Tô Tiếu Tiếu chuyển nồi canh củ sen đã hầm hòm hòm sang nồi đất, đặt lên bếp than để ninh nhỏ lửa. Nồi vừa trút ra được dùng để nấu cơm khoai lang.
Mọi thứ đã chuẩn bị xong xuôi, phần còn lại giao cho thời gian.
Làm xong những việc này, Tô Tiếu Tiếu nghe thấy ngoài cửa có người đang lầm bầm c.h.ử.i rủa: “Cái nhà này ngày nào cũng không biết nấu cái thứ gì, đến ch.ó nhà hàng xóm cũng ngồi không yên, thèm c.h.ế.t đi được!”
Tô Tiếu Tiếu cạn lời.
Thôi được rồi, người ta đang gián tiếp khen cô nấu ăn ngon.
Cô mới không thèm thừa nhận là nguyên liệu ngon cộng thêm bếp lò to chảo gang thì hầm dây da cũng ngon đâu.
“Phạn Đoàn, sao mẹ cậu nấu ăn thơm thế? Ngày nào cũng thơm thế này à?” Tiểu Trụ T.ử không nhịn được nuốt nước bọt, lén hỏi Phạn Đoàn.
Bát canh cá dì Tô cho cậu bé lần trước đã là thứ ngon nhất cậu bé từng ăn rồi. Mùi vị này ngửi thôi đã thấy không chịu nổi. Ốc đá nhà cậu bé cũng thường xuyên ăn, nhưng đâu phải mùi vị này.
Tiểu Phạn Đoàn đã quá quen thuộc, vô cùng bình thản: “Mẹ tớ làm món gì cũng là món ngon hạng nhất thiên hạ. Cơm mẹ nấu mãi mãi là ngày mai ngon hơn,” Tiểu Phạn Đoàn hít sâu một hơi, thơm quá đi mất. Cậu nhóc thở dài như ông cụ non nói, “Món hôm nay lại thơm hơn hôm qua rồi, ngày mai sẽ còn thơm hơn nữa, không tin ngày mai cậu cứ chờ xem!”
Tiểu Trụ T.ử không thể tưởng tượng nổi.
Đợi Tô Tiếu Tiếu hướng dẫn xong bài tập cho hai đứa trẻ, Tiểu Đậu Bao lại đi nhìn trộm xem các anh viết gì, tự mình bắt chước vẽ hươu vẽ vượn đầy ra đất, mặt trời cũng dần dần lặn xuống núi.
Trước khi tia nắng hoàng hôn cuối cùng chìm xuống, Hàn Thành cuối cùng cũng về đến nhà. Đi cùng anh đương nhiên còn có vị bác sĩ Trần ngốc nghếch kia.
Hôm nay anh vẫn bị Hàn Thành chặn ngoài cửa.
Bác sĩ Trần một tay giữ c.h.ặ.t then cửa: “Này, Chủ nhiệm Hàn, hôm nay tôi là khách được đích thân chị dâu mời đến nhà anh làm khách đấy nhé, anh không được đuổi người nữa đâu.”
Chuyện Phạn Đoàn hôm nay đến bệnh viện cầu cứu, bác sĩ Trần xuất chẩn cứu người, Tô Tiếu Tiếu nhiệt tình mời anh đến nhà làm khách, Hàn Thành đã nghe anh ta nói cả trăm tám chục lần, tai sắp mọc kén đến nơi rồi, nhưng vẫn không muốn cho tên này vào cửa.
Tô Tiếu Tiếu nghe tiếng bước ra, thấy họ đang đứng sững ở cửa, liền cong mắt dịu dàng nói: “Hàn Thành, cho bác sĩ Trần vào đi, sắp dọn cơm rồi.”
Hàn Thành quay người lại. Khuôn mặt Tô Tiếu Tiếu dưới ánh chiều tà ửng lên một tầng ráng đỏ nhạt. Cô khẽ mỉm cười để lộ hai lúm đồng tiền nhỏ xíu, phía sau còn giấu nụ cười của ba đứa trẻ. Trong sân tràn ngập mùi thơm của thức ăn. Anh viên mãn như vậy, thôi thì đại phát từ bi ban cho bác sĩ Trần cô đơn lẻ bóng vào cửa ăn chực một bữa cơm vậy.
…
Chủ nhiệm Hàn đại phát từ bi, bác sĩ Trần cuối cùng cũng được ăn bữa cơm mà anh hằng ao ước, thèm đến mức khóc trong mơ!
Tô Tiếu Tiếu bảo mọi người ăn cơm uống canh trước. Ốc xào phải dùng tay cầm mút mát mới đúng điệu, nên để đến cuối cùng mới dọn lên bàn.
Canh xương ống hầm củ sen anh đã từng ăn, nhưng thêm một nắm đậu phộng vào sao lại có uy lực lớn đến vậy? Cảm giác mùi vị hoàn toàn khác biệt, nước canh cũng rất thơm và đậm đà. Nếu còn đủ, anh có thể uống thêm ba bát lớn!
Nhưng nghĩ lại thì thôi, ăn nhiều quá, Chủ nhiệm Hàn có khi sau này đến cửa cũng không cho anh đi ngang qua.
Tô Tiếu Tiếu vẫn giữ quan điểm cũ, nguyên liệu tốt, hầm trước rồi ninh sau, lại dùng bếp lò to và lửa than, chỉ cần kết hợp nguyên liệu hợp lý thì không có món nào là không ngon.
Hàn Thành và bọn trẻ đều rất thích tủy trong xương ống lớn. Xương ống lớn không có mấy thịt, nhưng tủy bên trong mềm mại, trơn tuột, béo ngậy. Hút một cái rồi mím môi nuốt tọt vào bụng, quả thực là mỹ vị nhân gian.
Tuy nhiên Tô Tiếu Tiếu chê quá béo ngấy nên không thích ăn lắm, bác sĩ Trần cũng rất thích ăn.
Tiểu Trụ T.ử cảm thấy mình lấy mấy cọng rau xanh đổi lấy đồ ăn ngon thế này của nhà Phạn Đoàn, hơi ngại ngùng không dám động đũa. Nhưng Phạn Đoàn tự mình ăn một miếng lại gắp cho cậu bé một miếng. Cậu bé liên tục nói đủ rồi đủ rồi không cần đâu, Tiểu Phạn Đoàn liền lôi bài thuyết giáo của Tô Tiếu Tiếu ra: “Mẹ nói chúng ta đang tuổi lớn, ăn nhiều cơm não mới phát triển tốt, mới thông minh được. Cậu không thấy tớ thông minh hơn các bạn nhỏ khác sao?”
Tô Tiếu Tiếu: “Câu sau không phải mẹ nói đâu nhé.” Khiêm tốn một chút đi được không, cậu bé thông minh.
Phạn Đoàn ngẩng đầu lên từ chiếc bát ăn cơm to hơn cả mặt mình, không đồng ý: “Mẹ ơi, rõ ràng ngày nào mẹ cũng khen con thông minh, còn khen con giỏi lắm mà!”
Tô Tiếu Tiếu: “…” Được rồi, sau này phải chú ý, cậu bé thông minh này mà khen thêm nữa chắc đuôi vểnh lên tận trời mất.
Hàn Thành liếc nhìn cậu con trai lắm lời: “Mẹ con còn nói lúc ăn không nói chuyện, lúc ngủ không lên tiếng.”
Người ta nói rồng sinh chín con mỗi con một vẻ. Hai đứa con trai của anh, một đứa suốt ngày lải nhải không ngừng, một đứa sắp hai tuổi rồi vẫn không chịu mở miệng nói chuyện.
Phạn Đoàn bĩu môi, người nhỏ nhưng độ lượng lớn, cũng không thèm chấp nhặt với bố, tiếp tục cúi đầu ăn cơm.
Thức ăn trông có vẻ nhiều, nhưng thực ra chia ra mỗi người cũng chỉ ăn no bảy tám phần. Tô Tiếu Tiếu dọn dẹp thức ăn thừa trên bàn, bảo Hàn Thành vào trong bưng ốc xào ra.
Mấy cân ốc xào cùng với gia vị và nước sốt, đựng đầy hơn nửa chiếc khay tráng men lớn.
Món này vừa dọn lên bàn, bác sĩ Trần đã không chịu nổi nữa. Chính là mùi vị này, lúc nãy anh vừa bước vào ngửi thấy chính là mùi vị này, cũng quá bá đạo rồi!
Bác sĩ Trần xoa xoa tay, anh sắp không kiểm soát được bản thân nữa rồi: “Chị dâu, đây thực sự là ốc đá sao? Sao lại thơm thế này?”
“Bởi vì tôi cho rất nhiều lá tía tô, ốc đá và lá tía tô đúng là sinh ra để dành cho nhau.” Nếu có măng chua thì lại là một hương vị khác, nhưng như bây giờ đã rất ngon rồi.
Bác sĩ Trần đã được lĩnh giáo: “Hóa ra là tía tô à, là cách làm ở quê chị phải không? Chỗ chúng tôi tía tô toàn dùng để muối dưa chua.”
Tô Tiếu Tiếu vừa ra lệnh một tiếng, bạn lớn bạn nhỏ đều không khách sáo nữa, thò tay ra bốc ốc đá.