Khoai lang
Khá thịnh soạn, nhưng có lẽ là thức ăn cao cấp nhất mà chủ nhà có thể lấy ra chiêu đãi.
“Các người cũng ngồi xuống ăn đi, nhiều thế này tôi ăn không hết, vị khá ngon đấy."
Cô uống cháo, lại ăn một miếng bánh khoai môn đậu đỏ, không thêm gia vị, chắc cũng không có gia vị, chỉ có hương vị thanh khiết của nguyên liệu.
Đậu đỏ sinh ra ở miền Nam, xem ra sau này không lo không có đậu đỏ ăn.
Sau bữa ăn lại thêm một chén canh ngọt vải, không cho đường phèn, nhưng vị ngọt tự nhiên của vải đều nấu ra hết.
Một vại gốm đựng hơn mười quả vải, độ ngọt vừa vặn.
“Ma ma, đợi ngày mai đi, người để lại cho chủ nhà một túi lương thực, dầu muối dấm nước mắm cũng thưởng cho họ một ít.
Nói là, tôi rất thích bữa tối hôm nay."
Phùng ma ma cúi người đáp lời.
Một đêm không mộng mị.
Đây dường như là lần Từ Nhâm ngủ yên giấc nhất kể từ khi xuyên vào cuốn sách này.
Trong mắt người làm, vào đất phong của Cẩn Nam Vương, không có hoàng chỉ không được rời đất phong, Tứ cô nương trong lòng chắc chắn không vui.
Chỉ có cô tự biết, điều này có nghĩa là gì — một bước ngoặt lớn cho số phận bia đỡ đạn.
Vì vậy, bữa sáng cô uống nhiều hơn bình thường một bát cháo, cháo kê đậu đỏ hầm mềm nhừ, Xuân Lan thêm cho cô một thìa mật đường, uống vào ngọt lịm.
Người bên dưới lúc cô dùng bữa sáng đã lần lượt chuyển hành lý đồ đạc lên xe ngựa.
Phùng ma ma tranh thủ đi gặp chủ nhà một lần, để lại số gạo mì dầu mỡ cô dặn tối qua.
Chủ nhà không biết nói sao cho hết cảm kích.
Bọn họ vẫn là lần đầu tiên gặp quý nhân cấp bậc Vương gia, trong lòng lo lắng bất an, vì vậy dùng loại nguyên liệu thực phẩm duy nhất trong tộc, gửi cho quý nhân một ít thức ăn.
Dù vậy, đêm này ngoài đứa con trai nhỏ chưa hiểu chuyện, những người khác đều ngủ cực kỳ bất an, sợ một không cẩn thận đắc tội quý nhân, rước họa diệt vong cho gia tộc.
Không ngờ quý nhân không những không trách tội họ, còn thưởng cho họ lương thực, gia vị.
Tộc trưởng kích động dẫn theo tộc nhân, cách bức tường chắn của thị vệ, từ xa quỳ lạy dập đầu hướng về phía quý nhân ở.
Đại diện nữ quyến được Phùng ma ma dẫn qua để diện kiến tạ ơn.
Từ Nhâm không dám nhận lễ lớn như vậy của họ, vội mời họ đứng dậy, bảo nha hoàn khiêng vài cái ghế vào.
Vừa ăn no không nên ngồi xe ngay, liền kéo họ trò chuyện một lát.
“Thu hoạch ở đây không tốt sao?"
Vợ tộc trưởng là người đứng đầu vừa căng thẳng vừa kích động, đứng dậy khép nép nói:
“Quý nhân không biết đâu, ở đây chúng ta ruộng đất bằng phẳng quy củ ít, hoa màu trồng ra thu hoạch không tốt lắm.
Những năm đầu còn có người vào núi săn ít thú rừng đi thành phố đổi lương thực, nhưng chướng khí trong núi ngày càng độc, đừng nói người già, trai tráng cũng không chịu nổi, nhà nhà cuộc sống đều không tốt..."
Không dám nói thuế khóa tăng dần, gánh nặng ngày càng lớn, liều mạng vào núi một chuyến, thu hoạch được thú rừng, đâu nỡ ăn, đều vận chuyển đến phủ thành đổi thành lương thực.
Dù vậy, cũng mấy năm không được ăn no.
Vợ tộc trưởng nâng tay áo lau khóe mắt:
“Khiến quý nhân chê cười rồi."
Từ Nhâm lắc đầu:
“Không sao."
Nghĩ nghĩ, nói với vợ tộc trưởng:
“Thu hoạch lúa thấp, điều kiện địa thế ở đây, thực ra thích hợp trồng khoai lang hơn.
Không cần ruộng đất quy củ, cũng không cần chăm sóc tỉ mỉ, dưới chân núi chỗ nào cũng có thể trồng, trên núi cũng được.
Hay là thế này, tôi cung cấp cho các người một ít giống khoai lang mang từ phía bắc về, lúc này vừa đúng vụ xuân cày cấy, thời tiết thuận lợi vận may tốt, một năm có khi trồng được hai vụ."
Vợ tộc trưởng lại một lần nữa kích động muốn quỳ lạy dập đầu, bị Từ Nhâm ngăn lại.
Cô bảo Phùng ma ma dẫn người đi khiêng xe la thứ hai.
Đó là khoai lang sản lượng cao mà cô hỏi hệ thống đổi.
Khoai lang Trung Nguyên thời này sản lượng thấp, nhưng vị ngọt ngọt dẻo dẻo rất ngon, so với làm lương thực, ngược lại thích hợp hơn để phơi thành mứt khoai lang khô làm món ăn vặt.
Cô tìm cơ hội đổi một đợt, tích trữ trong kho hệ thống.
“Ở đây các người có trồng đậu mạt thực không?"
Từ Nhâm hỏi tiếp.
Đậu mạt thực, đậu làm thức ăn cho ngựa là cách gọi thời này, thực ra chính là đậu nành, trước khi đậu phụ được phát minh là thức ăn cho ngựa, la và gia súc khác.
Người cũng ăn, nhưng vì đậu nhiều dễ gây đầy hơi dạ dày, thường là làm gia vị hoặc món ăn vặt.
“Có trồng, nhưng trồng không nhiều, đất trồng được đều đã trồng hoa màu."
“Đậu mạt thực không kén đất, hơn nữa có thể trồng xen canh với hạt kê, ở giữa trồng hạt kê, hai bên trồng đậu mạt thực, sau khi chín lá đậu, cành khô mục nát, còn có thể cung cấp dưỡng chất cho đất hạt kê."
Vợ tộc trưởng ngạc nhiên trao đổi ánh mắt với các nữ quyến khác.
Trong tộc trước kia có người đề nghị trồng hạt kê quá lãng phí đất, thân cao, lá rộng, bông kê kết lại thì ít đến tội nghiệp, một cây mới kết một cái, còn phải xem có đầy đặn không, dứt khoát đừng trồng.
Vẫn là vất vả chút, trồng lúa đi, thu hoạch dù ít, cố gắng một năm cũng có thể thu hai vụ.
Hôm nay lại có quý nhân chỉ điểm bến mê, bảo họ trồng xen canh đậu mạt thực ở ruộng hạt kê.
Điều này tương đương với một đất trồng hai loại, trồng thành công có thể thu hoạch cùng lúc hai loại cây trồng.
Huống hồ quý nhân còn nói, đậu mạt thực dù trồng bao nhiêu cũng đừng lo, cô sẽ thu mua, bao nhiêu lấy bấy nhiêu.
Vợ tộc trưởng và những người khác lại một lần nữa cúi đầu tạ ơn Từ Nhâm.
Từ Nhâm xua xua tay.
“Cái này, các người thấy qua chưa?"
Cô dùng b-út chì than vẽ một bức tranh cây mía.
B-út chì than là lúc dừng lại ở trạm dịch, tìm người làm, b-út lông luyện chữ thì được, làm b-út viết bình thường cô dùng không quen.
Vợ tộc trưởng xem xong lắc đầu.
Từ Nhâm đoán chừng chế đường từ mía có lẽ chưa phổ biến.
Dọc đường về nam này, cô nếm qua đủ loại đường, có đường mật, đường mạch nha, còn có đường phèn thổ chế từ củ cải đường, duy nhất không thấy đường đỏ, đường trắng chế từ mía.
“Cái này gọi là mía, sau này các người để ý một chút, cái này rất dễ trồng, sau khi chín c.h.ặ.t thành từng đoạn có thể ăn như trái cây, vị cực kỳ ngọt.
Đầu cắm vào đất là sống, nếu ngày nào trồng ra được, có thể cùng đậu mạt thực đưa đến..."
Từ Nhâm khựng lại, quay đầu nhìn Phùng ma ma:
“Ma ma, chỗ chúng ta ở tên là gì nhỉ?"