Nàng vẫn đang suy tính, lần sau chế biến, liệu có nên thêm vào chút sữa dê, hay chăng điểm xuyết thêm chút hương vị độc đáo nào khác.
Trong khi còn dư không ít bột làm bánh, mẻ bánh trứng gà đầu tiên đã thuận lợi thành công, Tô Mộc Lam đã tích lũy được chút kinh nghiệm. Đến mẻ bánh thứ hai, nàng đã thao tác nhẹ nhàng, tự nhiên như đã quen thuộc.
Sau một hồi bận rộn, Tô Mộc Lam đã nướng được cộng lại được bốn mẻ bánh trứng gà.
Số bánh trứng gà nhiều đến vậy được đặt trong bóng mát ngoài sân, tỏa ra một hương thơm nức mũi, khiến cả khu vườn ngập tràn vị ngọt ngào, mê hoặc.
Vài con chim bay lên trên ngọn cây táo, líu ríu kêu vang. Chẳng rõ là vì hương táo thơm lừng hay vì mùi bánh trứng gà mê hoặc mà chúng đến.
Thế nhưng, dẫu lũ chim đến vì lẽ gì, thì cũng đã thu hút sự chú ý của bốn củ cải nhỏ. Chúng vội vàng vẫy tay xua đuổi, sợ những con chim này bay xuống dưới gây hư hại cho những thúng khoai lang đang được phơi khô.
Nhưng lũ chim này dường như chẳng hề sợ người. Mặc cho tiếng la hét của bốn củ cải nhỏ ở phía dưới, chúng cũng chẳng chịu bay đi, chỉ cứ thế nhảy nhót trên cành, cất tiếng líu ríu không ngừng.
Bọn trẻ cũng lấy làm hứng thú, bắt đầu cùng lũ chim đấu trí đấu dũng.
Tô Mộc Lam thấy bốn đứa nhỏ đang chơi đùa, khẽ bật cười không ngớt. Nàng dặn dò bọn trẻ trông chừng những thúng khoai lang đang phơi khô trong sân, sau đó tự tay cầm theo vài chiếc bánh trứng gà rồi rời đi.
Phùng thị vốn là người sành ăn, chắc chắn không thể thiếu phần của tẩu rồi.
Còn Phùng thị, sau khi được nếm món bánh trứng gà xốp mềm thơm ngon, liền giơ ngón cái tán thưởng Tô Mộc Lam: "Ngon miệng quá! Lúc trước Kim Bắc từng mua bánh bột lọc sữa bò từ huyện thành về, nói là mỹ vị lắm, song ta nếm thử lại thấy cũng chẳng mấy đặc sắc. So với thứ bánh này của muội thì còn kém xa sự xốp mềm ngọt ngào."
Bánh bột lọc sữa bò vốn là một loại điểm tâm mềm mại, thơm ngon, trong số các món điểm tâm truyền thống, nó cũng xem như khá nổi tiếng. Nhưng Phùng thị lại cho rằng nó không ngon bằng bánh trứng gà của nàng, e là tay nghề của vị đầu bếp tại tiệm điểm tâm kia chưa đủ tinh xảo.
"Nếu tẩu nếm thấy vừa miệng, lần sau ta sẽ biếu thêm tẩu một chút." Tô Mộc Lam khẽ cười đáp lời.
"Làm sao có thể nhận không công chứ, thứ bánh trứng gà này muội bán ra sao, ta sẽ mua ít phần." Phùng thị đáp: "Để khi ấy Vĩnh Hòa mang đến học đường dùng, vừa thơm ngon lại đảm bảo no bụng."
"Ta thấy thứ bánh này vừa xốp mềm vừa ngon miệng, người già trẻ nhỏ đều hợp khẩu vị, ta cũng sẽ biếu cho tiên sinh một phần…"
Phùng thị suy tư giây lát rồi cất lời: "Như vậy đi, chẳng cần quá nhiều, muội nướng giúp ta hai mươi cân là đủ, ta cũng sẽ mang một ít về biếu bên nhà mẹ đẻ."
Vừa mở miệng đã đòi hai mươi cân…
Tô Mộc Lam suýt thì sặc khan, khẽ ho khan hai tiếng.
"Có chuyện gì vậy?" Phùng thị thấy thế, liền vươn tay vỗ nhẹ lưng Tô Mộc Lam.
"Không… Chẳng có gì đáng ngại." Tô Mộc Lam bình tâm lại, đáp: "Hai mươi cân, ta vẫn nướng được số lượng ấy. Chỉ e bánh này nếu để hai ngày, dẫu chưa hỏng song hương vị sẽ chẳng còn tươi ngon như khi vừa ra lò."
"Nếu tẩu muốn, mỗi ngày cứ lấy một mẻ, cũng được độ ba bốn cân bánh rồi. Đủ để biếu tặng hoặc thưởng thức. Dẫu sao chúng ta cũng kề cận, tẩu lo ta cao chạy xa bay ư?"
"Lời ngươi nói quả có lý." Phùng thị gật đầu: "Vậy cứ theo lời ngươi, mỗi ngày ta lấy một mẻ, khi nào đủ hai mươi cân thì tính sau. Song ta phải đưa trước tiền của hai mươi cân bánh này."
"Đợi khi hoàn tất… trả tiền cũng chưa muộn." Tô Mộc Lam nói.
"Không thể làm thế được." Phùng thị đặt túi tiền nặng trịch vào tay Tô Mộc Lam: "Ta phải đặt cọc trước chứ, lỡ ngươi sau này quá bận rộn, không rảnh tay làm cho ta thì biết làm sao?"
Phùng thị nổi tiếng sành ăn. Phàm là món nào đã hợp khẩu vị, nàng ắt phải tranh thủ giành lấy đầu tiên. Điều này cũng hợp với lẽ sống cố hữu của nàng bấy lâu.