Tôn Vệ Đông một hơi đọc tên mấy món ăn, lập tức làm Giai Văn thèm thuồng: “Được, ngày mai đi ăn!”
“Nhưng ngày mai anh không phải đi làm à?”
Tôn Vệ Đông cười nói: “Ngày mai anh về sớm, đưa em đi ăn tiệc lớn!”
Trên đường đi, Tống Dư nói: “Mẹ ơi, con biết làm nhiều việc lắm, con có thể giúp mẹ bưng bê đĩa ạ!”
Tống Tân Nhiễm cười nói: “Không cần đâu, Tiểu Dư cứ chơi trong phòng bao của quán là được rồi. Trong quán không có nhiều người, mẹ xào thức ăn xong sẽ ra chơi với con.”
Theo lượng khách ngày hôm qua, Tống Tân Nhiễm cảm thấy thời gian nghỉ ngơi của mình rất dư dả.
Tống Dư gật đầu: “Con có thể tự chơi ạ.”
Cậu bé vỗ vỗ chiếc cặp sách của mình: “Con mang theo hai quyển sách rồi!”
Khóe môi Tống Tân Nhiễm cong lên.
Bắt taxi đến thẳng trước cửa quán ăn, lúc Tống Tân Nhiễm đẩy cửa xe nhìn ra ngoài thì phát hiện có chút không đúng...
Sao trước cửa Tống Ký lại đứng đông người thế này!
Lại còn ai nấy đều ngóng cổ chờ đợi. Cái tư thế ngó nghiêng trái phải, vẻ mặt sốt ruột đó, cứ như chủ nợ đang đợi con nợ vậy.
Tống Tân Nhiễm suy nghĩ, chẳng lẽ cửa hàng bên cạnh xảy ra chuyện gì sao?
Cô đẩy cửa xe, dẫn Tống Dư xuống xe.
Nhưng vừa lộ diện, đã có người nhận ra cô.
“Bà chủ ở kia kìa!”
Đám đông lập tức ùa tới...
“Bà chủ sao cô mở cửa muộn thế?”
“Bà chủ tôi muốn gọi cơm chiên măng chua cay!”
“Bây giờ có thể gọi món luôn được không? Tôi muốn Bò luộc Tứ Xuyên, Sườn xào chua ngọt và Đậu hũ Nhất Phẩm!”
Khung cảnh nhất thời náo nhiệt vô cùng.
Người cảm thấy chấn động trước khung cảnh hoành tráng này không chỉ có Tống Tân Nhiễm, mà còn có cả bác tài xế taxi.
Bác tài xế taxi tự nhận mình là người kiến thức rộng rãi. Suy cho cùng làm nghề này, đường lớn ngõ nhỏ nào trong thành phố, quán nào buôn bán đắt hàng nhất, làm đồ ăn ngon nhất bác đều nắm rõ trong lòng bàn tay. Nhưng bác chưa từng thấy cảnh tượng bà chủ vừa xuất hiện đã bị thực khách vây kín thế này.
Thế này cũng quá bùng nổ rồi, có ngon đến mức đó không?
Đây là suy nghĩ đầu tiên hiện lên trong đầu bác tài xế taxi.
Bác nhìn quanh một vòng, bên cạnh là một tiệm giặt khô, bên cạnh nữa là một cửa hàng nhỏ bán rượu bia t.h.u.ố.c lá. Quán ăn mở ở đây thật sự lạc quẻ. Quán ăn thì nên mở ở trung tâm thành phố hoặc phía Bắc thành phố chứ, hai khu vực đó mới là nơi tập trung ăn uống. Bình thường mọi người muốn ra ngoài ăn cơm cơ bản đều chạy về hai hướng đó.
Số 8 đường Đồng Âm là khu chung cư cao cấp trong thành phố, bên trong còn có cả biệt thự nữa. Vậy hóa ra những người vây quanh bà chủ này đều là cư dân xung quanh đây sao?
Bác tài xế taxi bỗng nảy sinh lòng kính trọng. Thứ có thể khiến người có tiền săn đón đến vậy chắc chắn là đồ tốt!
Mang theo suy nghĩ này, bác tài xế cũng đẩy cửa xe bước xuống định đi xem thử.
“Tống Ký Tư Yến Phường.” Bác tài xế nhìn bức hoành phi cùng cách bài trí trang trí là biết đồ bên trong chắc chắn không rẻ. Nhưng thế thì đã sao, bác lái taxi cũng kiếm được rất nhiều tiền mà.
Đã chuẩn bị sẵn tâm lý là rất đắt, nhưng vừa nhìn thấy thực đơn, trong lòng bác tài xế thế mà lại nảy sinh cảm giác "cũng chỉ đến thế mà thôi". Bác ăn một mình, một món ăn ba bốn mươi tệ, tuy đắt hơn các quán ăn ven đường thậm chí là nhà hàng trong trung tâm thành phố, nhưng cũng chưa đến mức giá trên trời.
Bác tài xế nhìn những người trong quán. Những vị khách vừa đợi ngoài cửa đều đã vào trong, may mà có một phòng bao lớn, nếu không đông người thế này còn chẳng có chỗ ngồi.
Bác đưa mắt nhìn quanh, cũng chẳng còn bàn trống nào. Định bảo bà chủ sắp xếp cho một bàn, nhưng bà chủ đang bận tối mắt tối mũi trong bếp chẳng có thời gian. Bác tài xế cảm thấy mình bị lạnh nhạt. Chuyện gì thế này, quán ăn đắt thế này mà thế mà lại không sắp xếp thêm hai nhân viên phục vụ?
Nhưng nhìn những vị khách xung quanh, bác đành cố nhịn. Cứ để bác nếm thử xem món ăn của quán này rốt cuộc ngon đến mức nào!
Bác tài xế tìm một bàn chỉ có một người ngồi: “Chỗ này không có ai chứ?”
Vị khách đến trước liếc nhìn bác, dường như hơi muốn từ chối, nhưng thấy xung quanh đều đã kín chỗ, đành nhịn: “Không có.”
Bác tài xế ngồi xuống, bắt đầu gọi món.
Lúc Tống Tân Nhiễm múa muôi xẻng đến mức sắp bốc khói, trong lòng cô chỉ có hai suy nghĩ: Nhất định phải kiểm soát lượng khách, nhất định phải tìm hai nhân viên phục vụ!
Tống Tân Nhiễm hoàn toàn không ngờ tới ngày thứ hai khai trương việc buôn bán lại bùng nổ đến vậy. Cô đã chuẩn bị sẵn tâm lý thời gian đầu buôn bán ế ẩm, suy cho cùng lượng khách đều tăng lên từ từ, không thể nào tăng vọt chỉ sau một đêm được.
Kết quả là tăng vọt chỉ sau một đêm thật...
Nhưng may mà lượng khách không phải kéo đến liên tục không ngớt, mà là sau khi đợt khách này ngồi kín quán thì rất lâu sau mới có khách mới đến. Tống Tân Nhiễm có thời gian, tuy hơi chậm một chút, nhưng có thể xào ngon từng món ăn.
Sau khi tất cả các món ăn được bưng lên, cô cảm thấy hơi áy náy, nói với khách trong quán rằng trong thời gian bán thử nghiệm chuẩn bị chưa chu đáo, tiếp đón không được chu toàn, toàn bộ các món ăn sẽ được giảm giá 22%.
Tuy cô biết những người đến quán ăn cơm chắc chắn đều không để tâm đến chút tiền này, nhưng thái độ thì phải thể hiện ra. Làm nhà hàng cao cấp, việc duy trì nhóm khách hàng là rất quan trọng.
Người đàn ông ngồi đối diện bác tài xế taxi khẽ nhướng mày. Anh ta không thích ăn cơm chung bàn với người lạ, nhưng quán này được bạn bè nhiệt liệt đề cử, anh ta lại là một người sành ăn, nên đành nhịn mà ngồi xuống.
Thực ra sự khó chịu trong lòng đã tan biến sạch sẽ khi nếm thử món ăn. Tuy cách quản lý của bà chủ quán có chút vấn đề, nhưng ai bảo tay nghề nấu nướng ngon cơ chứ. Người có vốn liếng thì luôn kiêu ngạo một chút, lần sau anh ta vẫn sẽ đến, nhưng có lẽ phải chọn lúc vắng người.
Cho đến khi nghe thấy câu nói này, trong lòng anh ta thầm khen bà chủ có tầm nhìn. Quán ăn chắc cũng sắp phải điều chỉnh lại phương thức kinh doanh rồi.
Không ngoài chế độ hội viên hay những thứ tương tự, người đàn ông hiểu rất rõ, việc làm thẻ anh ta rất rành.