Đại mùa đông ông nội thực sự lo lắng sẽ làm cóng bọn trẻ, cũng không định đi ra ngoài, cố gắng vẫn lấy trong nhà là chính.
Ông nội dẫn bọn chúng đi dạo một vòng trung tâm thương mại, đi thang cuốn mà Tiểu Trụ T.ử miệng nói sẽ tự đi, buổi trưa đi ăn món vịt quay Tiểu Nhục Bao canh cánh trong lòng.
Trước kia Hàn Thành và Trương Hồng Đồ họ mang về vịt quay thường là để mấy ngày, dù Tô Tiếu Tiếu đều nướng lại một chút, mùi vị cũng không kém, nhưng so với loại vịt quay da này, vừa từ lò nướng ra, dầu mỡ xèo xèo, lớp da còn giòn tan, mùi vị đó đúng là một trên trời một dưới đất.
Vịt quay bê lên, đầu bếp trước mặt họ thái một trăm lẻ tám miếng, phối với bánh tráng mỏng như cánh ve, tương ngọt chuẩn vị, dưa leo nhỏ thanh miệng giải ngấy cùng ăn, đó quả thực là mỹ vị nhân gian.
Phạn Đoàn và Tiểu Nhục Bao ăn đến bụng tròn vo, ngay cả Tiểu Đậu Bao và Tiểu Thang Viên hai đứa trẻ không trọng khẩu phúc kia cũng ăn không ít.
Tiểu Trụ T.ử sợ em trai em gái ăn no quá, đặc biệt gọi một bình nước mơ chua khai vị giải ngấy.
Tiểu Thang Viên và Tiểu Nhục Bao thích uống nước mơ chua nhất, mùa hè Tô Tiếu Tiếu thỉnh thoảng sẽ nấu một nồi lớn cho bọn chúng uống, bọn chúng đều rất thích mùi vị chua chua ngọt ngọt này.
Tiểu Nhục Bao ực ực uống hết một bát lớn, l-iếm l-iếm môi nói:
“Ông nội ơi, quán cơm thủ đô lớn thật đấy, vịt quay cũng rất mỹ vị, chỉ là nước mơ chua này không ngon bằng mẹ con làm."
Nhã Lệ cầm khăn nhỏ sạch sẽ dính chút nước giúp Tiểu Nhục Bao lau sạch miệng, nó nheo mắt tận hưởng dịch vụ của dì Nhã Lệ, lười biếng giống như chú mèo nhỏ thỏa mãn.
“Mẹ cháu làm cái gì cũng ngon, bố, nói thật, tay nghề Tiếu Tiếu bố thật sự phải nếm thử kỹ, con chưa từng thấy người nào biết nấu ăn hơn cô ấy."
Nhã Lệ cười nói.
Ông nội gật đầu, cười híp mắt nói:
“Nếm qua rồi, Hàn Thành có một lần đến thủ đô công tác, mang cho bố một ít bánh cải muối và cá hun khói cô ấy làm, mùi vị cực tốt."
Ông nội bây giờ nhàn rỗi ở nhà, bình thường ngoại trừ đùa chim dạo bộ cũng không có sở thích đặc biệt nào, chỉ thích cùng lão Dương hai người mày mò món ăn nhỏ các nơi uống hai chén r-ượu nhỏ.
Ông là người sành ăn nổi tiếng trong cái thành Tứ Cửu này, quán cơm quốc doanh nào đầu bếp nào làm món nào là sở trường nhất, không ai rõ hơn ông, nếu quán cơm thay đầu bếp, ông nếm một cái là nếm ra ngay.
Tay nghề của Tô Tiếu Tiếu quả thực là cực tốt, ông thử một lần khó quên, ông là định dẫn bọn trẻ nếm qua vị tươi rồi mới nếm kỹ tay nghề của Tô Tiếu Tiếu.
Bọn trẻ thích nhất nghe người khác khen Tô Tiếu Tiếu, lúc này nếu có cái đuôi nhỏ đều muốn vẫy lên.
Tiểu Nhục Bao nói:
“Anh cả và anh Trụ T.ử đều thích ăn bánh cải muối và cá hun khói, con cũng thích ăn!"
Phạn Đoàn nói:
“Mẹ làm đồ ăn không có món nào là không ngon."
Các bọn trẻ khác gật đầu:
“Đúng ạ!"
Tô Tiếu Tiếu sáng sớm ra cửa bảo bọn trẻ mang theo một bình giữ nhiệt đựng nước lê cúc hoa, đặt trong cặp sách hình gà trống lớn của Tiểu Đậu Bao.
Nước lê cúc hoa đã uống hết, bát nước mơ chua của bản thân Tiểu Đậu Bao không uống, rót vào bình.
Ông nội nhìn thấy liền hỏi Tiểu Đậu Bao:
“Tiểu Đậu Bao uống không hết à?"
Tiểu Đậu Bao từ nhỏ không nói dối, lắc đầu nói:
“Mẹ thích uống, mang về cho mẹ nếm thử."
Hóa ra là mình không nỡ uống để dành cho mẹ nếm, ông nội xoa xoa đầu đứa trẻ nói:
“Không cần đựng nữa, bình nước đưa ông, để họ rót lại bình mới là được, Tiểu Đậu Bao bát này uống đi."
Phạn Đoàn lắc đầu nói:
“Không cần đâu ông nội, cái này mẹ cũng biết làm, làm còn ngon hơn, Tiểu Đậu Bao chỉ là thói quen thức ăn có thể mang đi đều mang một chút cho mẹ nếm thử, mẹ nhiều nhất uống một ngụm nếm mùi vị thôi ạ."
Ông nội hiểu ra, làm mẹ kế, chân tâm coi con chồng như con đẻ bọn chúng mới việc gì cũng nhớ đến, Tô Tiếu Tiếu thật sự rất tốt.
Tiểu Nhục Bao và Tiểu Thang Viên quen ngủ trưa sau bữa ăn, sau bữa trưa đều hơi không chống đỡ được nữa, dụi mắt buồn ngủ, Trương Hồng Đồ và Nhã Lệ mỗi người bế một đứa, dù sao ngày dài tháng rộng, sau này đầy thời gian dạo thủ đô, cũng không vội trong chốc lát này, thế là cả nhà quyết định quay về.
Tô Tiếu Tiếu và Hàn Thành cũng không nấu cơm trưa, trong ngõ cổ gần đây mở không ít quán ăn nhỏ, tuy bây giờ vẫn không thể quang minh chính đại treo biển kinh doanh, nhưng đã rất ít người nhắc chuyện cắt đuôi chủ nghĩa tư bản, cũng sẽ không có băng tay đỏ đến bắt người niêm phong cửa hàng, vẫn câu nói đó, trong nút thời gian vạn nghiệp chờ hưng này chính là chống ch-ết người gan lớn, đói ch-ết người gan nhỏ, người dám xông dám làm dám đi trước đều có thể xông ra một mảnh trời.
Mở quán cơm nhỏ vốn là tâm nguyện của Tô Tiếu Tiếu, sau này không có nhiều thời gian nấu cơm cho cả nhà, có quán cơm của riêng mình không nói gì khác, trước tiên giải quyết vấn đề ăn uống của cả nhà, bọn trẻ tan học về đói là có cơm ăn.
Cô và Hàn Thành hôm nay vừa là giải quyết cơm trưa, cũng là đi khảo sát, xem người ta làm thế nào, mình có thể theo mô hình này làm không.
Vợ chồng bước vào một quán mì đầu ngõ cổ, mặt tiền không lớn, đoán chừng là dọn trống sân nhà mình ra dùng làm mặt tiền, cửa treo cái biển rất nhỏ, không nhìn kỹ căn bản không thấy được.
Hàn Thành và Tô Tiếu Tiếu vừa ngồi xuống, một người dì chừng năm sáu mươi tuổi liền qua hỏi họ ăn gì.
Tô Tiếu Tiếu hỏi:
“Các bác đây không có thực đơn à?"
Người dì lắc đầu:
“Bếp nhỏ trong nhà tự mình làm không được nhiều chủng loại, hôm nay chỉ có mì sốt, muốn thì làm cho hai bác hai bát, không muốn ăn mì sốt thì hai bác lại dạo dạo, khu này gần đây mở không ít quán, luôn tìm được món hai bác muốn ăn."
Người dì này người ngược lại thật thà, Tô Tiếu Tiếu thấy trong nhà gần như ngồi đầy người, mọi người đều cúi đầu húp sùm sụp mì, đoán chừng mùi vị sẽ không kém, ngửi cũng thơm, liền gọi hai bát mì sốt.
Phần sốt được làm sẵn từ trước, mì nấu vài phút rưới lên một thìa sốt là có thể lên bàn, tốc độ lên món cực nhanh.
Tô Tiếu Tiếu lật lật phần sốt, bên trong là nấm đông cô, nấm mỡ, mộc nhĩ, hoa kim châm và thịt ba chỉ, còn có bột trứng gà tạo thành độ sệt vừa phải, màu sắc mời gọi độ sệt vừa phải, hài lòng gật gật đầu nói với Hàn Thành:
“Là mì sốt truyền thống Bắc Kinh chuẩn vị, mì cũng là mì cán tay."
Tô Tiếu Tiếu nếm thử một miếng, sợi mì dai, mặn nhạt vừa phải, còn có mùi thơm của hành lá và hoa tiêu đã qua dầu nóng, lại hài lòng gật gật đầu:
“Không tệ, thời đại này không có hai miếng bản lĩnh không dám tự mình mở tiệm."