Theo lý mà nói, cuộc thi đấu của hội giao lưu thường là cuộc so tài giữa các đầu bếp cùng một hệ ẩm thực.
Nhưng rõ ràng Liễu Vi Vi đã bị chơi xấu một phen, trong mắt Đậu Khấu, anh ta tuyệt đối sẽ không thua.
“18 tuổi, vừa là đại gia công phu d.a.o, vừa là đại gia mì điểm tâm, bây giờ còn ý đồ chiến thắng món xào rau hệ Tô của ta, ha hả à… đừng có mơ!” Đậu Khấu tuyệt đối không tin, anh ta sẽ thua một cô gái trẻ tuổi ôm con nấu ăn.
Thái Minh Khôn vuốt cằm, thần sắc phức tạp, trước đây ông cũng nghĩ như vậy, nhưng sau khi ăn cơm nhà bây giờ hoàn toàn thay đổi suy nghĩ.
“Cẩn thận đấy, Lão Khấu, bạn bè nhiều năm, ta chỉ có thể nhắc nhở ngươi đến đây thôi.”
Thái Minh Khôn ôm ấm trà lại lắc lư trở về.
Đồng chí Tần Mạc đeo kính râm, đang xem chiến báo, dựa vào ven tường, bên cạnh đặt xe đẩy.
Còn học sinh của chính ông đang ở bàn nấu ăn, đứng sau lưng Liễu Vi Vi miệng há hốc, như một tên ngốc nhìn cô động tác.
Thái Minh Khôn liếc mắt một cái liền cảm thấy học sinh này ngày thường rất lanh lợi, hôm nay trước mặt sư nãi đã làm mất hết mặt mũi của ông.
“Nhìn cái gì vậy?” Thái Minh Khôn bất mãn đi qua, “Không có chỗ cho ngươi giúp đỡ, cũng đừng đứng ở đây thêm phiền, sách kỹ năng sơ cấp về mì điểm tâm vừa cho ngươi đã xem xong chưa?”
Học sinh của ông rất nhanh duỗi tay chỉ chỉ bàn nấu ăn, cả người đều còn chưa hồi phục từ trong trạng thái ngây ngẩn.
Thái Minh Khôn rất muốn giáo huấn anh ta, nhưng lại không muốn làm phiền Liễu Vi Vi nấu ăn, chỉ có thể nhịn xuống, nhưng theo ánh mắt của học sinh nhìn lại, ấm trà mà ông giơ lên đều tức khắc cứng lại.
Trên bàn nấu ăn, lại chỉnh tề sắp hàng hơn mười loại nguyên liệu nấu ăn cao cấp phức tạp.
Thái Minh Khôn gần như là buột miệng thốt ra, “Hải sâm, bào ngư, vi cá, sò khô, môi cá, yếm ba ba… vịt, thịt dê, bao t.ử heo… mười, mười tám loại… Phật, Phật… nhảy tường!?”
Liễu Vi Vi nghe thấy giọng ông, quay đầu lại cười, “Đúng vậy, ông nhận ra rồi, đề tài hải sản, tôi định làm Phật nhảy tường và cháo hải sản.”
Toàn bộ khuôn mặt già nua của Thái Minh Khôn co giật một chút.
Nghĩ đến Đậu Khấu vừa rồi tự tin mười phần, lập tức cảm thấy anh ta sắp toi rồi, không chừng lát nữa sẽ khóc lóc đến cầu thực đơn.
Phật nhảy tường… đây là một thực đơn cổ vô cùng xa hoa.
Nếu nói bốn hỉ sủi cảo trước đó chỉ là một món điểm tâm cung đình hoa lệ, thì Phật nhảy tường này chính là sự hội tụ của các nguyên liệu xa hoa, phương pháp nấu nướng rườm rà vào một món ăn đỉnh cao!
Thái Minh Khôn đã từng nghe người thầy già đầu tiên dạy mình nói, món ăn này nghe nói đã thất truyền, phiên bản Phật nhảy tường hiện đang lưu hành trong thực đơn cao cấp của Hiệp hội Ẩm thực chỉ là một phiên bản không hoàn thiện, nhưng giá cả của thực đơn đó đủ để khiến rất nhiều đầu bếp đặc cấp phá sản.
Món Phật nhảy tường này, nghe nói để thể hiện đầy đủ đặc điểm khẩu vị của mỗi loại nguyên liệu cao cấp, cần phải trước tiên nấu nướng riêng biệt mười mấy loại nguyên liệu này thành một món ăn, sau đó lại hội tụ lại với nhau, thêm nước cốt và rượu Thiệu Hưng, hầm nhỏ lửa sau đó mới có thể thực sự đạt đến mức độ “Đàn khải huân hương phiêu tứ lân, Phật văn khí thiền khiêu tường lai” (Mở vò rượu hương bay bốn phương, Phật nghe thấy bỏ thiền nhảy tường đến) nồng đậm.
Phương pháp chế biến phức tạp này, nếu không phải là đầu bếp cao cấp có kinh nghiệm phong phú, quen thuộc với các loại nguyên liệu, thì dù có được thực đơn cũng vô dụng.
Thái Minh Khôn nội tâm chấn động mà cũng không biết nói gì cho phải.
“Thưa thầy… thầy rốt cuộc là chủ tu nền ẩm thực nào?”
Đây căn bản không phải là thực đơn mà một đầu bếp mì điểm tâm sẽ học!
Liễu Vi Vi trong tay thao tác hoàn toàn không dừng lại, “Hả? Không có chủ tu đâu, đương nhiên là không quan tâm nhiều như vậy, có thực đơn thì học thôi.”
Thái Minh Khôn: “…!”
“Thưa thầy, tôi nghe nói tài nghệ của món Phật nhảy tường gần như bao gồm tất cả các đặc điểm của các nền ẩm thực, muốn cho hải sản, gà vịt, heo hươu và các nguyên liệu khác vào một món ăn, yêu cầu phải sử dụng các loại kỹ năng nấu nướng khác nhau, hoàn toàn không phải là một nồi hầm đơn giản như vậy phải không?”
Liễu Vi Vi gật đầu, thực đơn này là sau khi cô đã phá đảo tất cả các nền ẩm thực đến 10% mới có được.
Đây không phải là phần thưởng của nhiệm vụ, mà là đã tốn của cô mười vạn tín dụng tệ để đổi được.
“Ông muốn học à?” Liễu Vi Vi nhướng mày, “Món này yêu cầu phải sử dụng các kỹ năng chiên, xào, hấp, rán, còn phải rất quen thuộc với gần hai mươi loại nguyên liệu nấu ăn bên trong, mới có thể học được.”
Nếu không phải đã mở khóa đủ nhiều các hệ thực đơn, và đều đã刷 đến trình độ năm sao, thì món Phật nhảy tường này vẫn一直 là màu xám không thể đổi.