"Cũng đúng."
Hai người trò chuyện bâng quơ vài câu rồi dần dần chìm vào giấc ngủ...
Dạo này thời tiết khá đẹp, ngày nào cũng nắng ráo. So với đợt mưa dầm dề hồi Tết Thanh minh, dạo này trời cứ tạnh ráo suốt, khiến người ta cũng thấy hơi khô nóng. Đúng là lúc khô thì khô đến c.h.ế.t, lúc mưa thì lại ngập đến c.h.ế.t. Trời nóng lên, không ít người đã chuyển sang mặc áo ngắn tay.
Sáng sớm tinh mơ, Đỗ Quốc Cường đã ra khỏi cửa. Mọi người trong nhà đi làm, ông thì không cần, nhưng ông cũng có việc của mình. Đỗ Quyên năm nay mười chín, ông và Trần Hổ Mai vừa vặn kết hôn được hai mươi năm. Tròn hai mươi năm, chuyện lớn chuyện nhỏ nhà họ Trần, không có chuyện gì ông không biết.
Nỗi oán hận của vợ và anh rể, ông cũng thấu hiểu sâu sắc.
Trước đây họ không nghĩ đến việc đi tìm gã họ Khương kia, chủ yếu là vì chuyện đó đã xảy ra từ mấy chục năm trước rồi. Thời đó loạn lạc vô cùng, hôm nay còn sống, mai có khi đã c.h.ế.t. Gã họ Khương bặt vô âm tín, họ cũng nghĩ chắc gã đã c.h.ế.t từ lâu rồi.
Sau này tình cờ gặp lại, biết gã đã trở thành đầu bếp trưởng của lầu Huệ Hương, Trần Hổ cũng đã tìm đến đó. Nhưng lúc đó lầu Huệ Hương cũng có nuôi bảo kê, đừng nhìn Trần Hổ to con lực lưỡng, nhưng cũng chẳng chiếm được ưu thế gì. Anh còn có một cô em gái phải nuôi nấng, không dám liều mạng.
Về sau, giải phóng, gã họ Khương thành phần rất xấu, bị lầu Huệ Hương quét ra khỏi cửa, lại mất hút luôn. Thấm thoắt đã hai mươi năm rồi. Thế mà lại tình cờ gặp được.
Bây giờ lầu Huệ Hương đã không còn nữa rồi. Mặc dù vẫn gọi cái tên này, nhưng từ trong ra ngoài, ngay cả con người cũng đã khác xưa. Những chuyện này Đỗ Quốc Cường vẫn luôn biết rõ, chính vì biết nên ông mới không đến lầu Huệ Hương tìm người, bởi vì căn bản không còn là một chuyện nữa rồi. Nhưng gã họ Khương kia thế mà lại đi làm đầu bếp cho một quán cơm nhỏ sao?
Nói thật, hôm qua ông cũng đã nếm thử tay nghề của gã, công bằng mà nói, cũng bình thường thôi. Chẳng bằng anh cả Trần Hổ, cũng chẳng bằng vợ ông là Trần Hổ Mai.
Điều này khiến Đỗ Quốc Cường rất ngạc nhiên. Theo lý mà nói, Khương Kỳ Sinh này là sư đệ của bố Trần Hổ, lại còn lấy trộm thực phổ, kiểu gì cũng phải giỏi hơn Trần Hổ mới đúng. Bố vợ ông mất khi Trần Hổ mới mười mấy tuổi. Trần Hổ tuy học nghề từ nhỏ, nhưng mười mấy tuổi thì học được bao nhiêu đâu, dù có thiên phú đến mấy thì cái học được cũng có hạn.
Còn vợ ông thì lại kém hơn một bậc, Trần Hổ Mai là do Trần Hổ dạy mà! Trần Hổ đều dựa vào nền tảng và sự ngộ tính của bản thân, người anh dạy ra chắc chắn phải kém hơn một bậc. Mặc dù những năm qua họ đều làm ở nhà ăn, rèn luyện được không ít, nhưng những món ăn tinh tế thì cũng không thạo lắm, cái họ thạo hơn là nấu cơm tập thể. Đây cũng là thứ Trần Hổ học đầu tiên khi còn nhỏ, nên nền tảng tốt nhất.
Một số món ăn tinh tế của họ thực ra đều là mới rèn luyện được trong năm nay. Dù sao thì năm nay nguyên liệu cũng nhiều. Tất nhiên, cũng có sự giúp đỡ của Đỗ Quốc Cường. Đỗ Quốc Cường tuy không biết nấu ăn nhưng ông có kiến thức rộng mà. Bây giờ nhiều thứ có thể giấu được là vì ai nấy đều giấu giếm không truyền ra ngoài. Nhưng Đỗ Quốc Cường là người xuyên không, trước khi xuyên không mạng internet phát triển, rất nhiều chuyện chẳng có gì là bí mật cả.
Sự chỉ điểm của Đỗ Quốc Cường rất có ích. Nhiều khi nhiều thứ chính là như vậy, rõ ràng là chuyện rất đơn giản, nhưng không có người chỉ điểm là không được, là không nghĩ ra. Nhưng sau khi nghe người khác nói lại thấy, dường như chẳng có chút hàm lượng kỹ thuật nào. Rất nhiều chuyện đều như vậy, ngay cả nấu ăn cũng thế.
Quay lại chuyện chính. Trần Hổ dựa vào ngộ tính và sự rèn luyện của bản thân để đạt đến trình độ hiện tại. Vậy sư thúc của anh, người là sư đệ của bố anh, lại từng làm đầu bếp trưởng của đại t.ửu lầu Huệ Hương, kiểu gì cũng phải là một cao thủ, ít nhất không phải trình độ này. Trình độ hiện tại thực sự có chút bình thường quá mức.
Đừng nói là Đỗ Quốc Cường, ngay cả anh em nhà họ Trần hôm qua vừa nếm món đó xong, cả hai đều nghi ngờ vị đại đầu bếp họ Khương ở quán cơm Huệ Hương kia không phải là người họ cần tìm. Nếu không, sao trình độ lại thế này? Cứ thấy mơ hồ thế nào ấy. Trình độ của gã, ít nhất không nên như vậy.
Thực ra cũng không phải nói gã làm không ngon, nếu thực sự không ngon thì đã chẳng làm đầu bếp trưởng ở quán cơm được. Nhưng tay nghề của gã không nên kém hơn anh em Trần Hổ. Ngon, nhưng không đến mức xuất sắc, đó mới là vấn đề.
Chính vì trình độ này mà anh em Trần Hổ thậm chí còn không muốn Đỗ Quốc Cường đi điều tra nữa. Họ đều cảm thấy đó không phải Khương Kỳ Sinh.
Nhưng Đỗ Quốc Cường vẫn quyết định đến xem sao. Lầu Huệ Hương là quán cơm có tiếng ở địa phương, Khương Kỳ Sinh trước giải phóng từng làm đầu bếp trưởng, cũng không ít người từng gặp gã, mạo danh gã chắc chắn sẽ bị nhận ra. Nếu không phải Khương Kỳ Sinh, vậy lầu Huệ Hương cũng chỉ có một vị đại đầu bếp họ Khương như vậy thôi.
Vì có điểm nghi vấn nên Đỗ Quốc Cường vẫn quyết định đi xem lại lần nữa. Ông cải trang một chút, đến lảng vảng gần quán cơm nhỏ. Loại chuyện này Đỗ Quốc Cường làm cực kỳ quen tay. Những năm đầu ông làm công an, tuy chỉ ở đồn cảnh sát nhưng hồi đó mới giải phóng kẻ xấu nhiều, họ cũng không ít lần cải trang trinh sát.
Không phải ông khoe khoang, chứ bây giờ những người này, không ít kỹ năng cải trang trinh sát của họ đều là do ông dạy ra đấy. Ông cực kỳ giỏi khoản này. Thế nên chỉ cần chỉnh trang một chút, tuy không làm gì nhiều nhưng trông đã chẳng giống bản thân chút nào.
Vẻ ngoài quần áo rõ ràng không thay đổi nhiều, nhưng đường nét khuôn mặt có thay đổi, dáng vẻ cũng thay đổi. Dáng vẻ thần thái của một người là sự ngụy trang rất quan trọng. Đỗ Quốc Cường lững thững đi qua, trông cứ như một lão già bệnh lao ngoài năm mươi tuổi.