Thức ăn phải được bày biện thật đầy đặn, không chỉ tạo ấn tượng mạnh về thị giác mà còn mang lại cảm giác đa dạng sự lựa chọn, từ đó thu hút khách hàng đến với gian hàng của mình. Thêm vào đó, việc khách hàng nán lại lâu hơn trước gian hàng sẽ tạo hiệu ứng đám đông. Thấy gian hàng đông người, những khách khác cũng sẽ tò mò ghé xem, lượng khách tự khắc sẽ tăng lên.
Ninh Ngưng từng tham gia các buổi bán hàng từ thiện, cô hiểu rất rõ rằng trong những sự kiện có nhiều gian hàng như thế này, chỉ cần có người tụ tập là không sợ ế hàng.
Phan Giai Giai lấy chiếc kẹp từ bên cạnh, ra hiệu cho Du Đại Lực tránh ra: "Để chị em phụ nữ chúng tôi làm cho, chúng tôi nhẹ tay hơn. Mấy anh con trai tay chân lóng ngóng, không biết dùng lực nặng nhẹ thế nào đâu."
"Được thôi, vậy để tôi xếp hộp." Du Đại Lực thấy lời Phan Giai Giai có lý, liền lùi sang một bên.
Ninh Ngưng đứng trước gian hàng, quan sát xung quanh. Cách bố trí các gian hàng ở khu trung tâm có hình tròn. Nhìn từ trên cao, toàn bộ hội trường là một hình vuông với một hình tròn nằm chính giữa. Các lối ra vào hội trường nằm ở bốn hướng Đông, Tây, Nam, Bắc, nối liền với nhau tạo thành hình chữ thập, chia hình vuông thành bốn ô vuông nhỏ. Mỗi ô vuông nhỏ lại chứa 1/4 hình tròn, chia đều 12 gian hàng ở khu trung tâm thành 4 phần, mỗi phần có 3 gian hàng.
Gian hàng của Tiệm bánh Ninh Ký nằm ở giữa 1/4 hình tròn phía trên bên phải. Hai bên đều có gian hàng khác.
Vị trí này không thực sự lý tưởng đối với một gian hàng. Lý do là hai gian hàng bên cạnh nằm ngay sát lối đi ra vào, người qua lại có thể dễ dàng nhìn thấy. Còn gian hàng của Ninh Ngưng, khách phải đi vào trong một chút mới thấy được.
Ninh Ngưng bước ra khỏi khu vực gian hàng. Điểm bất lợi lớn nhất là phía trước gian hàng của cô có một bục cao. Có vẻ như bục này dùng để phát biểu khai mạc và công bố kết quả chung cuộc. Điều này sẽ khiến những vị khách ở đối diện không thể nhìn thấy gian hàng của cô ngay lập tức.
Nhớ lại lời nói trước đây rằng thứ tự đăng ký sẽ quyết định vị trí gian hàng, Ninh Ngưng khẽ chau mày. Đi đăng ký quá sớm xem ra cũng chẳng phải là ý hay.
"Bà chủ Ninh, có vấn đề gì sao?"
Thấy Ninh Ngưng đứng trầm ngâm trước gian hàng, ánh mắt vô hồn quan sát xung quanh, trưởng khoa Lưu vội vàng bước tới. Ông luôn tin tưởng vào sự chuyên nghiệp của bà chủ Ninh. Nếu cô ấy thấy có vấn đề gì, chắc chắn phải tìm cách khắc phục ngay.
"Trưởng khoa Lưu, vị trí của chúng ta có vẻ không được đẹp lắm." Ninh Ngưng cố tình hạ giọng, mỉm cười để che giấu sự lo lắng.
Chỉ đứng đây một lúc, cô đã nhạy bén nhận ra có vài ánh mắt đang săm soi về phía mình. Lúc này, dù có phát hiện ra điều gì bất lợi, cũng phải coi như không có chuyện gì xảy ra.
Trưởng phòng Lưu trước giờ luôn làm việc trong văn phòng nhà máy Cao Điểm, cũng không có nhiều kinh nghiệm bán hàng thực tế. Ninh Ngưng nói vị trí gian hàng của họ không được tốt lắm, ông ngó trái ngó phải cũng chẳng nhìn ra điểm nào không tốt. Tuy nhiên, khi ông ngoái đầu nhìn lại.
Phát hiện ra ngay chếch đối diện họ chính là tiệm bánh tô Cường Thịnh, ông lập tức bừng tỉnh đại ngộ: "Cô Ninh, tôi hiểu rồi, cô không muốn ở cùng một phía với Cường Thịnh chứ gì. Không sao, chúng ta cứ bán phần chúng ta, mặc kệ hắn."
Ninh Ngưng nghe vậy, bất động thanh sắc nhướng mày, quay lại nhìn một cái. Chà, chếch đối diện đúng là Cường Thịnh thật, nhưng vị trí của Cường Thịnh không nằm tít bên trong mà ở gian số 9, ngay cạnh lối đi.
"Bà chủ Ninh!" Một tiếng gọi đầy kinh hỉ vang lên từ bên trái. Ninh Ngưng quay đầu nhìn, là đầu bếp bánh ngọt của khách sạn Venus, William.
Lúc này bên cạnh anh ta còn có ba người đàn ông mang nét mặt ngoại quốc. Khi họ đến gần, Ninh Ngưng nhìn thấy trên n.g.ự.c áo đầu bếp của họ thêu tên các khách sạn khác nhau.
Khách sạn Hưng Thụy, Moulin Rouge, tiệm cơm Tây Morrie.
Trong lúc Ninh Ngưng đ.á.n.h giá họ, họ cũng vừa đi vừa quan sát cô.
Ngay từ lúc Ninh Ngưng quay đầu lại, họ đã bị nét ngài của cô thu hút. Khác với những người phụ nữ phương Đông mà họ từng gặp ở thành phố Hải, đôi mắt cô như biết nói, đường nét gương mặt sâu sắc hơn, mang đậm vẻ đẹp cốt cách.
Nhưng khi thấy trên áo đầu bếp của Ninh Ngưng không có bất kỳ logo nào, ngoại trừ William, ba vị còn lại đều tò mò không hiểu sao cô lại xuất hiện ở khu vực bên trong này.
Bởi xét cho cùng, những thương gia có thể góp mặt ở khu vực bên trong đều phải có thâm niên nhất định, vậy mà cô và người bên cạnh đến cả một bộ đồng phục đầu bếp đặt may riêng cũng không có, ít nhiều cũng thấy quá kỳ lạ.
Trong số mấy người, chỉ có William là chìm đắm trong niềm vui sướng khi gặp lại bà chủ Ninh. Anh ta hồ hởi bước đến trước mặt cô.