Nhưng lúc này, trong lòng người đàn ông hoàn toàn không còn bất cứ ý kiến nào nữa, chỉ cảm thấy xứng đáng, món cơm chiên này quá xứng đáng!
Cuối cùng vẫn còn thừa lại một bát nhỏ, người đàn ông đứng dậy: “Đóng gói, để củ cải muối lên trên cơm chiên.”...
Sau khi tiễn người đàn ông đi, trong quán nhất thời vắng vẻ. Tống Tân Nhiễm cũng không vội, nhà hàng cao cấp chính là như vậy. Chỉ tiếp đón ba bàn khách, lợi nhuận đã ngang ngửa với việc cô bày sạp bán Bát bát kê cả ngày rồi, trong điều kiện không tính tiền thuê nhà và phí trang trí.
Buổi tối, lại có thêm hai bàn khách đến, tổng cộng năm người.
Ngày đầu tiên khai trương, việc buôn bán có thể nói là vô cùng ảm đạm. Nhưng vẻ mặt Tống Tân Nhiễm vẫn bình thản tự nhiên. Thấy bên ngoài không có người, cô còn đóng cửa quán sớm. Cô đoán chừng ngày mai việc buôn bán cũng bình thường, có thể đưa Tống Dư đến đây.
Mở nhà hàng cao cấp thì phải chịu được sự vắng vẻ. Nếu bản thân ông chủ cũng thuộc nhóm khách hàng cao cấp, thì có thể quảng bá trong vòng tròn quan hệ của mình, bạn bè các nơi đến ủng hộ, dần dần sẽ mở rộng được thị trường.
Nhưng hiện tại Tống Tân Nhiễm vẫn chưa đạt đến đẳng cấp đó, thế nên chỉ có thể chờ đợi những khách hàng từng ăn truyền miệng cho nhau.
Thời điểm này mạng internet vẫn chưa phát triển mạnh, các loại ứng dụng mạng xã hội cũng chưa xuất hiện. Các phương thức marketing chủ yếu là phát tờ rơi và quảng cáo trên tivi. Tuy nhiên, việc phát tờ rơi lại xung đột với nhóm khách hàng mục tiêu mà Tống Tân Nhiễm hướng tới, còn quảng cáo trên tivi thì Tống Tân Nhiễm cũng chẳng có tiền để quay.
Nhưng cô có niềm tin vào bản thân. Chỉ cần khách hàng từng đến ăn cảm thấy thích, rồi quảng bá giúp cô một chút, cô cũng không thiếu nguồn khách.
Trên đường về nhà, đèn đường sáng rực, in rõ bóng người trên mặt đất. Ánh đèn xung quanh lấp lánh, đó là một khung cảnh hoàn toàn khác biệt so với trong thôn và trên thị trấn nhỏ. Tống Tân Nhiễm đã mất ba năm để đến được thành phố mới này.
Lúc về gần đến nhà, cô mua một cây kem mang về cho Tống Dư.
“Tiểu Huy có việc ở công ty, bảo chúng ta ăn trước.” Cô con dâu Tiểu Mai cúp điện thoại, nói với thím Vinh.
Thím Vinh ừ một tiếng, cầm đũa lên định vươn về phía đĩa Bò luộc Tứ Xuyên kia trước. Tiểu Mai thấy vậy vội nói: “Mẹ, mẹ đừng ăn thức ăn thừa nữa, ăn đồ tươi đi ạ.”
Thím Vinh cười xua tay: “Tiểu Mai con cứ ăn đi, mẹ ăn nốt món đồ ăn đóng gói mang về này.”
Tiểu Mai há miệng định nói gì đó, nhưng cuối cùng vẫn ngậm miệng lại. Chỉ thầm nghĩ đợi chồng về phải bảo chồng nói với mẹ chồng một tiếng, đừng tiết kiệm quá, cứ ăn đồ ăn để qua bữa.
Để qua bữa còn đỡ, lần trước mẹ chồng xào rau để qua đêm rồi mà vẫn ăn, không tốt cho sức khỏe.
Tuy mẹ chồng tiết kiệm, nhưng bà chỉ tiết kiệm với bản thân mình. Thức ăn để qua đêm thường là bà tự mình ăn hết, vẫn sẽ xào đồ tươi cho bọn trẻ chúng cô.
Trong lòng Tiểu Mai cũng thấy mẹ chồng rất tốt, chỉ là một số lời vẫn cần chồng chuyển lời.
Cô gắp một đũa thịt xào vào bát mẹ chồng: “Mẹ, món thịt xào gừng non này mẹ làm kiểu gì mà xào mềm thế ạ.”
Thím Vinh nói: “Mẹ xào thế này đâu gọi là mềm. Trưa nay mẹ ăn món Thịt xào ớt xanh ở quán cô Tống mới gọi là tươi mềm cơ!”
Một số loại thịt thái sợi xào mềm quá thì không còn mùi vị của thịt nữa, ăn vào cảm thấy chẳng có hương vị gì. Nhưng thịt thái sợi của Tống Ký hoàn toàn giữ được hương vị nguyên bản của thức ăn.
Nói chính xác hơn, đó là hương vị nguyên bản của thức ăn sau khi đã loại bỏ mùi hôi, ăn vào cực kỳ tươi ngon.
Tiểu Mai thầm thở dài trong lòng, thầm nghĩ mẹ chồng chắc không phải là yêu quán ăn này rồi chứ. Ngoài mặt cô cười nói: “Mẹ thích thì cuối tuần chúng ta đi ăn ạ.”
“Được, trong quán cô Tống còn nhiều món hôm nay chưa được ăn lắm.” Thím Vinh cười hớn hở.
Tiểu Mai nhìn mẹ chồng ăn xong đũa thịt mình gắp, rồi lại vươn đũa về phía đĩa Bò luộc Tứ Xuyên. Những lát thịt đã chẳng còn mấy miếng, bà còn vớt giá đỗ bên trong ăn từng ngụm lớn.
Giá đỗ để qua bữa mất nước, trở nên hơi quắt lại, hương vị làm sao mà ngon được.
Tiểu Mai biết tính mẹ chồng, nhất định phải ăn cho bằng hết đồ đóng gói mang về. Cô thở dài trong lòng, cầm đũa lên, cũng vươn về phía đĩa Bò luộc Tứ Xuyên, vớt một đũa giá đỗ lên, bỏ vào bát ăn cùng cơm.
Chỉ là vừa đưa vào miệng, nét mặt lập tức thay đổi. Có vài phần khó tin, có vài phần tinh thần phấn chấn. Nhai nhai nuốt xuống xong, lại nhanh ch.óng gắp đũa thứ hai.
Nhưng đồ ăn đóng gói mang về vốn dĩ đã không nhiều, buổi tối thím Vinh lại ăn không ít. Tiểu Mai ăn được mấy miếng thì giá đỗ và thịt bò thái lát đều hết sạch. Cô vẫn cảm thấy vô cùng thòm thèm chưa đã, nhìn lại mẹ chồng...
Tuy thím Vinh thấy tiếc nuối, nhưng hôm nay bà cũng ăn rất nhiều rồi, trong lòng đã được thỏa mãn phần nào, bắt đầu ăn các món khác trên bàn.
Tiểu Mai thăm dò mở lời: “Mẹ, món này là đóng gói từ quán ăn Tống Ký mang về ạ?”
Thím Vinh: “Đúng vậy, hương vị ngon lắm. Mẹ với dì Kim của con gọi mấy món ăn không hết, thức ăn ngon thế này bỏ đi thì phí quá, nên mỗi người đóng gói một ít mang về nhà.”
“Tiểu Mai, con thấy hương vị thế nào?” Thím Vinh cười híp mắt hỏi.
Tiểu Mai:...
Mẹ ơi, giá mà câu "hương vị ngon lắm" này mẹ nói sớm hơn một chút, thì con cũng không đến mức lúc sắp ăn hết mới được nếm thử.
Bây giờ làm cho cô bị món ăn này mê hoặc đến mức hồn xiêu phách lạc, nhìn các món khác trên bàn đều chẳng có cảm giác thèm ăn.
“Ngon ạ!” Tiểu Mai dứt khoát và khẳng định đưa ra câu trả lời.
Thím Vinh cười gật đầu: “Mẹ cũng thấy cực kỳ ngon. Món thịt mang hương vị này hình như chỉ hồi nhỏ mới được ăn...”
Hồi nhỏ điều kiện vật chất của thím Vinh thiếu thốn, được ăn một bữa thịt đã là ghê gớm lắm rồi. Lấy chuyện này ra so sánh là đủ thấy bà công nhận đồ ăn của Tống Ký đến mức nào.
Tiểu Mai nghe mẹ chồng nói chuyện, cũng gắp một ít thức ăn khác. Ăn vào luôn cảm thấy thiếu thiếu thứ gì đó, đột nhiên hỏi: “Mẹ, Tống Ký đóng cửa chưa ạ?”
Thím Vinh nghe vậy là biết ngay cô định làm gì, không khỏi bật cười. Nghĩ lại cũng rất hiểu được, nếu là bà nếm được món ăn ngon đến thế mà mới ăn một hai miếng đã hết, thì chắc chắn cả đêm cũng phải tơ tưởng đến nó.