Lúc Từ Mộng mang về vẫn chưa đến giờ ăn tối. Mọi người đang nghỉ ngơi bên cạnh. Từ Mộng đặt mấy bát lẩu xiên que lên bàn, mùi vị thơm nồng lập tức thu hút sự chú ý của mọi người.
Từ Mộng lấy một bát đưa cho Giáo sư Minh trước: “Thầy ơi thầy lót dạ trước đi ạ, ăn chút đồ nóng cho ấm người.”
Giáo sư Minh vốn định lát nữa ăn bò kho, nhưng ngửi thấy mùi vị tươi ngon ấm áp của lẩu xiên que cũng hơi không nhịn được, xắn tay áo lên: “Được, cảm ơn em Từ Mộng.”
Năm người ngồi quây quần bên chiếc bàn nhỏ ăn uống. Chỉ cảm thấy tươi ngon đến mức muốn nuốt luôn cả lưỡi, uống một ngụm nước dùng cả người đều ấm lên, tinh thần cũng phấn chấn hẳn.
Tôn Bằng Trình ăn đến mức say sưa. Cậu ta chỉ nghĩ, không phân biệt được, căn bản không phân biệt được.
Lúc ăn bò kho thì cảm thấy bò kho ngon nhất, lúc ăn lẩu xiên que lại cảm thấy lẩu xiên que ngon nhất.
Đồ ngon nhiều như vậy, hà tất phải tranh cao thấp, cứ ăn hết là được rồi.
Giáo sư Minh ăn xong cảm thán: “Thị trấn Lĩnh Đức đúng là địa linh nhân kiệt, làm đồ ăn tuyệt hảo.”
Tôn Bằng Trình vô cùng tán thành: “Nếu thời cổ đại có cổng chào dành cho đầu bếp các kiểu, em cảm thấy đầu bếp này cũng có thể lập một cái cổng chào để biểu dương.”
“Bên ngoài trường chúng ta một đầu bếp lợi hại như vậy cũng không có, thị trấn nhỏ này vậy mà lại có đến hai người!” Lạc Châu cũng cảm thấy khó tin.
Lúc này, Cục trưởng Vương cũng bước vào nhà khách. Vừa vào cửa đã ngửi thấy một mùi tươi ngon, lần theo mùi hương nhìn sang, liền nhìn thấy năm thầy trò đang ngồi quây quần một bàn đ.á.n.h lẻ.
Cục trưởng Vương: …
Sao ăn đồ ăn đều không gọi ông ta?
Ông ta cố ý bước tới, cười nói: “Giáo sư Minh, các em sinh viên, ngồi đây làm gì thế? Sắp ăn cơm rồi.”
Giáo sư Minh nhìn thấy, lập tức đứng dậy, mỉm cười chào hỏi: “Cục trưởng Vương thị sát công việc vất vả rồi, đến nếm thử chút món ăn vặt địa phương mà sinh viên của tôi vừa mua, trải nghiệm hương vị dân gian một chút, cũng coi như là một phần trong chuyến khảo sát của chúng ta mà.”
Mấy sinh viên cùng Giáo sư Minh đứng dậy. Một người dọn dẹp ra một khu vực sạch sẽ, một người lấy ra đôi đũa mới tinh, bóc vỏ bọc, đưa cho Cục trưởng Vương: “Mời Cục trưởng dùng ạ. Lẩu xiên que này mùi vị đặc biệt ngon, Cục trưởng nếm thử xem sao.”
Cục trưởng Vương vốn chỉ thấy mấy người ở đây đ.á.n.h lẻ, muốn dọa bọn họ một chút, kết quả đối phương lại rất nhiệt tình.
Cục trưởng Vương vốn định xua tay từ chối, nhưng một người nhanh ch.óng mở bát lẩu xiên que chưa đụng đến ra, hương thơm vù một cái bay ra ngoài.
Cục trưởng Vương khựng lại một chút, lại nhận lấy đũa ngồi xuống:
“Được, vậy tôi nếm thử.”
Lúc ngửi thấy mùi, Cục trưởng Vương đã biết bát lẩu xiên que này mùi vị chắc chắn không tồi, ăn vào quả nhiên là vậy.
Mọi người ngồi quây quần bên bàn, không phải là nơi trang trọng gì, lại trải qua một ngày chung đụng, mọi người cũng đều cởi mở hơn, còn vui vẻ trò chuyện. Cục trưởng Vương vậy mà lại tìm thấy một chút cảm giác thanh xuân ở đây.
Ăn xong tạm thời lót dạ một chút, Giáo sư Minh hỏi: “Cục trưởng Vương, lẩu xiên que này mùi vị thế nào?”
Cục trưởng Vương nói: “Không tồi.”
Ông ta cảm thán: “Thị trấn Lĩnh Đức đúng là ngọa hổ tàng long. Không chỉ từ đường và cổng chào được bảo tồn tốt như vậy, mà đồ ăn vặt cũng làm ngon đến thế.”
Đã vô cùng nằm ngoài dự đoán của ông ta rồi.
Giáo sư Minh nói: “Nếu có thể xin cấp phép thành công đơn vị bảo tồn di tích văn hóa, thị trấn nhỏ cũng sẽ được nhiều người biết đến hơn, cũng sẽ có nhiều người biết đến những văn hóa lịch sử này, nếm thử những mỹ thực này hơn.”
Cục trưởng Vương nói: “Hai ngày nay mọi người vất vả rồi, mọi người cùng nhau cố gắng nhé, đây chính là công việc của chúng ta mà.”
Đối với bọn họ mà nói đây chính là công việc. Trên đường đến đây đều chỉ mường tượng ra sự gian khổ của điều kiện nơi này, chuyến xe xóc nảy mấy tiếng đồng hồ càng là điềm báo cho chặng đường phía trước. Chỉ là không ngờ đến thực địa rồi lại còn có phúc để hưởng, đúng là nằm ngoài dự đoán.
Chuyến khảo sát của bọn họ kéo dài bốn ngày, nhưng nói đúng ra thì chỉ có ba ngày. Chiều ngày đầu tiên đến, ngày thứ hai, thứ ba liền khảo sát chụp ảnh trong từ đường và quần thể cổng chào, phỏng vấn người dân địa phương, ghi chép số liệu. Sáng ngày thứ tư rời đi.
Bởi vì có mỹ thực, ba ngày này vậy mà lại trôi qua vô cùng nhanh. Chớp mắt đã đến ngày rời đi, Giáo sư Minh nói: “Hôm nay là ngày họp chợ của thị trấn Lĩnh Đức, chúng ta cũng ra thị trấn đi dạo một vòng. Đây là một bảo tàng dân tục sống động, chúng ta xem sản vật nơi đây, cách ăn mặc nói năng của người dân, đây đều là những tài liệu sống để hiểu về văn hóa lịch sử địa phương. Đúng như câu nói mười dặm khác gió, trăm dặm khác tục, đây là những thứ không học được trên sách vở.”
Bốn sinh viên cũng vui vẻ. Họp chợ chính là góp vui, ai mà chẳng thích góp vui, lại còn có thể tìm hiểu và tham gia vào cuộc sống của người dân địa phương ở khoảng cách gần.
Thị trấn Lĩnh Đức ngày họp chợ quả nhiên khác hẳn ngày thường. Các cửa hàng trên phố đều mở cửa, còn xuất hiện thêm rất nhiều quầy hàng mới, bán đồ ăn, bán quần áo, bán đồ chơi cái gì cũng có. Cùng một số tiền, sức mua ở đây lớn hơn ở thành phố tỉnh lỵ rất nhiều.
Đi dạo một vòng liền đến chợ thức ăn. Từ Mộng liếc mắt một cái đã nhìn thấy điểm khác thường. Vậy mà lại có người xếp hàng mua đồ ở một quầy hàng nhỏ!
Ba ngày nay cô đã có một nhận thức hoàn toàn mới về mỹ thực của thị trấn Lĩnh Đức. Chạy vài bước tới xem, phát hiện ra đang bán đồ kho, cô lập tức nói: “Thầy ơi, em đi mua một ít mang về!”
Giáo sư Minh gật đầu: “Đi đi.”
Người trẻ tuổi chính là thích ăn uống.
Từ Mộng xếp hàng ở cuối cùng. Trong cơn hoảng hốt dường như lại trở về buổi chiều ngày đầu tiên mới đến thị trấn Lĩnh Đức. Cô cũng xếp hàng mua lẩu xiên que như thế này. Hôm nay sắp phải rời đi, vậy mà lại có chút lưu luyến.
Nhưng đợi đến khi đến lượt cô, lúc nhìn rõ dung mạo của bà chủ quầy đồ kho, cảm giác hoảng hốt này càng mạnh mẽ hơn.