"Được, dẫn đường đi." Ninh Ngưng vẫn giữ dáng vẻ không bận tâm, mang đến cho người ta cảm giác đối phương muốn định ra luật thế nào cô cũng chẳng có ý kiến.
Chu Quang Hùng vẫn lên tiếng nhắc nhở: "Bà chủ Ninh, nếu cô có ý kiến gì, trước khi thi đấu đều có thể đề xuất."
"Tôi không có, thế nào cũng được."
Lời này của Ninh Ngưng lọt vào tai Chu Quang Hùng, ít nhiều mang lại cảm giác cô đang từ bỏ chống cự, cam chịu số phận.
"Bà chủ Ninh phải xốc lại tinh thần nhé, thực lực của khách sạn Hưng Thụy rất mạnh đấy."
Ninh Ngưng nghe vậy liền nhướng mày, lướt mắt nhìn Hình Quốc Cường: "Đáng tiếc."
Chu Quang Hùng và Đường Ngọc Bách nhìn nhau, ông gặng hỏi: "Đáng tiếc cái gì?"
"Đáng tiếc, ông ta lại đụng phải tôi."
Câu nói vừa thốt ra, ý cười trong mắt Hình Quốc Cường vụt tắt, nhiệt độ ánh mắt cũng giảm xuống mức đóng băng. Bà chủ Ninh này thực sự quá kiêu ngạo rồi.
"Người trẻ tuổi, nói chuyện đừng nên nói quá lời!" Giọng điệu không vui của ông ta đã hiện rõ.
"Chỉ nói sự thật thôi."
Ninh Ngưng nói xong liền cất bước đi về phía cửa. Ở cửa phòng khiêu vũ đã có nhân viên đứng chờ sẵn.
Trong thang máy, Lý Tiểu Chanh không giấu nổi vẻ lo lắng nhìn chị Ninh. Lần này chỉ có cô, Giai Giai và Vi Quốc đi theo chị Ninh vào bếp. Trưởng phòng Lưu và những người khác ở lại hiện trường để tránh có kẻ giở trò sau lưng.
Phan Giai Giai nắm lấy tay Lý Tiểu Chanh, an ủi cô bé đừng căng thẳng.
Sau khi xem qua phòng bếp làm bánh của khách sạn Hưng Thụy và được thông báo có thể tùy ý sử dụng mọi nguyên liệu trong bếp, Ninh Ngưng đã có sẵn ý tưởng cho ba món bánh sẽ làm.
"Tôi có thể dùng nguyên liệu của mình chứ?"
Bánh làm bằng phương pháp hấp thực ra rất dễ, cũng không tốn nhiều thời gian. Những món như bánh xốp đậu đỏ, sủi cảo Tứ Hỉ, bánh hoa quế, bánh Thanh Đoàn đều thuộc loại này. Điểm cốt lõi là nguyên liệu phải tươi ngon, quá trình chế biến không được quá rườm rà để tránh làm mất đi hương vị nguyên bản và dinh dưỡng của nguyên liệu.
Bí thư của thị trưởng Đường và bí thư của Tổng biên tập Phùng nhìn nhau rồi gật đầu: "Đương nhiên là được."
Nghe vậy, Ninh Ngưng lập tức đề nghị muốn về phòng lấy nguyên liệu. Lý Tiểu Chanh hơi thắc mắc, trong phòng họ còn nguyên liệu gì nữa sao?
Đột nhiên một tia sáng lóe lên trong đầu, cô nhớ tới gói d.ư.ợ.c liệu mà chị Ninh cất công mang từ huyện Hà An xa xôi đến. Chẳng lẽ chị Ninh định làm món thực dưỡng mà bác sĩ Từ đã kê đơn?
Như thế có được không?
Rất nhanh, Ninh Ngưng đã xách đồ quay lại. Vừa bước vào, bí thư của thị trưởng Đường đã mời cô xác nhận người sẽ đại diện thi đấu trong hiệp này.
Ninh Ngưng đang thay trang phục đầu bếp, Lý Tiểu Chanh đứng phía sau giúp cô buộc tạp dề.
"Để tôi. Ba vòng này đều do đích thân tôi làm."
Cô nói vậy, thực ra hai vị bí thư kia đã sớm đoán được. Dù sao đây cũng là cuộc so tài quan trọng, đương nhiên bà chủ phải tự mình ra trận.
"Được rồi, xin mời hai bên đứng vào vị trí sau bàn bếp. Sau khi chuẩn bị xong, chúng ta sẽ bắt đầu bấm giờ. Thời gian cho hiệp này chỉ có một tiếng, xin mọi người tranh thủ thời gian."
Thợ làm bánh của khách sạn Hưng Thụy là một người đàn ông trung niên. Lúc này ông ta liếc nhìn Ninh Ngưng, tràn đầy tự tin nói: "Tôi đã chuẩn bị xong."
Bí thư nhìn sang Ninh Ngưng, Ninh Ngưng nhạt giọng đáp: "Bắt đầu đi."
"Được, thời gian bắt đầu tính từ bây giờ!"
Ninh Ngưng thong thả mở gói đồ ra. Thực ra những d.ư.ợ.c liệu đã được nghiền thành bột này luôn được cô cất trong kho không gian, cô nói về phòng lấy chẳng qua chỉ là để che mắt thiên hạ.
Cô lấy một chiếc cân tiểu ly ra, lần lượt cân bột sơn tra, bột mạch nha, bột phục linh, bột ý dĩ, bột hạt sen, bột khiếm thực, bột hoài sơn và bột đậu ván trắng rồi cho vào một chiếc âu.
Sau đó, cô lại thêm bột gạo tẻ và bột nếp vào. Dùng phới dẹt trộn đều tất cả các loại bột, Ninh Ngưng bật bếp, cho hỗn hợp bột vào chảo gang để xào.
Trong quá trình xào, để bột được gia nhiệt đều mọi mặt, Ninh Ngưng phải đảo liên tục không ngừng tay.
Dần dần, trong không khí lan tỏa mùi thơm của gạo và bột mì rang chín, xen lẫn hương vị của các nguyên liệu khác. Không thể nói rõ là mùi hương gì, nhưng ngửi vào khiến người ta cảm thấy tâm tĩnh lặng, thậm chí mang lại cảm giác vững chãi như bàn chân đặt trên mặt đất.
Thợ làm bánh của khách sạn Hưng Thụy đương nhiên cũng ngửi thấy mùi hương này. Chỉ cần ngửi qua, ông ta đã đoán được Ninh Ngưng định làm món gì - món bánh cung đình trong truyền thuyết: Bánh Bát Trân.
Biết làm Bánh Bát Trân thì không có gì to tát, nhưng cô ta lại mang theo cả nguyên liệu làm bánh bên mình, điều này có nghĩa là cô ta thường xuyên làm món này.