Trong đĩa còn nhiều như vậy, anh Trương và Tiểu Trần chắc chắn ăn không hết, hơn nữa thịt ba rọi này phải ăn nóng mới ngon, nguội đi khẩu vị sẽ thay đổi.
Trong khoảnh khắc gắp thức ăn, trong đầu Tô Hàng đã nghĩ ra vô số lý do cho mình, nhưng chỉ một giây khi cho vào miệng, tất cả lý do đều biến thành, nó thơm quá, mình không nhịn được!
Sao lại có món thịt ba rọi xào Tứ Xuyên ngon đến thế này!
Cố gắng kìm nén ý muốn ăn thêm một miếng nữa, Tô Hàng nhanh ch.óng nhai vài cái trong miệng, quay người sải bước ra khỏi phòng riêng.
Không thể dừng lại, không thể quay đầu, đồng nghiệp còn đang ở ngoài chịu gió lạnh!
Ba bước gộp làm hai đi đến cửa, Tô Hàng vẫy tay với anh Trương và Tiểu Trần đang nấp ở bên cạnh.
Anh Trương vác máy quay đi đến quầy lễ tân, Thẩm Tuệ đưa tay ra định ngăn lại, Tô Hàng dứt khoát tháo khẩu trang, nhanh ch.óng giới thiệu thân phận và mục đích của mình, còn đưa cả thẻ công tác cho Thẩm Tuệ xem.
Thực ra không cần anh giới thiệu Thẩm Tuệ cũng đã nhận ra, cô cũng từng xem “Mỹ Thực Trinh Thám”, đương nhiên nhận ra người dẫn chương trình.
Chỉ là, điều này thật không thể tin được!
“Mỹ Thực Trinh Thám” lại thực sự đến Tống Ký ghé thăm sao?
Họ đến thăm các quán ăn không phải là phải trả phí sao?
Tống Ký chắc chắn không đưa tiền, lần trước khi họ bàn về “Mỹ Thực Trinh Thám” trong quán, quản lý Tống còn có chút mơ hồ, rõ ràng là chưa từng xem chương trình này.
Cho dù quản lý Tống có được gợi ý từ cuộc trò chuyện của họ để đi quảng cáo, cũng phải có mối quan hệ để “nhét tiền” mới được, Thẩm Tuệ trước đây khi làm ở Dung Hạ Tiểu Trù đã biết, quản lý để “nhét tiền” còn phải tìm người giúp.
Điều này khiến Thẩm Tuệ không khỏi có chút hoang mang, lẽ nào mình đang mơ?
Tô Hàng bị miếng thịt ba rọi xào Tứ Xuyên vừa rồi làm cho thèm không chịu nổi, không khỏi lên tiếng nhắc nhở: “Chào cô, chúng tôi có thể vào ăn cơm được chưa?”
Thẩm Tuệ, người luôn có tố chất chuyên nghiệp, nhanh ch.óng phản ứng lại, đưa tay ra, trong nụ cười lịch sự không giấu được niềm vui chân thành: “Tất nhiên là được, mời các anh đi theo tôi.”
Đưa mọi người vào phòng riêng, Tô Hàng lập tức ngồi vào vị trí cũ của mình, cầm đũa chuẩn bị ăn.
Nhà quay phim anh Trương liếc nhìn, thầm nghĩ hôm nay Tô Hàng quá phóng túng, với tư cách là người anh lớn trong nhóm, anh Trương vẫn nói với Thẩm Tuệ: “Chào cô, chúng tôi không cần dịch vụ khác, nếu không cần thiết thì đừng làm phiền.”
Thẩm Tuệ ổn định lại tinh thần: “Được ạ, chỉ là trên thực đơn của anh còn một món cá canh chua Tuyền Thủy chưa lên.”
Anh Trương trong lòng thấy lạ, trước đây không phải phối hợp rất tốt sao, Tô Hàng vào quán gọi món trước, đợi món lên đủ rồi mới gọi họ vào, như vậy có thể quay được trải nghiệm khách hàng chân thực nhất, hôm nay Tô Hàng sao lại có chút không đúng?
Anh Trương quay đầu nhìn lại, chỉ thấy người dẫn chương trình của họ cầm đũa lên, nhẹ nhàng gắp một ít thức ăn, rất cẩn thận không làm hỏng cách bày trí, mặc dù món ăn này không có cách bày trí tinh xảo gì, trông chỉ như món ăn gia đình bình thường.
Nhưng hành động này… chậc!
Một giây cũng không đợi được, đói đến vậy sao?
Anh Trương hận rèn sắt không thành thép, nhưng vẫn che giấu, nói với Thẩm Tuệ: “Được rồi, cứ dọn món lên là được, chúng tôi không có nhu cầu gì khác.”
Sau khi cửa phòng riêng đóng lại, anh Trương không nói thêm lời thừa, trực tiếp bật máy quay.
Đèn đỏ sáng lên, Tô Hàng lập tức phản ứng, nụ cười trên mặt vừa phải, trước tiên dùng một cử chỉ dẫn dắt để hướng ánh mắt của khán giả vào bàn ăn đầy ắp.
“Chào các bạn khán giả, như các bạn đã thấy, chúng ta đang ở trong phòng riêng của Tống Ký…” Giọng phổ thông của Tô Hàng chuẩn xác, tròn vành rõ chữ, nghe rất êm tai, chỉ là lúc này giọng điệu có thêm một chút phấn khích khó nhận ra so với bình thường.
Anh không vội động đũa, vì lúc anh Trương và Thẩm Tuệ nói chuyện, anh đã lén nhét một ít thức ăn vào miệng rồi. Anh chỉ tay vào đĩa gần nhất, giới thiệu như đang thưởng thức một tác phẩm nghệ thuật: “Chúng ta hãy xem món cà tím xào vị cá này trước.”
Tô Hàng nghiêng người, anh Trương quay cận cảnh, giọng Tô Hàng chậm rãi vang lên: “Cà tím xào vị cá là món ăn mà nhiều khán giả đều biết làm, trước khi đến Tống Ký, tôi cũng tò mò tại sao một món ăn gia đình bình thường như vậy lại có giá cao đến thế? Chỉ là khi nhìn thấy những món ăn này, thắc mắc trong lòng tôi đã có câu trả lời.”
Tô Hàng cầm đũa chung từ tốn nếm một miếng cà tím, lập tức trên mặt hiện lên nụ cười hạnh phúc: “Món ăn này có thể nói là sách giáo khoa về hương vị của ẩm thực Tứ Xuyên, nước sốt vị cá của nó, chua ngọt mặn tươi, tỷ lệ chính xác như được cân bằng cân, tất cả hương vị hòa quyện hoàn hảo trong nước sốt. Điều khó nhất là cà tím được nấu chín thấu, thấm đẫm nước sốt nhưng hình dáng vẫn giữ nguyên, kỹ thuật kiểm soát lửa này thực sự là lão luyện.”
Tô Hàng vừa nói, vừa gắp một miếng thịt chiên giòn vàng óng, đưa vào miệng, một tiếng “rắc” giòn tan rõ ràng truyền qua micro.
Anh hài lòng thở ra một hơi, giọng điệu mang theo sự phấn khích chân thực: “Mọi người có nghe thấy tiếng của thịt chiên giòn không? Đây mới thực sự là “giòn”, lớp bột bên ngoài mỏng mà giòn, thịt bên trong vẫn còn đầy nước, hương thơm tê của tiêu Tứ Xuyên càng là điểm nhấn, giải ngấy tăng hương.”
“Ở nhiều quán lẩu, thịt chiên giòn được xem như một món tặng kèm, nhưng ở đây nó là một món chính có thể làm chủ đạo, ăn là để cảm nhận sự tự tin tuyệt đối của đầu bếp đối với nhiệt độ dầu và thời gian.”
Nhà quay phim anh Trương và Tô Hàng là cộng sự lâu năm, “Mỹ Thực Trinh Thám” có thể đi đến ngày hôm nay không thể tách rời khỏi khả năng biểu đạt của Tô Hàng. Tô Hàng rất có tài năng và sự nhanh trí trong việc dẫn chương trình, mỗi khi nếm thử món ăn, dù là biểu cảm trên mặt, lời nói trong miệng, hay động tác trên tay đều có thể thể hiện một món ăn vốn chỉ tám phần ngon thành mười phần.
Nhưng hôm nay Tô Hàng biểu hiện quá tốt!
Vẫn là vừa nếm vừa giới thiệu, nhưng lời nói ra không hề lặp lại, biểu cảm càng sinh động, ăn một miếng như nếm được tiên phẩm gì đó, hạnh phúc đến mức muốn bay lên trời.