“Cô gái, cô không thể đi được, Thu Á nghe nói người gói sủi cảo đã được mời đến, đang rất vui. Cô gái này vừa nhìn đã biết là người tốt bụng, chắc cũng không muốn để một bà lão đã đói hai bữa, chỉ muốn ăn một miếng sủi cảo do cô gói phải thất vọng, tiếp tục đói bụng chứ?”
Mẹ Cố nắm c.h.ặ.t t.a.y Lý Thư Bình không buông, chỉ sợ mình buông tay ra, người này sẽ đi mất.
Bà chính là cố ý nói chuyện Lệ Vận Xu lúc nhỏ nhặt đồ dưới đất ăn, để làm bẽ mặt bà ta.
Hành vi này của Lệ Vận Xu, rõ ràng là coi thường, ghét bỏ người ta, đúng là làm tiểu thư thứ ba nhà họ Lệ mấy chục năm đã quên mất đường về của mình rồi.
Trải qua chiến tranh loạn lạc, ai mà không từng khổ sở? Bà ta còn ra vẻ.
Người là do Chấn Viễn nhà bà đi mời về, người ta cũng là nể mặt Chấn Viễn nhà bà mới đến, bà không thể không bênh vực người ta một chút sao?
Lý Thư Bình do dự một lúc, rồi gật đầu nói: “Bà lão, bà nói nghe xuôi tai, tôi là nể mặt bà mới ở lại đấy.”
“Được được…” Mẹ Cố cười nói liên tục.
Lý Thư Bình dùng khóe mắt liếc nhìn Lệ Vận Xu một cái, đi đến bàn thao tác bắt đầu nhào bột.
Mẹ Cố cũng không ra ngoài, cứ ở trong bếp canh chừng, còn không ngừng khen Lý Thư Bình động tác nhanh nhẹn.
Lệ Vận Xu cũng không ra ngoài, trong lòng nén một cục tức không thể phát ra, khiến bà ta vô cùng khó chịu.
Chị Uông cũng bắt đầu chuẩn bị bữa trưa, Lệ Bác Diễn hiếm khi về một chuyến, trưa nay phải hầm gà, kho cá, luộc tôm.
Bột nhào xong đậy nắp nồi ủ trong chậu, Lý Thư Bình liền bắt đầu băm nhân.
Lệ Bác Diễn và Lệ lão gia t.ử đều từ trên lầu xuống, ngồi ở phòng khách nói chuyện với Cố Chấn Viễn.
Nghe thấy tiếng băm nhân từ trong bếp vọng ra, đều nhìn về phía bếp.
Cố Chấn Viễn lúc đầu còn có chút lo lắng, Lệ Vận Xu người này quá bá đạo khó tính, sẽ làm cho đồng chí Lý Thư Bình chịu thiệt thòi, nhưng sau khi mẹ anh vào bếp, anh hoàn toàn không lo lắng nữa.
Theo tính cách của mẹ anh, bà không thể nhìn người khác chịu thiệt thòi trước mặt mình, hơn nữa mẹ anh chính là khắc tinh của Lệ Vận Xu.
“Chú Cố hôm nay không ở nhà à?” Lệ Bác Diễn hỏi.
Cố Chấn Viễn hoàn hồn, “Bố tôi sáng sớm đã hẹn chú Tề đi câu cá rồi, chắc phải chiều mới về.”
Bố anh đi câu cá, thường là câu cả ngày.
“Chú Cố vẫn thích câu cá như vậy, hồi nhỏ chúng ta bổ sung dinh dưỡng, đều nhờ vào cá chú Cố câu ở sông.”
Thời đó tuy có chút gian khổ, nhưng tình cảm ấm áp trong đó lại khiến người ta hoài niệm.
Cố Chấn Viễn: “Bố tôi ngoài chơi cờ, thì chỉ có sở thích câu cá này…”
Nhân băm xong cho hết vào bát sứ, liền đến công đoạn nêm nếm gia vị.
Lý Thư Bình vừa cầm lấy lọ muối, liền nghe thấy Lệ Vận Xu nói: “Cho ít muối thôi, người già ăn mặn không tốt cho tim mạch.”
Lý Thư Bình liếc nhìn bà ta một cái, cho hai thìa muối, Lệ Vận Xu lại bắt đầu la lên, “Tôi đã nói rồi, bảo cô cho ít muối thôi, cô không nghe thấy à?”
Lý Thư Bình đặt lọ muối xuống, lùi lại một bước, làm một động tác tay, “Cô đến đây.”
Lệ Vận Xu: “…”
Mẹ Cố lên tiếng: “Tiểu Diễm à, một bát nhân lớn như vậy, cho hai thìa muối sao đủ? Không đủ mặn ăn không có vị, ai mà ăn nổi chứ?”
“Một người nấu cơm còn không ra hồn như cô, thì đừng ở đây chỉ huy lung tung nữa.”
“…” Lệ Vận Xu nghẹn họng.
Bà ta quả thực không biết nấu ăn, chỉ biết nấu cháo loãng và mì đơn giản, nhưng điều này hoàn toàn không cản trở việc bà ta chỉ tay năm ngón khi người khác nấu ăn.
Chị Uông thầm gật đầu, đúng là chỉ huy lung tung, mỗi lần Lệ Vận Xu về là bà lại bị chỉ huy đến quay cuồng.
Dưới sự chỉ huy của bà ta, món ăn làm ra không đúng vị, bà ta lại nói là do vấn đề của đầu bếp là bà.
“Dì Mục, con đây cũng là…”
Mẹ Cố trực tiếp ngắt lời Lệ Vận Xu, “Dì biết con là vì sức khỏe của mẹ con, nhưng việc cấp bách bây giờ, là để mẹ con ăn một bữa ngon miệng, bà ấy muốn ăn, có thể ăn được.”
“Hơn nữa, sủi cảo của người ta làm không hề mặn, vị rất vừa phải.”
Mẹ Cố đã ăn sủi cảo của Lý Thư Bình mấy lần, cảm thấy sủi cảo của bà, vị thêm một chút, bớt một chút cũng không còn là vị đó nữa.
“Tôi có thể tiếp tục được chưa?” Lý Thư Bình hỏi, “Không được thì cô đến nêm nếm.”
Lệ Vận Xu không nói nên lời, nếu bà ta có thể nêm ra được vị nhân sủi cảo mà mẹ bà ta thích, thì còn đến lượt một người quê mùa như bà đến nhà họ Lệ sao?
Thấy bà ta không nói gì, Lý Thư Bình liền tiếp tục nêm nếm, bà dù là xào rau hay nêm nhân đều không cho nhiều muối.
Hồi nhỏ bà thường nghe một ông thầy t.h.u.ố.c đông y nói, người không nên ăn quá mặn, ăn mặn không tốt cho sức khỏe.
Nhân nêm xong, Lý Thư Bình liền lấy bột từ trong chậu ra, nhào trên bàn đã rắc bột mì, để loại bỏ bọt khí bên trong.
Sau đó lăn bột thành một dải dài, ngắt thành từng viên nhỏ, dùng kỹ thuật độc đáo của mình, xếp chồng những viên bột đã được ấn dẹt lên nhau, nhanh ch.óng nặn thành vỏ sủi cảo, khiến mẹ Cố kinh ngạc không ngớt.
“Ôi Thư Bình, đôi tay này của cô thật là khéo, vỏ sủi cảo trong tay cô không cần cán cũng thành.”
Trong lúc trò chuyện, mẹ Cố đã biết tên của Lý Thư Bình.
Lý Thư Bình cười nói: “Đây cũng là do hồi nhỏ tôi giúp việc ở quán sủi cảo, học được từ một người thợ già trong quán.”
Mẹ Cố: “Vậy cô thật là hiểu chuyện, hồi nhỏ còn đi giúp việc ở quán sủi cảo, giảm bớt gánh nặng cho gia đình.”
“Tôi không có nhà, tôi là một đứa trẻ mồ côi, từng lang thang trên đường phố, cũng từng làm ăn xin, sau này gặp được một số hàng xóm tốt bụng, ăn cơm trăm nhà mà lớn lên.”
Cô nhi?
Mẹ Cố sững sờ một lúc rồi lại hỏi: “Cô bắt đầu lang thang trên đường phố từ khi nào?”
Lệ Vận Xu liếc nhìn mẹ Cố một cái, thầm liếc mắt, vừa nghe người ta là cô nhi liền dò hỏi, bà ta sẽ không nghĩ rằng người quê mùa này, sẽ là con gái ruột bị thất lạc của bố mẹ bà ta chứ?
Người quê mùa này, không hề giống bố mẹ và anh cả anh hai.
Lý Thư Bình nhíu mày suy nghĩ, “Chính tôi cũng không rõ lắm, dù sao từ khi tôi có ký ức, tôi đã lang thang trên đường phố rồi, chắc cũng khoảng năm tuổi.”
“Vậy ký ức trước khi lang thang cô còn nhớ không?” Mẹ Cố lại hỏi.
Lý Thư Bình lắc đầu, “Đều không nhớ.”
Mẹ Cố: “Vậy trên lưng cô, có bớt không, ví dụ như bớt màu đỏ hình con bướm?”
“… Không có ạ.”
Dù sao bà cũng chưa từng thấy trên lưng mình có bớt gì, cũng chưa từng nghe ai nói trên người bà có bớt.
Mẹ Cố: “Không có à.”
Giọng điệu mang theo sự thất vọng.
Lệ Vận Xu nhếch môi cười lạnh, bà ta đã nói không thể nào mà.
Vỏ sủi cảo đều đã nặn xong, mẹ Cố đã lâu không gói sủi cảo cũng rửa tay, cùng Lý Thư Bình gói.
“Thư Bình à, cô gói đẹp thật, giống như thỏi vàng vậy.”
“Bà lão, bà gói cũng rất đẹp.” Lý Thư Bình rất thích bà Mục, cảm thấy bà hiền từ, dễ gần, không có vẻ kênh kiệu, giống như một người trưởng bối rất đáng kính.
Lệ Vận Xu nghe họ khen nhau mà chỉ biết liếc mắt, quay người ra khỏi bếp.
“Vận Xu, sủi cảo gói đến đâu rồi?” Lệ lão gia t.ử thấy bà ta ra ngoài liền hỏi.
“Đã đang gói rồi, con lên xem mẹ.”
Lệ lão gia t.ử gật đầu, Lệ Vận Xu bước lên cầu thang.
Trong phòng ngủ, Dư lão thái đang nhắm mắt nằm trên giường, nghe thấy tiếng bước chân, liền mở mắt ra.
“Sủi cảo xong chưa?”
Mặt Lệ Vận Xu cứng đờ, “… Sắp rồi.”
Bà ta không hiểu, chỉ là một cái sủi cảo thôi, có gì ngon chứ? Đáng để bà cụ nhà bà ta mong ngóng như vậy.