Ông chú đồ tể tay đưa d.a.o xuống, cắt đi một nửa miếng thịt ba chỉ, lại thêm vào không ít sườn.
Đó toàn là sườn non a.
Dùng để hầm lẩu, là thơm nhất.
Nếu hầm nhừ, thì thịt đó a, mút một cái là róc xương, không biết ngon cỡ nào.
Nhìn chỗ sườn Cố Tứ Dụ lấy nhiều thế kia, đủ cho nhà bọn họ ăn hai bữa rồi.
Khương Minh Trà dạo này khẩu vị luôn rất tốt.
Nhìn thấy nhiều sườn như vậy, nuốt nước bọt, đột nhiên hơi muốn ăn sườn sấy.
Trước tiên ướp muối, sau đó phơi khô.
Làm như vậy sườn sấy còn thơm hơn sườn tươi, đặc biệt là hầm cùng khoai tây, ngon không tả nổi.
Hai ngày nữa cô sẽ lấy chút sườn và thịt lợn từ trong không gian ra.
Bảo mẹ Cố làm chút thịt lạp.
Mùa đông làm sao có thể thiếu thịt lạp được chứ.
Thịt ba chỉ lạp xào cải cúc, sườn sấy hầm khoai tây, móng giò lạp kho ngó sen.
Không được, càng nghĩ càng thấy đói.
Mẹ Cố thấy Khương Minh Trà nuốt nước bọt, còn tưởng cô thèm sườn, lập tức vui vẻ nói: “Hôm nay nhà mình làm luôn, hôm nay làm một bữa, ngày ba mươi lại làm một bữa nữa.”
Hôm nay làm luôn á?!
Những người bên cạnh thấy mẹ Cố chiều chuộng Khương Minh Trà như vậy, tròng mắt sắp trố cả ra ngoài.
“Kim Phượng, con dâu bà trong bụng mang trứng vàng a, căng thẳng thế sao?”
“Nhưng mà là trứng vàng thật đấy, chắc chắn là cháu trai vàng!”
“Cháu trai thì tốt a, nhà họ Cố đời nào cũng sinh con trai, đến đời Cố Tứ Diễn chắc chắn cũng vậy.”
“Cái này chưa chắc đâu nhé, mẹ Tiểu Khương chẳng phải sinh hai cô con gái sao, nói không chừng Tiểu Khương cũng sinh hai cô con gái đấy.”
Sau khi mọi người biết cô mang thai, có rất nhiều người đã lén lút đến dò hỏi giới tính đứa trẻ.
Còn bắt Khương Minh Trà cởi áo cho bọn họ xem bụng.
Nói cái gì mà bụng nhọn là con trai, bụng tròn là con gái.
Khương Minh Trà lần nào cũng nói, sinh con trai hay con gái đều giống nhau, cô và Cố Tứ Diễn đều thích.
Mẹ Cố cũng hùa theo, nói bà còn muốn có cháu gái cơ.
Nhưng những người này cứ không tin.
Còn phải nói đi nói lại hết lần này đến lần khác.
Dường như Khương Minh Trà càng nói mình thích con gái, bọn họ càng phải phản bác lại, cứ muốn nhìn thấy Khương Minh Trà phá vỡ phòng tuyến.
Lần đầu tiên Khương Minh Trà nhịn.
Lần thứ hai Khương Minh Trà dùng giọng điệu rất nghiêm túc phản bác lại.
Bây giờ lại đến lần thứ ba.
“Đây là Hoa Hồng tỷ phải không, tôi nhớ chị cũng sinh con trai, chẳng phải đều nói con trai hiếu thuận nuôi con phòng già sao, sao tôi thấy chị làm mẹ chồng rồi, lại ngày càng gầy đi thế, cái áo màu đỏ tươi của chị đâu rồi, hình như tôi thấy bà thông gia của chị mặc thì phải?”
Thím Vương: “......”
Hoa Hồng tỷ: “......”
Nở nụ cười ngọt ngào nhất, dùng giọng điệu nhẹ nhàng nhất, nói ra những lời đ.â.m chọt nhất.
Sắc mặt của từng người không biết khó coi đến mức nào.
Thím Vương cười ngoài da nhưng trong thịt không cười: “Kim Phượng, cô con dâu này của bà dẻo mép thật đấy.”
Đấy, lại bắt đầu châm ngòi ly gián rồi.
Mẹ Cố cười ha hả: “Chứ còn gì nữa, tôi chính là vụng mép, suy nghĩ giống hệt Minh Trà nhà tôi, chỉ là không biết nói ra thế nào thôi.”
Lời này của mẹ Cố chỉ thiếu nước nói thẳng: Ý của Minh Trà chính là ý của tôi.
Tôi cũng rất phiền các người.
Hy vọng các người có chút tự mình hiểu lấy.
Quả nhiên, nghe xong lời này, sắc mặt thím Vương bọn họ hoàn toàn không giữ nổi nữa.
Nghẹn nửa ngày, chỉ nặn ra được một câu: “Không biết lòng tốt của người ta.”
Xem mổ lợn xong, Cố Tứ Dụ cũng giành được tiết lợn, xem tiếp cũng chẳng có ý nghĩa gì.
Cố Tứ Diễn hờ hững đỡ eo Khương Minh Trà, cúi đầu hỏi cô: “Còn xem nữa không, có muốn về nghỉ ngơi một lát không?”
Lúc này người ngày càng đông.
Khương Minh Trà cũng cảm thấy không có gì thú vị, bèn gật đầu: “Vâng, về thôi anh.”
Con dâu về rồi, mẹ Cố tự nhiên cũng về theo: “Đi đi đi, lạnh c.h.ế.t đi được, về sưởi ấm, nhà mình lại nướng chút lạc nhé?”
“Vâng!”
Cố Tứ Dụ xách tiết lợn, cười tít cả mắt.
Vui vẻ đi theo sau mẹ Cố bọn họ: “Mẹ, hôm nay ăn sườn luôn ạ, sườn này ngon lắm!”
“Đúng vậy, hôm nay ăn.”
“Lát nữa về, Tứ Diễn con và Tứ Dụ cùng làm một cái tủ lạnh, đem thịt đông đá hết lại, phần sườn còn lại nhà mình phải để dành ăn Tết.”
Tủ lạnh?!
Khương Minh Trà suýt nữa còn tưởng mình nghe nhầm.
Kết quả Cố Tứ Diễn và Cố Tứ Dụ đều đồng ý.
Cô tò mò thực sự hận không thể vò đầu bứt tai, lại không tiện thể hiện ra ngoài.
Về đến nhà, còn chẳng màng sưởi ấm, đã trơ mắt nhìn Cố Tứ Diễn, muốn xem tủ lạnh mà bọn họ nói là cái gì.
“Sao còn chưa làm ạ?”
Cố Tứ Diễn ném hai củ khoai lang vào: “Bây giờ chưa đủ lạnh, phải đợi đến tối mới đóng băng được.”
Cố Tứ Diễn nhìn ra vợ tò mò, lại không tiện mở miệng, bèn giả vờ như không có chuyện gì kể lại cách làm tủ lạnh một lần.
Khương Minh Trà lúc này mới hiểu ra, hóa ra tủ lạnh mà bọn họ nói, và tủ lạnh mà cô hiểu, không phải là cùng một thứ.
Phải hứng nước làm đông sáu khối băng trước.
Đợi đều đóng thành khối băng rồi, lại dùng d.a.o gọt khối băng thành hình vuông, ghép thành một cái hộp hở miệng, tưới nước để các khối băng dính lại với nhau, cuối cùng đậy nắp lên, thế là thành tủ lạnh rồi.
Khương Minh Trà: “......” Trí tuệ của con người, thực sự quá mạnh mẽ.
Ngoài cách này ra, mùa đông mọi người còn có một cách dự trữ thức ăn khác.
Đơn giản hơn.
Chính là dùng một cái hũ gốm, đặt hũ ra ngoài, thịt thà gì đều bỏ vào trong hũ, bên trên tìm vật gì đó đè lên.
Ban ngày nhiệt độ đều dưới 0 độ, ban đêm càng lạnh hơn.
Cứ như vậy để thịt thà vào trong đó, cũng sẽ không bị hỏng.
Nghe Cố Tứ Diễn nói vậy, Khương Minh Trà càng quyết định, mình phải lấy thêm chút thịt ra.
Buổi trưa nhà thực sự ăn lẩu sườn.
Sườn được xào trực tiếp trong nồi lẩu, xào thơm rồi, đổ nước sôi ngập sườn, lại cho khoai tây vào.
Đợi nước cạn một nửa, cho đậu đũa, cải thảo, miến, cải cúc vào.
Đậy nắp om vài phút, lẩu sườn đã xong.
Có bài học kinh nghiệm từ lần trước, lần này sườn vừa múc ra, mẹ Cố đã vội vàng bảo Cố Tứ Dụ mang sang cho bà nội Cố.
Để bà nội Cố có thể ăn ngon miệng, mẹ Cố đặc biệt hầm sườn vô cùng mềm nhừ.
Ngoài thịt, thức ăn chính cũng không quên.
Phần lượng còn đặc biệt nhiều, như vậy bà nội Cố hôm nay cả ngày không cần nhóm lửa nữa.
Buổi chiều đem phần sườn còn lại hâm nóng, lại đổ chút cơm vào, canh chan cơm nóng hổi mùa đông ăn cũng dễ chịu.
Lúc đi là hai cái bát.
Lúc về, Cố Tứ Dụ thế mà lại trực tiếp cầm một dải thịt ba chỉ về!
Nhiều thịt ba chỉ thế này a, tích thêm vài ngày trứng gà nữa, là có thể làm thịt ba chỉ kho trứng rồi!
Cố Tứ Dụ cũng chẳng có tâm cơ gì, một dải thịt ba chỉ như vậy, cũng không nói tìm tờ báo bọc lại, cứ thế dùng tay xách về, mọi người đều nhìn thấy.
Ngô Tú Phương nghe nói Cố Tứ Dụ lấy một dải thịt từ nhà bà nội Cố, ghen tị đến mức biểu cảm đều vặn vẹo.
“Cho dù mẹ bình thường thiên vị, cũng không thể thiên vị đến mức này chứ, nhà chúng ta hai đứa trẻ, ngần này thịt làm sao đủ ăn?”
Cố Quốc Cường sầm mặt, hồi lâu, gật đầu.