Mức tiêu thụ ở trấn trên vốn có hạn nên khi đặt giá cả, ta chẳng thể đặt quá cao. Dù mua bán với giá thông thường, ở huyện thành vẫn có thể thu về lợi nhuận đáng kể.
"Xem ra, về sau việc buôn bán của chúng ta ắt hẳn sẽ càng phát đạt." Ngô Trác Viễn cười ha hả mà rằng, "Những thứ này đều là công của Tô tẩu, giúp vợ chồng ta cũng được hưởng chút phúc lộc."
"Cũng bởi vợ chồng ngươi khéo làm ăn, thế sự đổi thay, rượu ngon cũng sợ ngõ sâu thăm thẳm. Dù thức ăn có mỹ vị đến đâu, e rằng cũng chẳng bán được nhiều đến thế, kiếm về số bạc lớn nhường này."
Tô Mộc Lam mỉm cười nói, "Nói cho cùng thì hai nhà chúng ta cũng hỗ trợ lẫn nhau, thiếu một bên e rằng chẳng thành. Cũng đừng khách sáo quá đỗi nữa."
Ngô Trác Viễn cũng lĩnh hội đạo lý ấy, hắn khẽ gãi tai, mở miệng cười ha hả.
Hắn kéo một chiếc giỏ tre từ xe bò lại gần, lôi vật bên trong ra ngoài.
"Đây là một chú gà trống đã được nuôi dưỡng trọn năm, thịt mềm mà không bở, đem hầm thì quả là mỹ vị. Chú gà này được nhị thúc nuôi trong nhà, nhị thúc đặc biệt mang tới cửa hàng, dặn đi dặn lại ta phải trao tận tay Tô tẩu."
Ngô Trác Viễn tiếp lời: "Đây là hai con cá kia, hôm nay ta thấy có kẻ rao bán ở trấn, là cá trắm cỏ, đầu cũng chẳng nhỏ bé gì. Đem hầm canh thì vị tươi khó tả, ta liền mang cả về đây biếu tẩu. Đều là những thứ chẳng đáng giá bao nhiêu, mong Tô tẩu đừng khước từ, chẳng qua chỉ là chút đồ ăn bồi bổ ngày thường cho Tô tẩu mà thôi."
Mỗi bận Ngô Trác Viễn tới vận chuyển lương thực, nếu vừa hay trong nhà Tô Mộc Lam nấu xong món ăn, như rau xào hay củ cải viên chẳng hạn, nàng đều sẽ biếu Ngô Trác Viễn một ít. Dẫu mỗi bận chẳng nhiều nhặn gì, nhưng qua thời gian dài tích lũy cũng thành một khoản không nhỏ.
Ngô Trác Viễn khắc ghi ân tình này trong lòng, vẫn hằng mong mua vài món đồ để đáp lễ. Nhưng vắt óc nghĩ suy mãi cũng chẳng biết nên mua gì mới phải lẽ. Nghĩ Tô Mộc Lam trù nghệ tinh xảo, tài nấu nướng tuyệt vời như vậy, hắn liền nghĩ đem ít nguyên liệu tươi ngon tới, tóm lại là thích hợp nhất.
Tô Mộc Lam cũng chẳng khách sáo, khẽ nói lời cảm tạ rồi nhận lấy.
Ngô Trác Viễn thấy vậy, nụ cười trên gương mặt càng thêm rạng rỡ, sau đó tiếp tục trò chuyện cùng Tô Mộc Lam về chuyện làm thức ăn, rồi mới vận lương thực hướng về thị trấn mà đi.
Tô Mộc Lam cất kỹ hai lượng bạc, dự tính sáng mai sẽ ghé trấn một chuyến, sắm thêm thật nhiều nguyên liệu để sẵn sàng trổ tài bếp núc.
Trong tay có đủ tiền bạc, tiện bề chi trả nguyên liệu. Vả lại cần dự trữ nhiều hơn chút đỉnh, đỡ bận tâm việc thường xuyên phải chạy lên trấn, tiết kiệm công sức, thời gian.
Đặc biệt là ngô dùng để làm bỏng. Nhân lúc tiết trời chưa chuyển lạnh, nên mua thêm kha khá về tích trữ, đến đông về, chẳng cần phải phong phanh ra ngoài tìm kiếm dưới tiết trời lạnh căm.
Sau khi tính toán mọi sự vẹn toàn, Tô Mộc Lam bắt tay vào xử lý những thứ Ngô Trác Viễn vừa mang tới.
Cả hai món này đều là vật sống. Trước hết, tạm thả chú gà trống vào l.ồ.ng sắt nuôi dưỡng vài ngày, chờ khi rảnh rỗi sẽ xử lý. Một con cá trắm cỏ cũng tạm thả vào chậu gỗ, còn con kia, nàng dự định làm món ăn cho bữa tối nay.
Tô Mộc Lam chọn lấy một con cá lớn hơn, đ.á.n.h vảy, m.ổ b.ụ.n.g, rửa sạch sẽ. Tối đến sẽ làm món cá phi lê hầm ớt tươi ngon.
Thực vật là nguồn thức ăn của cá trắm cỏ, không phải loài ăn tạp, bởi vậy thịt cá không hề vương chút tạp chất nào, tươi rói dị thường. Khi hầm cùng ớt cay, từng lát thịt càng thêm mềm ngọt, hậu vị khó quên.
Tô Mộc Lam đã đặc biệt tinh chỉnh món cá hầm ớt, cố gắng không để vị cay quá nồng, chỉ giữ ở mức cay nhẹ, vừa đủ để khai vị, lại không gây tổn hại đến dạ dày quá độ.
Chính vì lẽ đó, món phở cá nóng hổi trong bữa tối được mọi người dọn sạch không còn chút cặn.
Ngày hôm sau, Tô Mộc Lam rời bước khỏi nhà từ tinh mơ sáng sớm.