỏi:"Đổi mẹ qua làm gì?"
Lâm Thái Điệp:"Em chưa từng chăm sóc bà đẻ, em sợ đến lúc đó lại có sơ suất gì."
Đây là sự thật, hai kiếp trước sau, Lâm Thái Điệp làm qua rất nhiều việc, nhưng thật sự chưa từng chăm sóc bà đẻ và đứa bé b.ú sữa này.
Lâm Thái Phượng sững sờ một lát, sau đó gật đầu nói:"Cũng được."
Cô ấy không phải là ghét bỏ Lâm Thái Điệp, cô ấy cũng sợ.
Đây dù sao cũng là t.h.a.i đầu tiên, Dương Tam Muội kinh nghiệm phong phú, nếu không có sự lựa chọn thì thôi, nhưng trong tình huống có thể lựa chọn, vẫn là tìm người có kinh nghiệm thì tốt hơn một chút.
Lâm Thái Điệp:"Vậy ngày mai em làm xong hết công việc trước, đợi mẹ đến cũng có thể nhẹ nhàng hơn một chút."
Lâm Thái Phượng liền cười:"Thế thì em vất vả quá."
Lâm Thái Điệp:"Có gì đâu, chút việc này còn gọi là chuyện sao."
Lâm Thái Phượng thở dài một hơi, nói:"Mẹ mình nấu cơm không ngon bằng em làm."
Lâm Thái Điệp:"Đến lúc đó em cũng qua giúp đỡ, để bố mình cũng nghỉ ngơi mấy ngày."
Lâm Thái Phượng:"Bố có chịu không, một ngày là tiền của một ngày đấy."
Lâm Thái Điệp:"Có gì mà không chịu, hôm kia thả lưới gặp may, bán được xấp xỉ 1000 đồng, nghỉ ngơi mấy ngày cũng không sao."
Lâm Thái Phượng sững sờ một chút, mới mang theo chút hưng phấn nói:"Thật sao, bắt được cá lớn à, có thể bán được nhiều như vậy."
Lâm Thái Điệp:"Gặp đàn cá, nhưng cánh tay kéo lưới cũng sưng lên rồi, hai ngày nay đang nghỉ ngơi ở nhà đấy, lần này ước chừng phải nghỉ nửa tháng mới hồi phục được."
Lâm Thái Phượng thở dài:"Haiz, kiếm sống trên biển, chính là không dễ dàng như vậy."
Ngư dân, không ai muốn để con cái mình đi làm ngư dân, dãi nắng dầm sương trên biển, khổ một chút mệt một chút còn có thể kiên trì, nhưng tính nguy hiểm cũng cao.
Năm nào mà không có mấy người ngã xuống không lên được, hoặc gặp bão bị thổi lật.
Mạng sống đều nằm trong tay ông trời.
Nhưng lúc không có sự lựa chọn, mọi người vẫn dựa vào biển ăn biển.
Cho nên ngư dân đều kính trọng Ma Tổ, hy vọng có thể nhận được sự che chở.
Ngư dân cũng yêu quý thuyền đ.á.n.h cá, đây là chỗ dựa của sinh mệnh.
Chỉ cần có điều kiện, ngư dân đều sẽ đổi thuyền lớn, một là thuyền lớn có thể đi biển xa, đ.á.n.h được nhiều, chở được nhiều, kiếm được cũng nhiều.
Hai là, khả năng chống chịu sóng gió của thuyền lớn mạnh, có thể mang lại cho ngư dân sự an toàn đầy đủ.
Hai chị em một người làm việc một người ngồi trò chuyện trong sân, những chuyện gia đình, khó tránh khỏi nói đến chuyện của Lâm Thái Điệp.
Lâm Thái Phượng:"Em cứ thế từ hôn rồi?"
Lâm Thái Điệp:"Thì sao, nhà họ Lý chính là hố lửa, em không thể rành rành ra đó mà nhảy vào được."
Lâm Thái Phượng:"Vậy em nghĩ thế nào?"
Lâm Thái Điệp:"Không có suy nghĩ gì, em cứ ở nhà thôi."
Lâm Thái Phượng vớ lấy một hạt đậu trong tầm tay ném qua.
"Chị đang nói chuyện này sao, chị đang nói chuyện hôn sự của em, không thể không lấy chồng chứ."
Lâm Thái Điệp một chút cũng không vội:"Em có tay có chân, tự mình đều có thể nuôi sống bản thân, không lấy chồng cũng không sợ."
Lâm Thái Phượng nói tức cũng không tức:"Chị thật sự không nói nổi em, cũng không biết từ khi nào em lại có chủ kiến lớn như vậy."
Lâm Thái Điệp:"Em không nói là không lấy chồng, nhưng chắc chắn là gặp được người phù hợp rồi, nếu vì sợ ai nói hay danh tiếng thể diện gì đó, tùy tiện tìm một người gả đi, vậy em thà không lấy còn hơn."
Lâm Thái Phượng:"Phải, em có lý, vốn còn định bảo anh rể em giới thiệu cho em một người, bây giờ xem ra, em chưa chắc đã đồng ý."
Lâm Thái Điệp:"Đừng, thật đấy, cứ để em yên tĩnh một thời gian đi, lần này chuyện nhà họ Lý, em đều sắp không thở nổi rồi."
Lâm Thái Phượng:"Vậy em còn về, hay là em chăm sóc chị ở cữ đi, về thôn chắc chắn có người nói."
Lâm Thái Điệp:"Mặc kệ họ nói, em lại không bận tâm, chỉ cần không nói trước mặt em."
Cô thật sự không bận tâm, người đã sống hai kiếp rồi, chút chuyện này còn không nhìn thấu sao?
Lâm Thái Điệp bây giờ chỉ trân trọng người thân, sau đó kiếm nhiều tiền, sống tốt ngày tháng của mình.
Chỉ cần có tiền rồi, tất cả những lời đồn đại đều sẽ biến mất."Cười người nghèo không cười kẻ xướng ca" không phải là chuyện tiếu lâm.