Mấy ngày trước, thanh thế của quán lẩu đã được lan truyền khắp bên ngoài, khiến không ít người tò mò không biết món lẩu này rốt cuộc là vật gì.
Thấy tiệm lẩu này khai trương vào cuối năm, họ càng thêm nghi hoặc.
Đến khi tiệm lẩu chính thức khai trương, tấm biển hiệu trên cánh cửa vẫn để trống trơn, không một nét chữ, lập tức mọi người nhao nhao bàn tán xôn xao.
"Quán này sao mà lạ lùng đến thế, ngay cả danh xưng cũng không có. Tình cảnh này quả thực là lần đầu ta trông thấy, đến cả bảng món ăn chủ đạo cũng chẳng treo."
"Ngươi đại để không biết đó thôi, danh quán lẩu này là do thực khách tự quyết định."
"Ngươi nói vậy, ta thực sự không tài nào hiểu thấu. Rốt cuộc đó là ý gì?"
Phàm là khách đến quán lẩu, chi tiêu đủ trăm đồng tiền, đều có thể rút được một thẻ tre. Ngoài cửa đặt vài hòm lớn, trên mỗi hòm treo một tấm bảng đề danh hiệu, tùy khách chọn lựa. Ưng danh hiệu nào, khách chỉ cần đem thẻ tre cắm vào hòm đó là được.
Chi càng nhiều tiền, thẻ bài tất càng nhiều. Muốn chọn danh hiệu nào, tất nhiên càng dễ được chọn trúng. Bởi vậy, danh hiệu quán lẩu này là do chính quý khách định đoạt.
Chuyện này quả thực thú vị, quán lẩu này thật có ý tưởng độc đáo phi phàm.
Kỳ diệu hơn nữa còn nhiều. Quán lẩu này không bày sẵn món ăn, chỉ có nồi không. Muốn dùng món nào, khách cứ tự tiện lựa chọn nguyên liệu, tự tay nấu nướng. Thật tiện lợi vô cùng.
Tự tay nấu món mình thích, tiện lợi là thế. Giữa đông lạnh cắt da cắt thịt, được quây quần bên bếp lửa hồng, hít hà hơi nóng bốc lên từ nồi lẩu sôi sùng sục, chỉ hình dung thôi cũng đủ thấy ấm áp đến lạ thường.
Hơn hết thảy, điều cốt yếu là hương vị quả thực tuyệt hảo. Nồi cay mang vị nồng, tê, tươi ngon; còn nồi canh nấm, đều dùng các loại nấm tươi nấu thành nước dùng, thanh đạm vô cùng. Vài người cùng thưởng thức, chẳng cần lo âu người ăn cay, kẻ không ăn cay. Những bất tiện khi gọi riêng từng món đều được lẩu hóa giải triệt để.
Nghe nói vậy, lòng ta cũng muốn được nếm thử hương vị lẩu ấy…
Đã muốn, vậy cứ đi đi, đâu phải món đồ quý hiếm chi!
Những kẻ vốn đã tò mò, thèm thuồng món lẩu từ lâu, ngay cả khách qua đường hiếu kỳ dòm ngó, cũng không thể kiềm lòng trước mùi hương thơm nức thoát ra từ quán lẩu. Tất thảy đều bèn bước vào, dùng thử.
Ngay ngày khai trương, quán lẩu đã đạt được khởi đầu vững chắc và mỹ mãn.
Mấy ngày sau đó, ngày nào quán cũng buôn bán phát đạt, khách khứa tấp nập chật kín.
Dù Lục Văn Tình điều hành Thất Lý Hương đã vài năm, việc kinh doanh quán lẩu tuy lạ mà quen. Song xét cho cùng là quán mới, mấy ngày gần đây nàng vẫn mời Tô Mộc Lam đến xem xét, điều chỉnh vài nơi.
Tô Mộc Lam ở lại quán hai ngày liền, thấy Lục Văn Tình giải quyết mọi việc đâu ra đó, chỉ góp ý vài chi tiết nhỏ để cải thiện thêm.
Hai ngày này, Bạch Thạch Đường cũng khá bận rộn.
Bởi lẽ, Trần Thượng được phái đi mua tơ lụa thô đã trở về.
Chàng thì bình an vô sự, cũng chẳng gặp phải chuyện chẳng lành nào, chỉ là không mua được tơ lụa thô mang về.
Nguyên do là có kẻ khác ra giá cao hơn, khiến người bán luôn do dự, cuối cùng bèn thu hồi toàn bộ số hàng. Hơn nữa, vì chưa ký kết khế ước nên họ chỉ hoàn trả tiền hàng mà không bồi thường bất cứ tổn thất nào.
Một chuyến đi đi về về hao phí không ít bạc, ngân lượng chuyển qua tiền trang lại bị chiết mất một phần. Nếu tính cả đi lẫn về, tất sẽ tổn thất một phần không nhỏ.
"Tiểu nhân làm việc bất lợi, đã cô phụ kỳ vọng của chủ nhân." Trần Thượng mặt mày tràn đầy áy náy. "Tiểu nhân vốn không nên quá mềm yếu, chẳng qua tiểu nhân là người ở đất khách, không tường tận thế cục nơi đó, không dám tỏ ra quá cường thế, tránh cho kẻ bán kia liên kết với người khác, sau này đoạn tuyệt hoàn toàn giao thương với ta ở nơi ấy."