Bây giờ tim heo dùng cũng an toàn, có thể làm món tim heo xào cho các hài t.ử ăn.
Còn về phần ruột già heo, Tô Mộc Lam tính sẽ chế biến món ruột heo xào lăn, sau đó đưa cho nhà Phùng thị nếm thử. Nàng thấy Phùng thị và Bạch Kim Bắc có vẻ như cũng là những người sành ăn, cần phải làm cho hợp khẩu vị mới phải.
Bốn tiểu hài t.ử trước kia đã từng nếm qua món tim heo xào do Tô Mộc Lam làm, nên bây giờ thấy Tô Mộc Lam mua tim heo, lập tức đã biết nàng định chế biến món gì, tất cả không hẹn mà cùng đồng loạt l.i.ế.m môi thèm thuồng.
"Nương, chúng ta có nên mua thêm một chút phủ tạng heo về không?" Bạch Thủy Liễu đề nghị, "Đợi tới lúc nấu cơm cho mọi người thì làm mấy món mới lạ cho họ nếm thử?"
Tay nghề của Tô Mộc Lam khi làm gan heo, tim heo, ruột heo đều tinh xảo vô cùng, ngon đến nỗi mấy đứa trẻ hận không thể nuốt luôn cả lưỡi, còn thấy ăn ngon hơn thịt heo nhiều. Món ngon tuyệt vời đến vậy, chúng cũng muốn người khác được thưởng thức.
"Chuyện này sao…." Tô Mộc Lam cất lời, "Món này chúng ta dùng cảm thấy ngon miệng, dù biết phủ tạng heo vốn không được coi trọng, làm cũng tốn công sức, ta vốn mang hảo ý muốn mời người khác nếm thử món lạ."
"Nhưng những món này dù hương vị có mỹ vị đến đâu, thì trong mắt của một vài người, chúng cũng chỉ là phủ tạng heo mà thôi, là món không thể bày trên bàn tiệc trang trọng. Họ sẽ lầm tưởng chúng ta vì muốn tiết kiệm bạc mà dùng phủ tạng heo để chiêu đãi họ."
"Bọn họ làm việc cực nhọc như vậy, giờ đến thịt heo còn không được nếm, chỉ có thể ăn nội tạng heo, sợ rằng trong lòng sẽ cảm thấy không cam, rồi sẽ cho rằng nhà ta xem thường người khác, bản thân mỗi ngày đều ăn bánh thịt, sủi cảo thịt mà đến khi dọn cỗ cho bọn họ lại chỉ dùng nội tạng heo."
"Nếu có người nảy sinh ý nghĩ như thế, e rằng dù ta có giải thích rằng món ăn làm từ nội tạng heo ngon hơn nhiều so với món làm từ thịt heo đi chăng nữa, cũng sẽ chẳng ai tin tưởng, thậm chí còn nói ta đang ngụy biện, làm ra chuyện này mà còn muốn giữ thể diện. Trong lòng họ, sự khinh thường đối với nhà ta sẽ càng thêm sâu sắc."
"Bởi vậy, chúng ta đừng nên làm những chuyện dễ gây hiểu lầm, cứ trực tiếp chế biến những món ăn mà đa số mọi người đều cảm thấy hài lòng, như thế sẽ tránh được việc người khác vì chuyện này mà nảy sinh hiểu lầm, thất vọng hay phiền muộn.
Những chuyện tưởng chừng tình ngay lý gian như thế này, thảy đều cần phải chú ý thận trọng, suy tính thấu đáo một chút, ắt sẽ giúp bản thân tránh được những phiền phức không đáng có."
"Dạ." Bạch Thủy Liễu nghe xong, liền gật đầu đáp lời: "Lời nương dạy chí lý. Vậy giờ chúng ta sẽ đi mua gạo và bột mì về nhà sao?"
Đã có người tới giúp đỡ công việc cho nhà mình, sao có thể để họ ăn mấy thứ mì sợi bột ngô đạm bạc được.
"Phải, nên mua thêm một ít. Gạo và bột mì trong nhà cũng không còn nhiều, vừa lúc tiện đường mua thêm về." Tô Mộc Lam thấy Bạch Thủy Liễu đã thấu hiểu sự tình, liền mỉm cười hiền hậu gật đầu, thanh toán tiền cho tiệm thịt, cầm lấy thịt, tim và ruột heo, sau đó dẫn đám "củ cải nhỏ" đi tới tiệm lương thực để mua gạo và bột mì.
Về đến nhà, nàng nhanh ch.óng làm một bữa cơm trưa đạm bạc. Sau khi dùng bữa xong, Tô Mộc Lam lập tức đi tìm Bạch Khang Nguyên để bàn bạc chuyện khởi công sửa sang nhà cửa.
Bạch Khang Nguyên lại đến nhà nàng xem xét, thấy các loại vật liệu đều đã đầy đủ. Nhân dịp buổi chiều mọi người còn chưa xuống đồng làm việc, ông đã gióng chiêng ở cổng nhà thờ tổ của thôn.
Âm thanh chiêng vàng vang vọng từ nhà thờ tổ, lan khắp mọi ngóc ngách trong thôn, ai nấy đều nghe thấy. Đó là tín hiệu cho biết lý chính có chuyện quan trọng muốn thông báo.
Nếu tiếng chiêng đ.á.n.h dồn dập, đó chính là có chuyện khẩn cấp, ví dụ như có người ẩu đả, hoặc hỏa hoạn cần mọi người cùng dập lửa; nếu tiếng chiêng kéo dài và thong thả, chỉ điểm ba tiếng, thì đó là lý chính có việc muốn thông báo chung với mọi người, ví dụ như nhà nào cần hỗ trợ gì đó, ai đang rảnh rỗi thì cứ trực tiếp tụ tập tại cổng nhà thờ tổ là được; còn nếu gióng năm tiếng trở lên, thì là mỗi nhà mỗi hộ cần có một người đại diện tề tựu, để nghe thông báo từ nha môn hoặc cấp trên.