Việc ăn uống đã nói rõ ràng rồi, Lục Bỉnh Chu cũng không còn gì để nói thêm.
Đường Tuyết dẫn Lục Hỉ Nhạc ăn cơm, Lục Bỉnh Chu liếc Lục Bình An một cái rồi cũng cầm đũa lên ăn.
Mùi thịt kho thơm ngào ngạt từng chút một chui vào mũi Lục Bình An. Dù trước đây cha có mang thịt kho từ nhà ăn về cho ăn, cũng chưa từng có đĩa thịt nào vừa thơm vừa bóng đẹp như đĩa trên bàn hôm nay.
Hôm qua nó không ăn món xương rồng trộn của Đường Tuyết, nhưng hôm nay ăn củ cải sợi trộn do cô làm, đó là mùi vị ngon mà nó chưa từng nếm qua.
Nhà bác gái Điền nấu ăn lúc nào cũng dở, kém xa nhà ăn đơn vị.
Cha lại bận, nhiều lúc không thể đi lấy cơm về cho nó.
Vậy mà hôm qua ăn bánh bao Đường Tuyết hấp, hôm nay ăn rau trộn cô làm, lại đều ngon hơn cả đồ ăn nhà ăn.
Không!
Sao nó có thể cảm thấy đồ của người phụ nữ hoang phí kia nấu lại ngon chứ!
Dì Chân nói đúng, bánh bao bột trắng tinh kia, lúc xào nhân không biết đã cho bao nhiêu dầu. Dù ngon thì sao chứ?
Phung phí như thế, sống được mấy ngày!
Lục Bình An cố chấp gặm bánh bao bột ngô, cố gắng phớt lờ mùi thịt kho, mùi trứng xào hẹ thơm phức cứ xộc vào mũi.
Bánh bao ngâm nước nóng thật sự quá khó ăn, hoàn toàn không có vị gì.
Nó lẳng lặng đứng lên muốn lấy hộp sữa mạch nha, nhưng Lục Bỉnh Chu mở miệng:
“Sữa mạch nha năm đồng một hộp. Người biết lo cho gia đình dù có cũng phải tiết kiệm, để dành khi cần thiết tiếp khách. Múc một thìa là bớt một thìa, đến lúc thật sự cần lại phải bỏ tiền ra mua nữa.”
Lục Bình An cụp mắt, lặng lẽ ngồi xuống.
Thằng nhóc đáng thương Lục Bình An, nhìn thì tội nghiệp thật, nhưng lúc này chẳng ai thương nổi.
Nghe lời người ngoài, còn lời của cha mình thì nửa câu cũng không lọt tai, trẻ con như thế nhất định phải dạy lại cho t.ử tế!
Hai cân thịt ba chỉ được kho với khoai tây, trưa chỉ múc một bát, phần còn lại bỏ vào chậu inox mới mua.
Một cân thịt còn lại được Đường Tuyết thái lát, ngâm nước hành gừng cho thấm đều, thêm muối và ít ngũ vị hương, đập thêm một quả trứng vào trộn đều rồi đem chiên.
Thịt cô chiên mềm, nên dù để trong dầu cũng chỉ giữ được vài hôm, nhưng vậy là đủ.
Sau đó cô lại hấp một nồi bánh bao bột ngô, lúc trộn bột nở còn cho thêm chút đường để bột dễ nở. Bánh bao hấp xong mềm xốp, lại có vị ngọt nhẹ.
Một buổi chiều bận rộn trôi qua, khi bánh bao vừa chín thì cũng đến giờ ăn tối.
Buổi trưa ăn củ cải trộn, tối nay Đường Tuyết muốn làm cải chua xào, nhưng nhà không có tỏi.
Trong thời đại mà dưới tầng không hề có cửa hàng tiện lợi, Đường Tuyết do dự một lát rồi quyết định mở miệng nhờ.
Một chị hàng xóm đang nấu ăn nhiệt tình đưa cho cô mấy củ tỏi, lại vừa nấu vừa trò chuyện:
“Chồng tôi là người dưới quyền Lục doanh trưởng, liên trưởng liên một. Tôi tên là Ngô Bình.”
Đường Tuyết vội gọi một tiếng: “Chị dâu Ngô.”
Ngô Bình ngượng ngùng cười: “Gọi tôi là Ngô Bình là được.”
Nhìn tuổi tác, Ngô Bình chắc cũng ngoài ba mươi, chồng chị ấy hẳn cũng lớn tuổi hơn Lục Bỉnh Chu.
Lục Bỉnh Chu lần nào thăng chức cũng đều sát nút cấp trên, nên dưới quyền tuổi lớn hơn là bình thường.
Có vẻ vì chồng mình cấp bậc thấp, Ngô Bình cũng hơi ngại để Đường Tuyết gọi mình là “chị”.
Đường Tuyết mỉm cười, không để ý chuyện ấy.
Nước trong nồi sôi, cô cho cải trắng đã thái vào chần sơ hơn một phút rồi vớt ra, cho vào nước lạnh.
Đợi toàn bộ cải được chần xong, cô rắc muối lên rồi để sang một bên, bắt đầu giã tỏi.
Giã xong tỏi, trong bát cải muối cũng ra khá nhiều nước, Đường Tuyết chắt hết nước, cho tỏi giã và muối vào rồi trộn đều.
Ngô Bình vẫn luôn đứng xem, Đường Tuyết liền gọi:
“Ngô Bình, chị lấy một cái bát đi, tôi múc cho chị một bát.”
Ngô Bình không dám nhận, liên tục lắc đầu.
Đường Tuyết nói:
“Không lấy bát nhà chị thì lấy bát nhà tôi nhé? Nhưng như vậy thì lát nữa chị phải rửa thêm một cái bát.”
Ngô Bình bị chọc cười, không từ chối nữa, tự lấy bát nhà mình. Đường Tuyết cũng không keo kiệt, múc đầy một bát cho chị ấy.
Cô lại múc hai bát nữa, mang sang cho Chị dâu Điền và Chị dâu Mai Hoa mỗi nhà một bát, rồi mới quay về làm cơm tối.
Rửa sạch nồi nhôm, cô nấu cháo, trên vỉ hấp đặt một bát thịt kho khoai tây.
Mớ hẹ còn lại một chút, cô rửa sạch, ngâm nở một ít mộc nhĩ rồi trộn lạnh với hẹ.
“Ngô Bình, chị đã đi đào rau dại bao giờ chưa?” Đường Tuyết hỏi.
Ngô Bình lắc đầu:
“Chưa. Tôi không nhận ra rau dại, sợ đi theo mọi người lại gây phiền.”
Đường Tuyết nói:
“Không sao, nhận ra một loại rau dại còn dễ hơn học một chữ.”
Lúc này nghĩ đến đi đào rau dại, cô thấy trong lòng thoải mái.
Bữa tối, người khác có hẹ trộn mộc nhĩ, thịt kho khoai tây, cải muối, bánh bao hai loại bột mềm và ngọt.
Chỉ có Lục Bình An là ăn bánh bao hai loại bột dở tệ mà Lục Bỉnh Chu mang về từ nhà ăn.
“Cứ nghĩ nhà mình hết bánh bao hai loại bột rồi.” Nó nói khi thấy Đường Tuyết hấp bánh bao.
Đường Tuyết mỉm cười:
“Đúng lúc, mấy cái bánh bao anh mua cứ để Bình An ăn. Bánh bao tôi làm bột trắng nhiều, còn cho thêm đường, mềm thơm ngọt, không hợp với trẻ con tiết kiệm như Bình An.”
Lục Bình An đang cố gặm bánh bao khô, cứng, còn nghẹn họng: “……”
Nó tức đến mức không đụng vào đĩa cải muối Đường Tuyết gắp cho.
Sáng hôm sau, Đường Tuyết nấu cháo, trộn bột với củ cải sợi làm bánh rán, bỏ thêm hai quả trứng, ăn cùng cháo và cải muối.
Lục Bình An vẫn là bánh bao hai loại bột từ nhà ăn, một đĩa cải muối nhỏ, và nước trắng.
Trưa, thằng bé không về nhà.
“Hỉ Nhạc, anh trai đi đâu rồi?” Đường Tuyết hỏi.
Lục Hỉ Nhạc đáp:
“Anh đưa cháu đến cửa rồi đi tìm dì Chân.”
Đường Tuyết nhìn Lục Bỉnh Chu:
“Anh quản hay mặc kệ?”
Sắc mặt Lục Bỉnh Chu trầm xuống, trực tiếp sang nhà Thôi Hướng Vinh lôi Lục Bình An về.
“Đừng kéo con! Con không về!” Lục Bình An bị tóm liền gào lên.
Lục Bỉnh Chu nhíu mày, kẹp thằng bé dưới nách mang đi.
Thôi Hữu Chân thấy anh trai chị dâu không ngăn, gấp gáp chạy ra chắn lại:
“Anh Lục, trước đây Bình An vẫn hay ăn ở nhà em, không sao đâu.”