“Hôm nay mọi người vất vả rồi, ăn nhiều vào nhé, thịt đủ cho mọi người, trong nồi vẫn còn!” Giản Thư vừa bưng đồ ăn lên bàn vừa cười nói.
“Chị dâu yên tâm, chúng em chắc chắn không khách sáo với chị đâu!” Những người khác cũng cười ha hả đáp lại, không chút e dè.
“Không sao đâu chị dâu, mai còn phải huấn luyện, hôm nay cũng không thể uống nhiều, rượu nếp là được rồi.” Hàn Cảnh Sơn lên tiếng.
Những người khác cũng nhao nhao hùa theo, “Đúng vậy, rượu nếp là được, rượu nếp không dễ say.”
“Tiểu Lý t.ửu lượng không tốt, rượu nếp cậu ấy còn có thể uống thêm vài ly.”
Tiểu Lý: “… Đúng vậy, em thích uống rượu nếp.”
Mọi người nhanh ch.óng cười đùa thành một nhóm.
“Chị dâu cũng đừng bận rộn nữa, nhiều món như vậy rồi, lại đây ăn cùng đi.”
“Được, vậy các cậu cứ ăn trước đi, tôi đi chiên ít bánh nếp, hôm nay vất vả cả buổi sáng, cũng phải nếm thử xem bánh nếp tự tay mình giã có vị gì chứ!” Giản Thư xua tay, vừa lúc Cố Minh Cảnh ôm bình rượu nếp đi ra, sắp xếp anh tiếp đãi mọi người xong, cô liền đi vào bếp.
Bánh nếp có nhiều cách ăn, Giản Thư trực tiếp chọn cách đơn giản nhất, cắt bánh nếp thành từng lát mỏng, chiên lửa nhỏ cho đến khi hai mặt vàng giòn rồi vớt ra, sau đó rắc một lớp đường trắng lên. Bánh nếp vừa ra khỏi chảo vẫn còn nóng hổi, đường trắng từ từ tan chảy thành siro, ăn vừa có vị thơm của dầu vừa có vị ngọt, sự quyến rũ của dầu mỡ và đường trong thời đại này rất ít người có thể chống cự được.
Quả nhiên, bánh nếp vừa được dọn lên bàn, đã nhanh ch.óng bị một nhóm người anh một miếng tôi một miếng chia nhau ăn sạch, ngay cả đường trắng còn sót lại dưới đáy bát cũng bị họ dùng bánh màn thầu chấm ăn.
“Đừng nói chứ, bánh nếp này giã thì mệt thật, nhưng ăn cũng ngon thật.”
“Đúng vậy, tôi thấy còn ngon hơn cả bánh gạo, mềm mềm dẻo dẻo, tôi thích.”
“Đợi năm sau đến lượt tôi nghỉ phép về nhà, cũng sẽ mua ít gạo nếp về giã bánh nếp ăn, bố mẹ tôi chắc chắn sẽ thích.”
Một nhóm người bày tỏ sự yêu thích đối với bánh nếp, có người nói bánh nếp ngon hơn, cũng có người nói bánh gạo ngon hơn, mỗi người một ý, ai cũng có lý lẽ riêng, chỉ là khẩu vị khác nhau mà thôi.
Một bữa cơm ăn mất hai tiếng, giữa chừng còn phải hâm lại mấy lần, mùa đông có điểm không tốt này, để lâu một chút là đồ ăn nguội hết.
Giản Thư đã ăn xong từ sớm, nhưng cũng không rời bàn, cứ ngồi ở đó trò chuyện cùng mọi người, một là với tư cách chủ nhà không nên bỏ khách lại, hai là cô cũng khá thích nghe họ nói cười, rất náo nhiệt.
Tất nhiên, một lý do quan trọng khiến cô sẵn lòng ở lại là vì không có ai hút t.h.u.ố.c, uống cũng là rượu nếp độ cồn thấp, nếu đổi thành một nhóm nghiện t.h.u.ố.c nghiện rượu vừa hút t.h.u.ố.c vừa tán gẫu, cô đảm bảo sẽ chạy xa hết mức có thể, càng xa càng tốt.
Sau khi tiễn nhóm người ăn no uống say, Giản Thư và Cố Minh Cảnh lại vào nhà dọn dẹp tàn cuộc. Nước trong nồi luôn được đun sôi, dù không có bình nóng lạnh họ cũng không cần phải rửa bát bằng nước lạnh giữa mùa đông. Hai người làm việc đương nhiên nhanh nhẹn hơn, mười mấy phút đã dọn dẹp xong xuôi.
Bánh nếp được để một ngày một đêm, đã hoàn toàn định hình, Giản Thư tìm một cái thùng gỗ cho tất cả bánh nếp vào, sau đó lại cho nước sạch vào vừa ngập bánh, như vậy có thể chống khô, cũng có thể cách ly không khí, ngăn không cho nó bị hỏng. Bánh nếp ngâm nước khi chiên không dễ bị dính chảo, ăn cũng ngon và mềm dẻo hơn.
Đây đều là những bài học đau thương của Giản Thư, nhớ năm đó có một năm Tết, nhà bà ngoại giã rất nhiều bánh nếp, thấy cô thích ăn, sau Tết đã gói cho cô rất nhiều mang đi.
Lúc đó cô hoàn toàn không biết bánh nếp còn phải ngâm nước, cứ thế ném vào tủ lạnh, đến lúc muốn ăn, không chỉ khó cắt, mà cắt ra cũng không thành miếng, mà vỡ thành một đống vụn.
Phản ứng đầu tiên của cô là bánh nếp đã hỏng, nhưng ngửi thì không có mùi gì thay đổi, thử chiên lên, tuy bề ngoài xấu xí, nhưng vị vẫn là vị đó. Không hiểu, cô gọi điện cho bà ngoại, mới biết bánh nếp trước khi ăn phải ngâm nước.
Lúc này cô mới hiểu bánh nếp nhà bà ngoại luôn ngâm trong nước không chỉ để chống hỏng, chỉ là cô tự cho mình thông minh, nghĩ rằng để trong tủ lạnh cũng có thể giữ tươi, mới nhận được bài học.
Kinh nghiệm nhiều năm trước thực sự khó quên, đến nỗi bây giờ có không gian là v.ũ k.h.í bảo quản, Giản Thư vẫn ngay lập tức ngâm bánh nếp vào nước.
Dùng bát múc hai miếng bánh nếp lớn, để Cố Minh Cảnh mang sang nhà bên cạnh, thời gian này họ đã ăn không ít đồ ngon của chị dâu Tú Phương mang sang, cũng phải có qua có lại.
“Lại có tuyết rơi à?” Thấy tuyết rơi trên vai Cố Minh Cảnh, Giản Thư có chút kinh ngạc nhìn ra ngoài, nhưng cửa ra vào và cửa sổ đều đóng, cô không nhìn thấy gì cả.
Cố Minh Cảnh cởi áo khoác, giũ mấy cái tại chỗ, trả lời: “Vừa mới rơi, chỉ một lúc mà đã rơi dày rồi, xem ra một hai ngày nữa cũng không tạnh được đâu.”
“Nhiệt độ cũng ngày càng thấp.” Giản Thư rùng mình, kéo chăn trên chân lên cao một chút, “Ở nhà mà chân không còn cảm giác gì, lạnh quá.”
Cố Minh Cảnh đi tới sờ chân cô, hơi lạnh, lại sờ xuống bàn chân cô, lạnh như băng, nhíu mày, “Anh đi lấy ít nước nóng cho em ngâm chân, em cứ thế này không được, ở nhà cũng phải vận động nhiều hơn, không thể cứ ngồi một chỗ không động đậy.”
Rõ ràng anh mới là người luôn ở ngoài trời hứng gió lạnh, nhưng nhiệt độ cơ thể anh lại cao hơn nhiều so với Giản Thư trốn trong nhà.
Nước nóng trên bếp luôn có sẵn, không lâu sau Cố Minh Cảnh đã mang nước rửa chân đến, cởi tất cho Giản Thư rồi đặt chân cô vào chậu.
“A— Nóng!” Giản Thư vèo một cái rút chân lại, bị Cố Minh Cảnh đã chuẩn bị sẵn nắm c.h.ặ.t, lại ấn trở lại vào trong nước.
“Không nóng, nhiệt độ nước vừa phải, là do chân em lạnh quá, ngoan, chịu một chút, quen rồi sẽ ổn thôi.” Cố Minh Cảnh nhẹ nhàng xoa bóp bắp chân cô.
Bàn chân lạnh buốt gặp nước nóng, Giản Thư cảm thấy một cảm giác tê tê dại dại, vô cùng khó chịu.
Nhưng Cố Minh Cảnh ấn mạnh, cô không thoát ra được, chỉ có thể từ từ thích nghi.
Đợi chân từ từ ấm lên, dòng nước ấm từ lòng bàn chân tràn vào tim, Giản Thư không nhịn được mà thở dài một tiếng, “Thật thoải mái, giống như sống lại vậy.”
Dù cơ thể có ấm áp thế nào, chỉ cần tay chân lạnh, cơ thể sẽ không thoải mái được.