Những người khác cũng lập tức được giải đáp thắc mắc trong lòng. Họ thậm chí còn chẳng nghĩ bà chủ Ninh cũng là lần đầu đến Hải Thị, chỉ thấy bà chủ Ninh kiến thức rộng, chuyện gì cũng rành rẽ.
Sau khi ăn xong, cả nhóm chính thức bắt đầu đi dạo dọc theo con phố. Y như lời cô lễ tân nói, tiệm bánh Tây ở đây rất nhiều. Trươc cửa tiệm nào cũng trưng bày mô hình bánh kem khổng lồ. Mỗi khi đi ngang qua, mùi thơm từ trong tiệm bay ra khiến người qua đường không nhịn được phải ngoái nhìn.
"Bánh kem này đẹp quá, đẹp hơn hẳn bánh sinh nhật bán ở Hợp tác xã mua bán huyện nhà mình." Lý Tiểu Chanh buột miệng khen ngợi, sau đó mới nhớ ra bánh sinh nhật ở Hợp tác xã cũng nhập từ Xưởng bánh kẹo.
Cô ngượng ngùng nhìn Phan Giai Giai và Vĩ Quốc: "Ý em không phải thế, ý em là..."
"Em không cần giải thích đâu, chị hiểu mà." Suốt chặng đường, Phan Giai Giai cũng đã nhận ra sự chênh lệch. Chả trách khi sư phụ Đổng biết cô sắp đi Hải Thị, đã nhiều lần dặn dò cô nhất định phải đi tham quan khắp nơi. Được tận mắt chứng kiến những chiếc bánh kem này, so với nhìn trên ảnh vẫn có khoảng cách.
Sau khi ngắm nghía vô số cửa hàng, Ninh Ngưng đã có cái nhìn tổng quan về thị trường bánh kem hiện nay. Hình dáng bánh chủ yếu là kem bắt hoa. Trong đó chia làm ba loại chính: bánh kem bơ lạt (buttercream), bánh kem bơ thực vật (margarine) và số ít là bánh kem tươi.
Nhớ lại lời Từ Úy Tinh nói về khách sạn Hưng Thụy và Moulin Rouge, Ninh Ngưng quyết định sẽ thử bánh của hai nơi này.
Được nhiều người tâng bốc như vậy, ắt hẳn phải có ưu điểm vượt trội.
Moulin Rouge (Cối Xay Gió Đỏ). Đúng như tên gọi, bức tường được lát gạch đỏ xinh xắn. Cảnh quan xung quanh vô cùng tuyệt vời, kết hợp với hàng rào gỗ thấp sơn trắng. Trươc cửa là một cây ngô đồng Pháp cao v.út. Khung cảnh cực kỳ lãng mạn.
Vừa bước đến cửa, Ninh Ngưng đã ngửi thấy mùi cà phê thơm nức. Đã lâu lắm rồi cô chưa uống cà phê, mùi hương này tức thì đ.á.n.h thức cơn thèm khát trong bụng cô.
Trên cửa có treo một chiếc chuông nhỏ, đẩy cửa vào liền phát ra tiếng leng keng êm tai. Ngay lập tức, một nam phục vụ đeo nơ đen, mặc vest ra đón.
"Xin chào quý khách, xin hỏi đi mấy người ạ?"
"Sáu người, chúng tôi muốn ngồi vị trí gần cửa sổ." Ngay từ lúc bước vào, Ninh Ngưng đã thu trọn cấu trúc bên trong vào tầm mắt, và ngay lập tức nhắm được chỗ ngồi cạnh cửa kính sát đất.
"Vâng, mời đi theo tôi."
Sảnh chính lát sàn gỗ, bước đi rất êm chân. Ghế sofa bọc da đen dày dặn, bên trên đặt những chiếc gối tựa gạch đỏ. Mỗi bàn đều trải khăn sọc caro đỏ, ở giữa đặt một lọ hoa thủy tinh cắm những bông hồng đỏ rực rỡ, e ấp sương đêm.
Trừ bức tường kính sát đất ra, các cửa sổ khác đều làm bằng gỗ, kết hợp với rèm màu xanh lục đậm. Tông màu vô cùng hoài cổ.
Phục vụ dẫn họ vào bàn rồi đưa cho Ninh Ngưng một cuốn thực đơn.
"Món đặc trưng của quán là gì vậy?" Ninh Ngưng xem lướt qua nhanh ch.óng, quay sang hỏi Lý Tiểu Chanh và mọi người, "Có cần chị gọi món giúp luôn không?"
Lý Tiểu Chanh gật đầu lia lịa. Phan Giai Giai bảo cô và Vĩ Quốc muốn xem thêm có món gì.
"Bánh kem Hồng Bảo Thạch (Ruby) là đặc sản của quán chúng tôi. Nếu lần đầu đến, tôi khuyên quý khách nhất định phải thử."
"Được, tôi lấy một phần Bánh kem Hồng Bảo Thạch. Tiểu Chanh, em có muốn thử Bánh Rừng Đen không?"
"Được ạ, chị Ninh quyết định, sao cũng được ạ." Từ lúc bước vào tiệm này, Lý Tiểu Chanh chẳng dám nói nhiều. Bốn bề tĩnh lặng, chỉ văng vẳng tiếng nhạc du dương, cô rất sợ mình không kiểm soát được âm lượng mà làm ồn người khác.
Nhưng cô thấy chị Ninh lại chẳng hề có vẻ lúng túng như thế. Dù là gọi món hay giao tiếp, chị ấy đều vô cùng tự tại. Cô bé ôm chiếc gối đỏ ra sau lưng, từ từ ngả người tựa vào lưng ghế. Sofa êm quá đi mất!
"Được, vậy thêm sáu ly cà phê nữa. Đúng rồi, quán các cậu có bán bột cà phê không?"
Người phục vụ thoăn thoắt ghi chép lại, nghe hỏi liền thành thạo đáp: "Quán chúng tôi hiện có bán cả hạt cà phê và bột cà phê. Quý khách có muốn mua không ạ?"
Không ngờ có cả hạt cà phê, vậy là cô có thể tự xay được rồi. "Được, tôi có thể xem qua hàng thật không?"
"Không thành vấn đề, mời chị đi theo tôi."
Ninh Ngưng được dẫn đến quầy phục vụ. Người phục vụ chỉ cho cô xem hạt cà phê, giá 4.8 đồng một cân. Ninh Ngưng mua 10 cân hạt và 2 hộp bột cà phê.
Cô thậm chí còn xao xuyến cả bộ ly tách bán kèm.
Ninh Ngưng xem qua một lượt các bộ tách cà phê, cuối cùng không nhịn được, chọn một bộ nền trắng có hoa văn tinh tế.
Đi công tác mà, ít nhiều cũng phải đóng góp chút công sức cho nền kinh tế địa phương chứ.
Khi cô trở lại chỗ ngồi, món cà phê đã được mang lên.