Vừa mới mở cửa, mọi người đã sốt sắng bắt đầu xếp hàng. Để cho tiện, Ninh Ngưng trực tiếp dọn ra bên ngoài bán bánh trôi.
"Mọi người đừng vội, bánh trôi làm ra liên tục, trong nhà vẫn còn nhiều lắm!"
Ninh Ngưng vừa dứt lời, Lý Tiểu Chanh liền vào nhà mang hết những túi bánh trôi đã được đóng gói cẩn thận ra ngoài. Ban đầu mọi người còn chưa tin, cho đến khi thấy Lý Tiểu Chanh đẩy hẳn một chiếc kệ sắt mấy tầng, bên trên xếp ngay ngắn từng hàng túi giấy.
"Tuy rằng không thể bảo đảm mỗi người đều mua được, nhưng đại đa số các đồng chí đều sẽ có phần. Xin mọi người nể mặt tôi, chú ý an toàn, xếp hàng ngay ngắn. Cảm ơn mọi người!"
Bà chủ Ninh đã nói vậy, cộng thêm lượng bánh trôi bày ra quả thực rất nhiều, nên phần lớn mọi người cũng bình tĩnh lại, không còn nóng vội nữa.
Thấy tình hình đã ổn định, Ninh Ngưng an tâm bước sang một bên. Bánh trôi bảy màu được định giá 1 đồng rưỡi một cân, đắt gần gấp rưỡi bánh trôi trắng bình thường. Thế nhưng người xếp hàng vẫn đông nườm nượp.
Dù sao thì ăn mãi bánh trôi truyền thống rồi, rất nhiều người cũng muốn đổi vị xem sao.
Những người mua được bánh trôi bảy màu, trên mặt ai nấy đều nở nụ cười tươi rói, vội vã rảo bước mang về nhà ngay.
Trên đường tình cờ gặp hàng xóm cùng khu tập thể, có người còn cố tình mượn cớ lân la hỏi thăm xem nhà người ta đã mua bánh trôi chưa.
"Mua rồi chứ. Năm ngoái định tiết kiệm chút tiền nên tự làm ở nhà, mà chẳng biết sai ở bước nào, hình thức đã xấu, lúc nấu lên bánh lại còn cứng ngắc. Bọn trẻ con cũng không chịu ăn, phí phạm bao nhiêu là đồ. Nên năm nay nói gì thì nói, tôi không thèm tiếc mấy đồng ấy nữa, mua hẳn hai cân. Nhà bà năm nay mua bao nhiêu?"
Nói rồi, người phụ nữ liền xách túi bánh trôi ra khoe, như thể muốn nói rằng bà ấy không hề keo kiệt, lại còn rất chịu chi.
"Loại này của bà, tôi mua một cân!"
"Một cân thì sao mà đủ ăn, bà muốn tiết kiệm thì cũng đâu thể dè sẻn đến mức đấy."
"Tôi còn chưa nói hết câu mà. Bà biết tiệm bánh Ninh Ký chứ? Chỗ đó mới ra món bánh trôi bảy màu đẹp mắt lắm. Tôi vừa từ đó về đây này, vốn định mua thêm một ít, nhưng người ta có quy định mỗi người chỉ được mua một cân thôi, nên tôi mới phải mua thêm loại của bà đang xách đấy."
Nghe xong, người phụ nữ kia liền nhìn bà bằng ánh mắt chỉ tiếc rèn sắt không thành thép: "Bà hồ đồ quá rồi! Đồ như thế mà cũng dám mua à? Bà không biết bánh trôi bảy màu đó làm từ phẩm màu sao? Ăn vào mang bệnh vào người đấy!"
"Toàn là mấy người không biết gì nói bừa! Hôm nay cô chủ Ninh đã làm bánh trôi bảy màu ngay trước mặt mọi người, bao nhiêu con mắt cùng nhìn vào cơ mà. Cô ấy hoàn toàn không cho mấy thứ linh tinh đó đâu."
Thế là bà ấy kể lại toàn bộ tình hình từ đầu đến cuối. Người phụ nữ kia nghe mà ngớ cả người, đặc biệt là đoạn bột bánh đổi màu, khiến bà ấy cứ trợn tròn hai mắt.
"Thật không ngờ bánh trôi còn có thể làm theo cách này! So ra thì tôi đúng là vụng về quá, người ta làm được cả bánh trôi bảy màu, còn tôi nặn mấy viên bánh trôi đường trắng mà cũng xấu xí. Quả nhiên là so đo với người ta chỉ có nước tức c.h.ế.t. Lúc nãy bà bảo chiều nay Ninh Ký vẫn bán bánh trôi à? Để tôi sang hỏi thím Vương xem có mua không, nếu không mua thì tôi nhượng lại cho bà ấy một cân, chiều nay tôi cũng phải ghé Ninh Ký mua một ít mới được."
Hai người mải mê trò chuyện, nếu không phải vì sợ trễ giờ nấu cơm trưa thì có lẽ họ còn buôn chuyện tiếp. Thật không ngờ món bánh trôi quen thuộc bao năm nay lại có thể biến tấu ra nhiều kiểu mới lạ như vậy.
Bánh trôi được làm từ bột nếp, nên mọi người thường chọn ăn vào buổi trưa để đến tối lúc đi ngủ bụng dạ sẽ thoải mái hơn.
Đến giờ cơm, nhà nào cũng bày vài món ăn ngon trên bàn, và cuối cùng không thể thiếu một bát bánh trôi nóng hổi, bốc khói nghi ngút, mang ý nghĩa đoàn viên sum vầy, năm mới cuộc sống ngọt ngào, điềm lành gõ cửa.
Giống như dịp Tết, đây cũng là ngày mà bọn trẻ con mong ngóng như sao hạn chờ mưa.
Đặc biệt là năm nay, sau khi biết nhà mình nấu bánh trôi bảy màu, rất nhiều đứa trẻ chẳng màng đến thức ăn trên bàn, ăn vội hai miếng rồi cứ ầm ĩ đòi ăn bánh trôi.
"Mới ăn được tí cơm, bánh trôi còn chưa chín đâu. Không phải con thích ăn đùi gà nhất sao? Lại đây ăn đùi gà nào!"
"Con không ăn đùi gà, con muốn ăn bánh trôi cơ!"
...
Người lớn không cản được, đành chiều theo ý tụi nhỏ, múc bánh trôi bảy màu ra. Bọn trẻ nhìn bát bánh trôi mà vừa mừng vừa ngạc nhiên, chẳng nỡ ăn, chỉ biết bưng bát ngắm nghía.
Trong chiếc bát sứ trắng, những viên bánh trôi đủ màu sắc nằm yên lặng dưới đáy, ngoại hình tròn vo trông cực kỳ đáng yêu. Bọn trẻ nuốt nước bọt, bắt đầu kiểm kê "kho báu" trong bát của mình.