Ninh Ngưng đọc liều lượng từng loại d.ư.ợ.c liệu ghi trên sổ, cuối cùng còn có thêm bột nếp, bột tẻ và đường trắng.
Bên cạnh còn ghi chú một số điều cần lưu ý. Nhìn vẻ bề ngoài và màu giấy ngả vàng của cuốn sổ, Ninh Ngưng không khó để đoán ra đây là cuốn sổ tay Từ Úy Lâm dùng để học tập từ thời niên thiếu.
"Tối qua cô nói muốn đi Thượng Hải tham gia hội giao lưu, nên tôi nghĩ nên tặng món quà này cho cô."
"Tôi biết cô làm điểm tâm rất giỏi, nhưng có thêm một công thức cũng coi như có sự chuẩn bị chu đáo."
Ninh Ngưng nhìn Từ Úy Lâm, góc nghiêng khuôn mặt anh vô cùng thanh tú. Ánh nắng chiếu lên người anh, phủ lên anh một vầng sáng màu vàng nhạt, chân mày và khóe mắt đều mang ý cười, nhìn kỹ lại pha thêm một nét nghiêm túc.
"Cảm ơn anh, tôi rất thích." Cô nhìn thẳng vào mắt anh, mỉm cười.
Và nụ cười này, đã khắc sâu vào trong tâm trí Từ Úy Lâm.
Trong đầu anh lập tức hiện ra một câu trong Kinh Thi.
Xảo tiếu thiến hề, mỹ mục phán hề.
(Nụ cười rạng rỡ duyên dáng, ánh mắt kiều diễm liếc nhìn).
Nhạy bén như Ninh Ngưng, sao có thể không nhận ra sự thay đổi của Từ Úy Lâm, cô vội vàng chuyển chủ đề.
"Tôi thấy giấy cũng ngả vàng rồi, cuốn sổ này có lâu lắm rồi nhỉ?"
Từ Úy Lâm khẽ chớp mắt, dời tầm nhìn xuống cuốn sổ cô đang lật xem: "Ừ, tôi còn cả một thùng những cuốn sổ như thế này."
Ninh Ngưng nghĩ tới ông nội anh, liền hiểu ra mọi chuyện.
"Học Đông y chắc khô khan tẻ nhạt lắm nhỉ?"
Để đạt được thành tựu như hiện tại khi còn trẻ tuổi, chắc chắn anh đã phải nỗ lực rất nhiều mà người thường không thấy được. Huống hồ ông nội anh đã là một bậc kỳ tài trong giới, áp lực trên vai anh chắc chắn sẽ càng lớn hơn.
Cũng giống như anh trai cô vậy, từ khoảnh khắc sinh ra đã phải gánh vác hy vọng của toàn bộ gia tộc.
Từ Úy Lâm không ngờ cô lại nói những lời này. Anh nghiêng đầu, nghiêm túc suy nghĩ vài giây, rồi lắc đầu với Ninh Ngưng: "Thật ra cũng không hẳn. Từ nhỏ tôi đã thích theo ông nội đi làm. Lúc đó tôi thấy ông rất lợi hại, chỉ sờ mạch là biết bệnh nhân mắc bệnh gì.
Những bệnh nhân đó sau khi sức khỏe chuyển biến tốt hoặc khỏi hẳn sẽ đến cảm tạ ông nội tôi. Ước mơ trở thành bác sĩ đã bén rễ trong lòng tôi từ lúc đó. Hơn nữa, Đông y là một lĩnh vực vô cùng rộng lớn. Bản thân d.ư.ợ.c liệu và sự kết hợp giữa các loại d.ư.ợ.c liệu khác nhau, theo tôi thấy thì cực kỳ thú vị.
Ví dụ như có một vị t.h.u.ố.c tên là Bán Hạ. Sinh bán hạ có độc, nhưng có thể dùng ngoài để tiêu sưng, làm tan khối kết. Sau khi bào chế, Thanh bán hạ có thể làm giảm tính táo thấp, hóa đờm; Khương bán hạ có thể giáng nghịch, cầm nôn; Pháp bán hạ có thể điều hòa tỳ vị khô nóng... Xin lỗi, tôi nói hơi nhiều."
Ninh Ngưng lắc đầu. Có lẽ chính bản thân anh cũng không nhận ra, khi nói về những điều này, ánh mắt anh sáng lấp lánh, tràn đầy sự đam mê dành cho Đông y.
"Thật tốt, công việc anh đang làm lại đúng là niềm đam mê của anh."
Ninh Ngưng ngẩng đầu, nhìn bầu trời trong xanh.
"Cô cũng vậy mà."
Hai người nhìn nhau mỉm cười, Từ Úy Lâm bắt chước cô, ngẩng đầu nhìn lên trời cao.
"Xong rồi xong rồi! Cơm chín rồi!" Lý Tiểu Chanh bưng đĩa thức ăn từ trong bếp bước ra.
Triệu Tiểu Vũ theo sát phía sau cũng bưng một đĩa.
Cô bé xào bốn món: củ sen xào chua cay, khoai tây thái lát xào thịt, dưa chuột xào trứng và cải chip xào tỏi.
Ninh Ngưng nhìn mâm cơm, khá hài lòng. Dù đặt cạnh những món Từ Úy Lâm nấu để so sánh, các món Triệu Tiểu Vũ làm có thể kém hơn về cách phối màu, nhưng ngửi mùi thì đã thấy rất thơm. Điều này có lẽ liên quan đến môi trường sống của cô bé, không phải vấn đề gì to tát, sau này chỉ cần nhắc nhở thêm vài câu là được.
Triệu Tiểu Vũ vốn rất tự tin, nhưng khi nhìn mấy món ăn khác bày trên bàn, trong lòng lại có chút chột dạ. Mấy món đó trông thật đẹp mắt, một đĩa ớt xanh xào thịt mà có bao nhiêu là màu, nào là ớt xanh thái chỉ, lại còn ớt đỏ thái chỉ. Cả đĩa tôm kia nữa, hình như còn chưa xào qua dầu, luộc nước sôi sao? Không thêm dầu mắm gì, liệu ăn có ngon không?
Cô bé hơi thấp thỏm, liệu bà chủ có hài lòng với đồ ăn mình nấu không?
Ninh Ngưng nếm thử một miếng củ sen xào chua cay. Miếng sen chưa đưa vào miệng đã ngửi thấy mùi giấm thơm lừng. Củ sen được xào vừa lửa, c.ắ.n vào giòn tan, vô cùng ngon miệng.
Thấy Triệu Tiểu Vũ căng thẳng nhìn mình, Ninh Ngưng không nỡ để cô bé sốt ruột thêm, gật đầu nói: "Ngon lắm."
Nói rồi cô gắp thử món khoai tây xào thịt. Dùng thịt ba chỉ để xào, miếng thịt cháy cạnh tươm mỡ, càng nhai càng thơm. Từng lát khoai tây ngấm đẫm gia vị, quyện cùng mùi thơm của thịt ba chỉ, khiến Ninh Ngưng nhịn không được và thêm một miếng cơm.