Tống Dư reo lên một tiếng nhỏ, vội chạy ra ngoài báo tin vui này cho Thái Dương.
Thái Dương lúc này trong lòng đang không vui, cậu ta muốn vào bếp thì bị bố lôi ra, còn Tống Dư thì lại vào được. Nghe Tống Dư nói vậy, cậu ta thầm quyết định, lát nữa phải ăn thật nhiều, ăn hết cả phần của Tống Dư!
Nhưng suy nghĩ của Thái Dương chắc chắn sẽ không thành hiện thực, vì mọi người đã chuẩn bị rất nhiều nguyên liệu.
Múc nước dùng đã sôi vào một chiếc nồi nhỏ, đặt lên bếp than tổ ong. Lửa của bếp than không lớn không nhỏ giữ cho nồi lẩu luôn ở trạng thái sôi lăn tăn. Nước dùng sôi sùng sục, quyện với cặn gia vị cuộn trào, những váng dầu nhỏ màu đỏ au liên tục tỏa ra mùi thơm, hoàn toàn gói gọn trong bốn chữ: tươi, thơm, tê, cay!
Khiến người ta ngửi thấy cũng không nhịn được mà nuốt nước bọt.
Tống Tân Nhiễm đã cho sườn vào nấu trước, món này cần nấu lâu, bây giờ chắc cũng gần chín rồi. Cô cầm vợt và đũa, gắp một miếng cho Tống Dư trước. Thái Dương lập tức làm ầm lên: “Con muốn, con muốn!”
Tống Tân Văn cũng nhanh tay gắp cho cậu một miếng: “Ăn từ từ thôi, cẩn thận bỏng…”
Lời còn chưa dứt, Thái Dương đã “oái” một tiếng, nhảy dựng sang một bên, la oai oái: “Nóng quá, nóng quá!”
Chỉ là vừa nói vừa không muốn nhả miếng sườn ra, dùng tay đỡ cũng thấy nóng, ngậm trong miệng cũng thấy nóng.
Tống Tân Văn thấy bộ dạng của cậu, bực mình đưa cái bát lên: “Nhổ vào bát!”
Thái Dương lúc này mới tìm được chỗ tốt cho miếng sườn trong miệng. Bỗng nhiên nghe thấy một tiếng cười non nớt, cậu ta liền lườm Tống Dư, Tống Dư lập tức ngậm miệng không cười nữa.
Cậu bé biết chế nhạo người khác là không tốt, nhưng hành động vừa rồi của Thái Dương thực sự rất buồn cười, Tống Dư mới không nhịn được.
Cậu bé cúi đầu, phồng má thổi vào miếng sườn, giả vờ như không có chuyện gì xảy ra.
Thái Dương thu lại ánh mắt, bây giờ cậu ta cũng thực sự không có tâm trí nào để đối phó với Tống Dư, trong lòng trong mắt chỉ có nồi lẩu này. Cậu ta học theo Tống Dư thổi thổi miếng sườn, đợi nguội một chút mới c.ắ.n xuống, lập tức lại là một tiếng…
“Oái!”
Tống Tân Văn đang chìm đắm trong món lẩu ngon tuyệt, nghe tiếng con trai cũng cảm thấy bị làm phiền, giọng điệu có chút mất kiên nhẫn: “Lại sao nữa?”
Thái Dương: “Ngon quá đi… Ngon quá đi mất!”
Vừa ăn vừa phát ra những tiếng kêu kinh ngạc như chưa từng được ăn ngon, khiến Tống Tân Văn, mẹ ruột của cậu cũng phải đảo mắt, cảm thấy Thái Dương thật sự cần được giáo d.ụ.c lại.
Nhìn Tống Dư nhà người ta kìa, ăn uống từ tốn, không hề ồn ào như Thái Dương.
Tống Dư cảm thấy lẩu thật sự rất ngon, sườn cũng vô cùng tuyệt vời. Chỉ cần c.ắ.n nhẹ một cái là thịt sườn đã tự tách ra, vừa cay tê vừa mặn mà, lại có chút hương vị của đậu xị, nhai trong miệng mà không nỡ nuốt.
Tống Tân Nhiễm gắp cho cậu hai miếng sườn để đó, mọi người cùng nhau vớt hết sườn ra bát, Tống Tân Nhiễm lại cho đồ đông lạnh và thịt thái mỏng đã ướp vào.
Thịt thái mỏng không cần nấu quá lâu, cho vào nước lẩu đỏ, thấy miếng thịt hồng hào cuộn lại đổi màu là vớt ra.
Tống Tân Nhiễm nhúng cho Tống Dư hai miếng trước, sau đó nhúng cho mình rồi cho vào bát, ăn đến mức hạnh phúc nheo cả mắt lại.
Mấy ngày nay lưỡi và dạ dày của cô cũng chịu khổ rồi, hôm nay cuối cùng cũng có thể tự thưởng cho mình.
Thịt heo nhà nuôi bằng ngũ cốc có vị rất tươi, là một mùi thơm béo ngậy thuần túy. Sau khi ướp không hề có mùi tanh, mùi hành thơm hấp dẫn, bột tiêu Tứ Xuyên hơi tê, nhúng vào lẩu mang theo vị đậm đà của nước dùng.
Miếng thịt vừa nhúng xong lại càng mềm mượt vô cùng, đưa vào miệng các loại hương vị đồng loạt bùng nổ, cảm giác cũng tuyệt vời, chỉ cần nhai nhẹ là tan trong miệng. Tống Tân Nhiễm cố ý để lại một lớp mỡ mỏng ở rìa miếng thịt, ăn vào chỉ cảm thấy béo ngậy ngọt thơm, tầng hương vị vô cùng phong phú.
Thơm đến mức người ta muốn nuốt cả lưỡi.
Cho vào bát chấm với nước chấm dầu, đưa vào miệng, hương vị này thơm đến mức hồn xiêu phách lạc!
Ngon quá, chưa bao giờ ăn miếng thịt nào ngon như vậy!
Hóa ra thịt thái mỏng dễ chín như vậy, vậy mà trước đây họ lo xào không chín nên cố tình xào rất lâu, cuối cùng ăn miếng thịt khô xác, đó là cái gì chứ?
Thái Dương thấy bố mẹ đều đang ăn, hình như đã quên mất mình, liền gào lên: “Con cũng muốn ăn, con cũng muốn ăn thịt!”
Trên đũa của cậu ta còn dính tỏi băm trong đĩa nước chấm, định thò vào nồi khuấy. Tống Dư đồng t.ử hơi co lại, vội vàng chia cho cậu ta một miếng thịt trong bát mình: “Em Dương ăn đi.”
Thái Dương lúc này không còn để ý đến việc giận dỗi nữa, há to miệng cho vào, mắt sáng rực: “Tống Dư, tôi muốn nữa!”
Tống Dư khó xử, trong bát cậu bé cũng chỉ còn một miếng, cũng là mẹ nhúng cho cậu, tại sao dì và dượng không nhúng thịt cho Thái Dương?
Cậu bé nhìn dì và dượng đang ăn say sưa…
Tống Tân Văn đương nhiên nghe thấy lời của Thái Dương, ngẩng đầu lên liền thấy ánh mắt của Tống Dư, lập tức cảm thấy hơi xấu hổ, vội vàng định nhúng thịt cho Thái Dương. Nhưng nghe tiếng Thái Vĩnh Đức ăn sồn sột, trong lòng liền không vui, huých cho anh ta một cái: “Nấu đồ ăn cho con trai anh đi, đừng có chỉ biết ăn một mình!”
Thái Vĩnh Đức ngẩng đầu lên liền đối mặt với bộ dạng la hét đòi ăn của Thái Dương, định nói gì đó nhưng chưa kịp nói, đã nghe thấy giọng cười của Tống Tân Nhiễm vang lên, mang theo chút trêu chọc: “Anh rể ăn đến quên cả con rồi.”
Nói rồi cô nhúng cho Tống Dư một miếng, giọng dịu dàng: “Bé Dư ăn đi con.”
Thái Vĩnh Đức nào còn để ý nói gì nữa, mặt cũng thấy nóng ran, vội vàng nấu thịt gắp vào bát Thái Dương: “Ăn đi.” Đúng là một tiểu tổ tông.
Nồi nước lẩu này xào gia vị thật sự rất ngon, nhúng gì cũng ngon.
Tiết heo thấm đẫm nước dùng, lúc c.ắ.n vào miệng mềm mại vô cùng, vị cay nồng của lẩu quyện với vị đậm đà của đậu xị tan ra trên đầu lưỡi. Vị của tiết heo vốn đã tươi ngon không chê vào đâu được, chút mùi tanh đất thoang thoảng đã được mùi thơm của nước lẩu trung hòa, chỉ còn lại vị thơm thuần túy.
Chỉ là khi ăn phải cẩn thận một chút, tiết heo nấu rất nóng, không để ý là có thể bị bỏng đầu lưỡi.