“Đúng vậy, thứ này ngắt rồi lại mọc, ít nhất còn có thể ngắt một tháng, mấy ngọn núi đều có, cũng có thể ngắt được không ít rồi.”
Nhiều người cùng ngắt như vậy, mảnh đất này chẳng mấy chốc đã ngắt xong, đều bỏ vào bao tải nhà họ Chu.
Lý thị không ngừng nói lời cảm tạ.
Mọi người liền xua tay: “Có gì mà phải cảm tạ chứ, cũng chỉ là tiện tay giúp một việc thôi, trước kia chúng ta thấy thứ này nhìn thêm một cái đều thấy ghét, bây giờ các người không giấu giếm, đem cách làm này nói ra, để trên bàn cơm của chúng ta có thể có thêm một món ăn, đáng lẽ chúng ta phải cảm tạ mới đúng.”
Mọi người đều cười nói phải.
Lý thị cười nói: “Cái này có gì mà giấu với không giấu, chỉ là một loại rau dại thôi mà.”
Mảnh đất này hôm qua đã ngắt nhiều như vậy, hôm nay người lên núi mỗi nhà ngắt một nắm lớn mang về, nhưng vẫn đóng được trọn vẹn ba bao tải, vẫn còn thừa.
Chu Quả một chút cũng không chê nhiều, buộc c.h.ặ.t miệng bao, trên gùi của Lý thị đặt ngang một bao, Chu Quả đem hai bao tải còn lại buộc vào gậy gỗ, đặt lên vai gánh đi.
Những người khác thấy nàng một tiểu oa nhi, sau lưng cõng một cái gùi nhỏ Dương ma, trên vai còn gánh hai bao tải Quyết thái lớn như vậy, Quyết thái này đều là vừa hái tươi xuống, trọng lượng không hề nhẹ.
Chép miệng nói: “Tuy đã thấy sự lợi hại của nha đầu này rất nhiều lần rồi, nhưng ta vẫn phải nói một câu, sức lực lớn thật đấy!”
Trong giọng nói tràn đầy sự ngưỡng mộ, cái này nếu sinh ra ở nhà mình thì tốt biết mấy, một người có thể làm việc của ba người!
Người bên cạnh nói: “Đừng nghĩ nữa, bà chỉ nhìn thấy nàng sức lực lớn, làm nhiều, không nhìn thấy người ta ăn cũng nhiều đấy, năm ngoái đi ăn cỗ g.i.ế.c lợn nhà bọn họ, ta thấy nha đầu này ôm bát ăn trọn vẹn ba bát cơm tẻ lớn, bà nói xem tuổi này đã ăn khỏe như vậy rồi, nếu lớn thêm chút nữa, một bữa chẳng phải ăn sáu bảy bát a, những gia đình như chúng ta ai nuôi nổi, ăn không no thì không có sức, cho nên a, cái này nếu sinh ra ở những gia đình như chúng ta, cũng vô dụng, nuôi không nổi!”
Mọi người đều thở dài.
Dưới núi, đương gia của mọi người đều đã đang đợi rồi.
Thấy bọn họ xuống, đều nhịn không được càu nhàu: “Người khác đã đi từ lâu rồi, sao các bà lại chậm chạp như vậy, đợi trái đợi phải không thấy đến, chúng ta sắp phải lên núi tìm các bà rồi, trời sắp tối rồi!”
Lão gia t.ử cũng tựa vào gốc cây đợi, Chu Quả gánh đòn gánh tiến lên, cười nói: “Sư phụ, người xem, chúng ta ngắt được trọn vẹn mấy bao tải.”
Lão gia t.ử trừng mắt: “Con, con ngắt nhiều như vậy làm gì? Là dự định những ngày này ngày nào bữa nào cũng chỉ ăn cái này a?”
Chu Quả cười nói: “Ăn không hết thì phơi khô mà, thứ này giống như đậu đũa vậy, phơi khô rồi nước nóng ngâm một cái lại nở ra rồi, đến lúc đó hầm thịt ăn hay là làm nộm ăn đều được.”
Lão gia t.ử đối với hầm thịt không có cảm giác gì, nhưng vừa nhắc đến làm nộm, liền nghĩ đến món nộm Quyết thái tối qua, mùi vị thực sự rất ngon, nghĩ đến liền không nhịn được gật đầu: “Nếu mùi vị có thể giống như tối qua, vậy cũng được.”
Chu Quả cứng họng: “... Phơi đều phơi khô rồi, ngâm thế nào cũng không khôi phục lại được hình dáng như bây giờ, mùi vị tuy có chút kém hơn, nhưng nghĩ lại chắc cũng không kém quá nhiều.”
“Đi thôi.” Lão gia t.ử xách một bao tải đứng dậy, vác một khúc gỗ khô to bằng bắp đùi dài hai trượng trên mặt đất đi về phía chân núi.
Người một thôn ra ngoài không sót một ai, chỉnh tề trở về...
Sơn hàng thu hoạch hôm nay là nhiều nhất.
Ba gùi cộng thêm một bao tải Dương ma, một bao tải là Lão gia t.ử nhặt.
Một bao tải, rất nhiều bó Xuân nha.
Ba bao tải Quyết thái.
Nằm ngổn ngang trong sân, nhìn thôi đã thấy hoành tráng.
Chu Hạnh chỉ vào những Dương ma này: “Chúng ta đem những cây có phẩm tướng tốt dọn ra, ngày mai cùng mọi người đều mang ra huyện thành bán đi.”
Mọi người đều gật đầu, có thể ra tiền đấy.
Chu Quả chỉ chỉ Xuân nha và Quyết thái: “Hay là nhân tiện đem những thứ này cũng chọn ra một ít, mang đi xem có bán được không?”
Mọi người lắc đầu: “Không mang, cho dù mang đi cũng không ai mua, thứ khó ăn này vẫn là giữ lại cho mình ăn đi.”
Chu Quả hai tay khoanh trước n.g.ự.c nói: “Khó ăn? Tối qua mọi người chẳng phải ăn rất vui vẻ sao, bây giờ lại chê khó ăn rồi?”
Chu Cốc cười hắc hắc nói: “Cái này không phải là người bên ngoài e là không biết cách làm sao?”
Chu Quả dang tay: “Không biết làm thế nào chúng ta liền nói cho bọn họ a, bọn họ chẳng phải sẽ biết sao, hơn nữa người trong thành đều có tiền, không thiếu chút tiền gia vị đó, hiệu quả làm ra nói không chừng còn tốt hơn chúng ta.”
Mắt mọi người sáng lên, đúng vậy, còn có thể đem cách làm nói cho người khác a.
Chu Quả thấy bọn họ bắt đầu thu dọn những thứ trên mặt đất này, chộp lấy một nắm lớn Xuân nha đi làm thức ăn rồi, thực ra cơm nước đã làm xong từ lâu rồi, nhưng Xuân nha hôm nay dù thế nào cũng phải lên bàn.
Mặc kệ nó ngon hay dở, đã từ trong núi hái về rồi, thì phải lên bàn.
Xuân nha dùng nước nóng chần qua đổi màu, vớt ra rửa sạch thái thật nhỏ.
Trứng gà ăn lúc cày bừa vụ xuân lại tích cóp được khoảng mười mấy quả.
Lấy bốn quả ra, đập vào bát lớn, Xuân nha thái nhỏ cho vào, thêm muối, cùng với dung dịch trứng gà khuấy đều.
Dầu nóng, trứng gà Xuân nha đã khuấy đều đổ vào, tức khắc vang lên tiếng xèo xèo, một luồng hương thơm nồng đậm bốc lên...
Vẫn là những món ăn hôm qua, chỉ là hôm nay có thêm một món trứng tráng Hương xuân.
Người nhà họ Chu nhìn trong Hương xuân này còn có trứng gà, đều kinh ngạc.
Chu Mạch nói: “Bên trong còn có trứng gà, dùng trứng gà làm chắc chắn ngon rồi!”
“Trước kia sao không nghĩ đến dùng trứng gà tráng nhỉ?!” Chu Cốc sờ sờ đầu.
Chu Hạnh bất đắc dĩ nói: “Đại ca, trước kia trứng gà trong nhà đều dùng để bán lấy tiền, ai nỡ ăn như vậy, cho dù muốn ăn, đó cũng là đ.á.n.h thành canh trứng, cho dù là trước đó nữa, ai cũng không nghĩ đến một loại rau dại còn cần trứng gà để phối hợp nha.”
Chu Quả cười nói: “Đừng chỉ nhìn, mọi người cũng vươn đũa nếm thử a.”
Lão gia t.ử thấy đũa của nàng không hề nhúc nhích, nhướng mày, dẫn đầu gắp một đũa nộm Quyết thái ăn.
Có trứng gà, Chu Cốc vươn đũa đầu tiên, gắp một miếng nhỏ xíu, nhét vào miệng.
Lông mày liền nhíu lại.
“Hả? Sao huynh lại có phản ứng này? Thêm trứng gà rồi còn khó ăn như vậy a?”
Chu Cốc ấp úng nửa ngày không nói ra được lời nào thích hợp.
Mọi người đâu nhịn được, nhao nhao vươn đũa, thứ ngon như trứng gà, phối với Xuân nha nhất định cũng ngon.
Nào ngờ mọi người ăn xong đều không nói gì.
Chu Quả: “Chậc, nói đi chứ, mùi vị thế nào a?”
Lão gia t.ử trong miệng nhai thức ăn, mắt lại chằm chằm nhìn bọn họ.
Chu Cốc cuối cùng cũng mở miệng nói: “Nói thế nào nhỉ, lúc mới bắt đầu ăn có chút hôi, nhưng nuốt xuống lại cảm thấy thơm, không còn mùi vị kỳ lạ như trước kia ăn nữa, cũng không biết có phải vì thêm trứng gà, hay là vì đã luộc qua rồi.”
Chu Mạch nói: “Đệ đã nói mà, thêm trứng gà nhất định ngon, quả nhiên, hóa ra Xuân nha phải dùng trứng gà phối hợp, cũng không biết dùng gà phối hợp có ngon không?”
Tuy nói vậy, nhưng Chu Hạnh và Chu Mễ vẫn không thích lắm, nhưng cũng không đáng ghét như trước kia nữa.
Chu Túc ngược lại thích ăn, hết đũa này đến đũa khác không dừng lại được.
Lý thị cười nói: “Ta cảm thấy ngon, bên trong lại có trứng gà, lại cho nhiều dầu như vậy, thơm lắm.”
Chu Quả tự mình ăn một miếng, ừm, vẫn là mùi vị đó, cũng không ngon hơn là bao, nhưng đồ hoang dã này hình như ngon hơn đồ tự trồng một chút.