Nếu hỏi điều cô thích làm nhất là gì, cô sẽ trả lời đó là làm món ngon.
Chỉ khi ở trong bếp, tâm trạng cô mới bình thản, mới là tốt nhất.
Người khác không thích mùi khói dầu và đủ loại mùi hỗn tạp của nguyên liệu trong bếp, nhưng cô lại vô cùng hoan hỉ, cảm thấy đó còn thơm hơn cả mùi t.h.u.ố.c lá!
Đợi khi cô vào bếp, Ba Tiêu ngồi xuống, hỏi Tiêu Trường Hà có thật sự muốn cưới cô không.
Nếu là một ngày trước, Tiêu Trường Hà sẽ do dự, nhưng bây giờ anh dứt khoát gật đầu: “Cưới... cưới ạ.”
“Cho dù nó là đứa không biết đẻ, không thể nối dõi tông đường, con cũng muốn?” Ba Tiêu cũng từ thành phố về, đương nhiên cũng nghe nói về chuyện nhà họ Tiền, dù sao nhà họ Tiền cũng là hộ vạn tệ đầu tiên trên thành phố.
Tiêu Trường Hà: “Muốn... muốn ạ.”
Ba Tiêu nhìn chằm chằm vào mặt con trai mình một lúc lâu, mới gật đầu: “Vậy con phải nhớ kỹ, đàn ông nhà họ Tiêu chúng ta, cả đời chỉ cưới một người vợ. Con đã chọn Lai Đệ thì không được vì những khiếm khuyết trên cơ thể nó mà làm chuyện phụ bạc.”
“Con... con sẽ không làm vậy.” Tiêu Trường Hà giơ tay lên: “Con sẽ... đối xử tốt với cô ấy.”
Tiêu Trường Hồng thấy vậy, cười nói: “Ba, ba dặn dò anh cả như thế, người không biết lại tưởng ba mới là ba đẻ của chị dâu đấy!”
Ba Tiêu quay đầu lại, vẻ mặt nghiêm nghị: “Con cũng vậy, Lai Đệ gả vào nhà mình, con làm em chồng thì đừng có gây khó dễ cho chị dâu, phải chung sống hòa thuận.”
“Ba nghĩ nhiều rồi, con quý chị dâu còn không hết ấy chứ, có một người chị dâu như vậy, anh cả cưới được là anh cả hời to rồi, con phải bảo vệ chị ấy mới đúng!” Tiêu Trường Hồng bĩu môi.
Ba Tiêu lại nhìn sang Tiêu Trường Thanh, nhưng chưa kịp mở lời, cậu em út đã tự giác giơ tay: “Ba yên tâm, con chắc chắn cũng sẽ chung sống hòa thuận với chị dâu ạ.”
Ba Tiêu lúc này mới hài lòng gật đầu, trịnh trọng vỗ vai Tiêu Trường Hà: “Ba xem lịch thấy ngày mai là ngày tốt, ngày mai con cứ đưa Lai Đệ lên thành phố lĩnh chứng trước, còn tiệc rượu thì đợi vài ngày nữa chọn ngày lành rồi tổ chức, chúng ta cũng cần vài ngày để sắm sửa đồ đạc.”
Tiêu Trường Hà ừ một tiếng...
Lúc này, tại bếp nhà họ Tiêu.
Mẹ Tiêu ngồi bên cạnh bếp lò nhìn Khương Phức Sanh sơ chế nguyên liệu.
Nếu người ngoài nhìn vào, chắc chắn sẽ nghĩ bà mẹ chồng này bằng mặt không bằng lòng, ngoài mặt thì tốt với con dâu nhưng sau lưng lại sai bảo đủ điều.
Thực ra không phải vậy, đây là việc Khương Phức Sanh khăng khăng muốn làm.
Ngoại trừ những việc lặt vặt như rửa rau, cọ nồi, nhóm lửa cô không làm, còn việc nấu nướng là cô hoàn toàn tự nguyện.
Mẹ Tiêu nhìn cô bận rộn, hỏi: “Lai Đệ, con thật sự biết nấu ăn sao?”
“Biết ạ! Ở nhà đều là con nấu cơm mà!” Khương Phức Sanh gật đầu, gia đình nguyên chủ đúng là đã cho cô một cơ hội tuyệt vời để che giấu tài nấu nướng: “Đúng rồi mẹ, hôm nay mọi người muốn ăn món gì ạ?”
“Gì cũng được, con cứ xem mà làm.”
“Mẹ ơi, món con làm có thể cần dùng nhiều gia vị, chuyện này...” Khương Phức Sanh ngập ngừng, cô muốn biết gia vị ở đây có được dùng thoải mái không.
Cô chỉ sợ nếu dùng quá nhiều một lúc sẽ gây tốn kém cho gia đình.
“Con cứ dùng thoải mái!” Mẹ Tiêu cười nói: “Hết thì chúng ta lại mua, nhà mình bây giờ không thiếu tiền mua gia vị đâu.”
“Dạ vâng.” Khương Phức Sanh gật đầu, nhớ tới số tiền 500 tệ mình đã đưa cho Tiêu Trường Hà, có thể mua được rất nhiều gia vị rồi.
“Vậy hôm nay con định làm món gì nào?” Mẹ Tiêu tò mò hỏi.
Khương Phức Sanh: “Cá hồng xíu, thịt thăn xào chua ngọt và rau cải chần ạ.”
Nói xong, cô nhanh nhẹn khía hoa trên mình cá, dùng muối và rượu nấu ăn để ướp, sau đó dùng bếp nhỏ bên cạnh để đun nước.
Xử lý xong cá, tiếp theo là ướp thịt thăn.
“Những món này con đều biết làm sao?” Mẹ Tiêu ngạc nhiên hỏi.
“Biết ạ, đơn giản lắm mẹ, mẹ giúp con nhóm bếp với.”
“Được.” Mẹ Tiêu cúi người bắt đầu nhóm lửa.
Đợi nồi nóng, Khương Phức Sanh quay người đổ dầu đậu nành vào nồi.
Dầu nóng đến bảy phần, cô mới cầm đầu và đuôi cá, nhúng phần đuôi vào dầu chiên một chút, sau đó mới thả cả con cá vào.
Chảo dầu kêu xèo xèo.
Mẹ Tiêu đứng bên cạnh thấy đổ nhiều dầu vào nồi như vậy, xót thì có xót thật, nhưng vừa ngửi thấy mùi cá chiên thơm phức, bà bỗng cảm thấy rất xứng đáng.
Vài phút sau, Khương Phức Sanh vớt con cá đã chiên định hình ra, dùng một chiếc bát sứ múc bớt dầu trong nồi ra, để lại một ít, thêm hành, gừng, tỏi và ớt khô vào xào thơm.
“Khụ khụ!” Khương Phức Sanh nghiêng đầu ho một tiếng: “Mẹ ơi, ớt khô nhà mình cay thật đấy!”
Mẹ Tiêu thoát khỏi sự kinh ngạc trước tài nấu nướng thành thạo của Khương Phức Sanh, đáp: “Đây là nhà mình tự trồng, mọi người đều thích ăn cay... Đúng rồi, nếu con không ăn được cay thì không cần bỏ đâu, chúng ta đều ăn được mà.”
“Không sao ạ, con ăn được.” Khương Phức Sanh đáp lại.
Ngay sau đó cô cho cá trở lại nồi, rưới một vòng rượu nấu ăn, tiếng xèo xèo vang lên, vừa làm dậy mùi thơm của rượu vừa khử mùi tanh, sau đó nhanh ch.óng thêm nước tương và các loại gia vị khác, cuối cùng đổ nước sôi vào ngập mình cá.
Đun lửa lớn cho sôi rồi đậy nắp lại, để lửa vừa và nhỏ để om.
Mẹ Tiêu tò mò hỏi: “Lai Đệ, những món này là ai dạy con làm thế? Là mẹ con sao?”
Khương Phức Sanh lau mồ hôi trên trán, lắc đầu: “Là trước đây con có xem qua một cuốn sách dạy nấu ăn, rồi học theo sách ạ.”
“Ái chà! Tự học sao?”
“Vâng ạ.”
“Thông minh thật đấy!” Mẹ Tiêu giơ ngón tay cái: “Vừa nãy nhìn động tác của con, đúng là không tầm thường, trước đây chắc chắn con phải nấu nướng nhiều lắm mới thành thạo được như vậy.”