Vừa vào miệng, đầu lưỡi quả thực cảm nhận được chút đắng. Nhưng khi nhai, vị đắng từ từ nhạt đi, thay vào đó là vị thơm béo của bơ sữa và vị ngọt dịu nhẹ. Món Nãi Tô này đan xen vị đắng và vị ngọt béo tạo nên một kết cấu vô cùng phức tạp, thậm chí càng nhai càng thơm.
Mùi hương cà phê lan tỏa khắp khoang miệng, khiến một người mê cà phê như Phùng Nhã Hân cực kỳ yêu thích cảm giác này.
Cô lặng im hồi lâu, mải mê nhấm nháp dư vị đọng lại trong miệng. Giây phút này cô nhớ tới tám chữ: "Hương thơm vương vấn, dư vị vô cùng."
Những người khác thấy Phùng Nhã Hân thưởng thức say mê như vậy cũng tò mò nếm thử.
Thị trưởng Đường vừa nếm vừa gật gù, món bánh này đúng gu ông, là loại bánh ông sẽ sẵn sàng chủ động mua.
Không ngọt gắt như mấy loại bánh khác, vị đắng nhẹ xen lẫn ngọt dịu này vô cùng có ý nghĩa với ông. Ông lập tức liên tưởng đến công việc thường ngày, chẳng phải cũng là bức tranh "khổ trước sướng sau" đó sao.
Lão Hứa lại có gu thưởng thức khác. Ông để mắt đến món Bánh Miệng Cười kia. Sáng nay đã nếm thử tay nghề của cô, lần này ông lại được chiêm ngưỡng lớp vỏ giòn rụm tuyệt đẹp, lớp vỏ xốp từng tầng từng tầng giống như nụ hoa hàm tiếu chờ nở.
Bánh Miệng Cười.
Ông thích cái tên này.
Là người gắn bó với nghề làm bánh cả đời, ông vẫn chuộng nhất loại bánh xốp này, vỏ giòn nhân bùi. Trong mắt ông, loại này ngon và thơm hơn hẳn mấy cái bánh phủ kem.
Ông định c.ắ.n một miếng thì thư ký lên tiếng cản: "Lão Hứa, ông phải chú ý chút. Trước khi đến đây tôi đã được dặn dò phải trông chừng ông, không để ông ăn quá nhiều bánh, kẻo khó tiêu."
Lão Hứa phật ý: "Hôm nay ta ăn nhiều đâu? Không hề nhé!"
"Ông quên rồi à, sáng nay ông ăn bánh tô mè đen đường, Đào Hoa Tô, thêm cái Bánh Miệng Cười này nữa là hôm nay ông xơi ba cái rồi đấy."
"Có sao đâu, lát nữa ta uống nhiều trà, ém xuống là ổn thôi." Lão Hứa nói, tay vẫn đưa Bánh Miệng Cười lên miệng.
Thư ký hết cách đành nhượng bộ: "Vậy giao hẹn trước nhé, đây là cái cuối cùng."
Cậu ta đẩy khay Nãi Tô cà phê cacao ra xa lão Hứa.
Lão Hứa thấy vậy cũng mặc kệ, vốn dĩ ông không định ăn Nãi Tô gì đó, Bánh Miệng Cười vẫn là số dzách, không chỉ đẹp mà còn ngon nữa.
Lão Hứa c.ắ.n một miếng, bên trong Bánh Miệng Cười là nhân khoai lang tím. Hình như không chỉ vậy, nhân bánh còn có vị dẻo dẻo dính dính. Nhìn kỹ, bên trong nhân còn có những viên bột nếp nhỏ.
Vỏ bánh giòn xốp thơm lừng quấn quýt với vị khoai lang tím vốn đã thơm nay lại thêm kết cấu dẻo dính của bột nếp. Bánh Miệng Cười mang ba kết cấu khác biệt: giòn xốp, mềm mịn và dẻo dính hòa quyện vào nhau.
Lão Hứa vừa ăn vừa gật đầu, không quên mời chào thị trưởng Đường và những người khác: "Mọi người mau nếm thử cái Bánh Miệng Cười này đi, làm rất cừ đấy."
Thấy lão Hứa ăn ngon lành, thị trưởng Đường và nhóm người thừa biết món Bánh Miệng Cười này chắc chắn rất xuất sắc.
Thế là mọi người lại thi nhau nếm thử Bánh Miệng Cười.
Chà, phải nói là khác hẳn vị nguyên bản của bánh tô kiểu Giang Tô hồi sáng. Bánh Miệng Cười không chỉ sáng tạo trong nguyên liệu mà kết cấu cũng rất tuyệt. Phùng Nhã Hân sau khi nếm thử đã lập tức mê mẩn.
Thậm chí so với Đào Hoa Tô buổi sáng, cô còn ghiền cái nhân khoai lang tím này hơn.
"Thị trưởng Đường, chủ tịch Chu, hay là sau khi kết thúc sự kiện, hai vị cố gắng nỗ lực giữ chân bà chủ Ninh ở lại thành phố Hải đi. Nói trước nhé, không phải tôi chỉ muốn ăn bánh cô ấy làm đâu. Hai vị thử nghĩ xem, nếu Tiệm bánh Ninh Ký mở ở thành phố Hải, phải tuyển người đúng không? Tuyển người chẳng phải là giải quyết được việc làm à? Sinh ý Ninh Ký khấm khá, kiếm được nhiều tiền, chẳng phải phải nộp thuế sao? Chính quyền chẳng phải có thêm một khoản thu nhập ư?
Người ngoài nhìn vào thấy bà chủ Ninh vốn không phải người thành phố Hải mà lại làm ăn phát đạt ở đây, vậy thì những người có tài khác giống cô ấy chẳng phải sẽ đua nhau đến thành phố Hải lập nghiệp sao?
Bây giờ gió xuân cải cách đang thổi, biết bao thanh niên có chí hướng muốn tìm đường phát triển. Bà chủ Ninh ở lại sẽ là một tấm gương điển hình. Đến lúc nhân tài đổ về thành phố Hải, còn lo thành phố không phát triển nhanh được sao!"
Phùng Nhã Hân tâm trạng dâng trào, nhấn mạnh lợi ích nếu bà chủ Ninh ở lại. Đối với cô, cô sẽ thuận tiện hơn trong việc mua bánh Ninh Ký; đối với tòa soạn, lấy bà chủ Ninh làm tấm gương tuyên truyền chắc chắn sẽ giúp ích cho báo, từ đó tòa soạn không chỉ thu lợi nhuận mà còn nâng cao tầm ảnh hưởng.
Cho dù xét theo khía cạnh nào đi chăng nữa, đó cũng là một kế hoạch vô cùng tuyệt vời.
Lượng khách buổi chiều rõ ràng đông hơn buổi sáng rất nhiều. Dù đã có các lối đi vòng bên ngoài để phân luồng, nhưng khu vực bên trong vẫn bị dòng người chen chúc chật như nêm cối.