Cả xưởng bánh kẹo này từ trên xuống dưới có ai không biết chuyện bà chủ Ninh Ký sắp hợp tác với họ. Chẳng cần đợi Thư ký Trịnh gọi, các công nhân trong tòa nhà văn phòng đã lục tục gác lại công việc, kéo đến chỗ Ninh Ngưng.
"Bà chủ Ninh, hoan nghênh cô đến thăm!"
"Bà chủ Ninh, chúc chuyến đi Thượng Hải của mọi người vạn sự thuận lợi!"
...
Trưởng phòng Lưu giơ tay ra hiệu cho mọi người trật tự: "Được rồi được rồi, mọi người yên lặng một chút, để Xưởng trưởng Chu phát biểu vài lời nào."
Những ai quen biết Xưởng trưởng Chu đều có thể nhận ra hôm nay ông thực sự rất vui. Mọi người đều biết Xưởng trưởng luôn đ.á.n.h giá cao Ninh Ký, nay có cơ hội hợp tác với bà chủ Ninh, ông không vui mừng sao được.
Chu Căn Sinh tiến lên một bước, đảo mắt nhìn quanh đám đông, tươi cười nói: "Đầu tiên, hãy nổ một tràng pháo tay chào mừng bà chủ Ninh đến chỉ đạo công tác!"
Nói rồi, ông vỗ tay tiên phong.
Dưới sự dẫn dắt của ông, mọi người có mặt cũng vỗ tay rào rào.
Ninh Ngưng vội vã xua tay: "Chỉ đạo thì không dám nhận đâu ạ, chúng ta chỉ là giao lưu, cùng nhau học hỏi và cùng nhau tiến bộ thôi."
"Đúng thế, bà chủ Ninh nói rất đúng! Chỉ có học hỏi mới có thể không ngừng tiến bộ. Xưởng điểm tâm chúng ta từ khi thành lập đến nay, cũng nhờ không ngừng học hỏi các kỹ thuật làm điểm tâm mới có thể phát triển thành một nhà máy quốc doanh lớn, thu nhận được ngần này công nhân. Nhưng đó đã là thành tựu của quá khứ!
Chúng ta phải nhìn thẳng vào hiện tại, phải đứng vững ở hiện tại để hướng tới tương lai. Có người có thể sẽ hỏi: Hiện tại như thế nào? Tương lai ra sao?
Thưa các đồng chí, thị trường đang thay đổi. Tôi vẫn thường cảm thán rằng, từ khi đất nước đẩy mạnh công cuộc cải cách mở cửa, mọi thứ xung quanh chúng ta thay đổi quá nhanh. Nhỏ thì như quán ăn sáng ven đường, lớn thì như kế hoạch xây dựng thành phố mới ở khu phố Đông. Những điều này đều liên quan mật thiết đến chúng ta, không thể nhắm mắt làm ngơ!
Bởi vậy, chúng ta càng phải học hỏi, phải học tập chăm chỉ hơn trước gấp bội. Vì mục tiêu đó, chúng ta đã cử người đi học hỏi cách làm điểm tâm mới ở xưởng Thượng Hải, và nay chúng ta lại chuẩn bị hợp tác với Ninh Ký. Các đồng chí, lần hợp tác này khiến tôi vô cùng vui mừng, cũng rất đỗi kích động. Điều này có nghĩa là xưởng điểm tâm của chúng ta, giữa làn sóng cải cách mở cửa, hoàn toàn có khả năng tự cứu lấy mình, có hy vọng để gây dựng lại thời kỳ hoàng kim."
Lời vừa dứt, hội trường lại vang lên một tràng pháo tay nhiệt liệt. Khuôn mặt ai nấy đều tràn trề hy vọng.
Ninh Ngưng cũng vỗ tay theo. Cô đưa mắt nhìn quanh và bắt gặp niềm tin tuyệt đối mà họ dành cho Xưởng trưởng Chu. Trên cương vị là người đứng đầu xưởng điểm tâm, Xưởng trưởng Chu không thể nghi ngờ là một lãnh đạo vô cùng xuất sắc. Ông luôn chủ động tìm mọi cách lo liệu cho tương lai của nhà máy, có thể truyền lửa và kêu gọi toàn bộ công nhân viên, trên dưới đồng lòng vì sự nghiệp chung của xưởng.
Một vị xưởng trưởng tận tâm như vậy, Ninh Ngưng lại một lần nữa tin chắc rằng sự lựa chọn của cô là hoàn toàn đúng đắn.
Trong phòng họp, sau khi xem xét kỹ bản hợp đồng không có gì sai sót, Ninh Ngưng chính thức đặt b.út ký tên.
Cô và Xưởng trưởng Chu nhìn nhau mỉm cười, bắt tay nói: "Hợp tác vui vẻ!"
Tác giả: Nam Nhan Hề
Sau chuyến tham quan phân xưởng vào buổi sáng, Ninh Ngưng càng thêm tin tưởng Xưởng trưởng Chu không phải là loại người chỉ biết hô hào suông. Từ nửa năm trước, ông đã cho nhập khẩu dây chuyền sản xuất bánh quy, lại còn sắm thêm máy hàn miệng túi, máy đ.á.n.h trứng... đủ loại thiết bị máy móc.
Cô càng cảm thấy quyết định hợp tác với xưởng điểm tâm là vô cùng sáng suốt. Thế là động lực làm việc dâng cao bừng bừng. Ngay khi giờ nghỉ trưa vừa kết thúc, Ninh Ngưng đã được mời đến phòng nghiên cứu sản phẩm mới, bắt đầu buổi hướng dẫn cách làm bánh quy bơ.
"Bánh quy bơ là một loại bánh quy rất cơ bản. Vì nguyên liệu đơn giản, cách làm cũng dễ thao tác, nên chỉ cần nắm vững kỹ thuật, chúng ta có thể dễ dàng hiện thực hóa việc sản xuất hàng loạt theo quy chuẩn."
Trước mặt các sư phó làm bánh, với Đổng Phong và Phan Giai Giai là nòng cốt, Ninh Ngưng lần lượt giới thiệu từng loại nguyên liệu được chuẩn bị sẵn: "Bơ lạt 90 gram, bột mì số 8 (bột mì đa dụng) 100 gram, đường cát trắng hạt mịn 35 gram, lòng đỏ trứng 20 gram và 1 gram muối. Đây là công thức cho một mẻ nhỏ, chúng ta sẽ nướng thử một mẻ để nếm vị trước."
Nói đoạn, cô xoay người ra bật lò nướng để làm nóng trước.
Nhìn chiếc lò nướng nhỏ vỏ màu xanh lục này, Ninh Ngưng không khỏi liên tưởng đến chiếc tủ lạnh và máy giặt ở nhà, đều cùng một tông màu xanh này.