Xuân Lệ của Tống gia thi đỗ cấp 3 trên huyện rồi!!
Tin tức này chỉ trong thời gian cực ngắn đã lan truyền khắp Đội sản xuất số 7. Nghe nói trường cấp 2 trên công xã có khoảng hai mươi người tham gia kỳ thi tuyển sinh chung của huyện nhưng người thực sự thi đỗ chỉ có duy nhất Tống Xuân Lệ.
Suốt một thời gian dài, Tống Vệ Quốc đi đâu cũng ngẩng cao đầu ưỡn n.g.ự.c. Chuyện này khác hẳn với việc mấy năm trước anh ta trồng được vua khoai lang đỏ. Lúc đó người khác có thể bị anh ta lừa nhưng bản thân anh ta hoàn toàn không tự tin. Nhưng con gái thi đỗ cấp 3 thì khác, chuyện này thực sự làm anh ta nở mày nở mặt, làm rạng danh Tống gia. Về phần học phí sách vở tốn kém, anh ta ngược lại chẳng để trong lòng, điều duy nhất khiến anh ta lo lắng là sau này con gái đi học thế nào đây?
Sau khi c.h.é.m gió đã đời bên ngoài, Tống Vệ Quốc không thể không quay về bàn bạc với người nhà.
Nói là người nhà, thực ra anh ta cũng chỉ có thể nói với ba mẹ. Hai cậu em trai bảo làm việc chân tay thì không thành vấn đề, chứ mấy chuyện này đúng là làm khó họ. Lúc này anh ta lại nhớ đến cái tốt của em tư, nếu Vệ Quân ở nhà thì ít nhiều cũng giúp đưa ra được ý kiến.
Bên kia Tống Vệ Quốc đang bàn bạc với lão Tống và bà Triệu, bên này Trương Tú Hòa cũng kéo Vương Bình xuống bếp kể lể. Kết quả, hai người lại bị Mao Đầu chê vướng chân vướng tay đuổi ra ngoài.
“Muốn nói chuyện thì lên nhà trên mà nói, ở đây làm gì? Hỉ Bảo à, hôm nay chúng ta ăn gì thế?”
Mao Đầu mắt tròn mắt dẹt nhìn Hỉ Bảo đang hí hoáy với đống bột khoai lang. Tuy cậu giúp nhóm lửa lâu rồi nhưng về trù nghệ thì hoàn toàn mù tịt, chỉ biết đứng nhìn Hỉ Bảo làm tới làm lui.
“Làm bánh trứng rán!”
Hỉ Bảo vừa nhớ lại món ăn mới thấy hôm qua ở nhà bà Triệu Hồng Hà, vừa dùng đũa khuấy nhanh bát bột khoai lang sền sệt. Thấy độ đặc vừa phải, cô bé mới đập hai quả trứng gà vào rồi tiếp tục khuấy đều.
Cũng may là điều kiện gia đình giờ khá giả chứ ngày xưa cả nhà có đúng hai ba con gà mái, trứng đẻ ra thường để dành làm việc lớn, làm sao dám để cô bé phá hoại thế này. Tuy nhiên Mao Đầu chẳng hề thấy em gái đang làm bừa, nếu làm bừa thật thì sao mọi người ăn ngon lành thế được?
“Món gì lạ thế? Biết thế hôm qua anh không đi làm đồng với anh cả.”
Mao Đầu cảm thấy cực kỳ tủi thân, sao mình lại bị anh Cường dụ dỗ đi chứ?
“Lát nữa là anh thấy ngay thôi, còn được ăn nữa cơ!”
Hỉ Bảo thuận miệng nói.
Hỉ Bảo cúi đầu nhìn bát bột khoai lang trứng gà to tướng, so sánh với món hôm qua nhìn thấy, chắc chắn có sự khác biệt nhưng cũng chẳng để ý. Cô bé lấy nắm hành đã rửa sạch bên cạnh, trực tiếp dùng tay xé nhỏ thả vào bát bột. Đột nhiên nhớ ra hình như quên bỏ gia vị, cô bé vội vàng đặt bát xuống kiễng chân lấy lọ muối trên tủ, ước lượng rồi bỏ vào một ít. Quay đầu thấy chảo bên bếp Mao Đầu nhóm đã nóng thì vội bưng bát bột lại.
Hỉ Bảo đổ non nửa thìa dầu vào chảo, cẩn thận láng đều cho nóng chảo rồi mới bắt đầu tráng bánh trứng.
Tráng bánh trứng chắc chắn không thể dùng cái xẻng xào rau ban đầu. Hỉ Bảo đặc biệt lấy cái muôi múc canh to của nhà mình, múc đầy một muôi rồi đổ "xèo" một cái vào chảo, khói bốc lên nghi ngút.
Mao Đầu không nhịn được nhoài người nhìn vào trong chảo, lập tức bị hơi nóng phả vào mặt làm lùi lại mấy bước.
Cảnh này vừa vặn lọt vào mắt Trương Tú Hòa đang ghé vào xem tình hình, cô không nhịn được tiến lên túm lấy con trai:
“Sao mày không thò hẳn đầu vào trong chảo luôn đi? Tiện thể làm món thịt đầu heo kho tàu!”
Hỉ Bảo nén cười tiếp tục tráng bánh. Lần đầu làm món này, cô bé thực sự chưa kiểm soát tốt lực tay, cái thì dày cái thì mỏng. Cũng may Mao Đầu nhóm lửa ngày càng nghệ, không đến mức làm cháy bánh.
Vì là lần đầu thử nghiệm, Hỉ Bảo chỉ chuẩn bị một bát bột to, tráng ra chắc cũng chỉ đủ mỗi người trong nhà nếm thử vài miếng. Nhưng cũng không quan trọng, Trương Tú Hòa rất nhanh tiếp quản công việc, lấy xẻng xào rau làm d.a.o cắt bánh trứng thành những miếng nhỏ to nhỏ không đều, lát nữa coi như một món ăn kèm.
Mao Đầu nhân lúc mẹ không chú ý, bất chấp nóng nhón một miếng nhỏ bỏ tọt vào mồm rồi lập tức bị bỏng đến mức hít hà liên tục, lại tiếc không nỡ nhổ ra chỉ biết tay chân luống cuống nhảy tưng tưng, một lúc lâu sau mới nuốt trôi miếng bánh.
“Hai đứa ra ngoài rửa tay đi, chuẩn bị ăn cơm.”
Trương Tú Hòa đuổi hai đứa nhỏ ra ngoài. Cô thật không hiểu nổi sao hai đứa này cứ thích chui vào bếp thế nhỉ? Trời nóng thế này mà không thấy nóng à.
Hai đứa nhỏ bị đuổi ra khỏi bếp nhìn nhau cười khúc khích, vội vàng ra ngoài múc nước rửa tay. Vừa lúc những người khác cũng lục tục về nhà, vì trời quá nóng nên vừa về là vội vàng rửa mặt rửa tay. Hai đứa nhỏ nhanh ch.óng nhường chỗ, chạy tót lên nhà chính.
Trong nhà chính, lão Tống cầm tẩu t.h.u.ố.c nửa ngày mới rít một hơi:
“Không được thì anh đưa nó đi, không thể làm lỡ dở tương lai của con cái được.”
Bà Triệu nhìn thấy Hỉ Bảo vào vội cầm cái quạt hương bồ quạt cho cô bé, thấy trán cô bé lấm tấm mồ hôi thì đau lòng nói:
“Lại xuống bếp nấu cơm à? Con bé này, ngày thường chẳng thấy con đòi ăn gì, sao cứ thích chui vào bếp thế. Mao Đầu cũng thế, đúng rồi, mặt mũi rửa chưa đấy?”
Mao Đầu vốn đã chuẩn bị tinh thần bị mắng, dù sao cũng là cậu xúi Hỉ Bảo làm món ngon nhưng không ngờ nghe được câu này thì tròn mắt:
“Rửa hay không rửa thì cũng thế mà bà?”
“Ra chỗ khác chơi!” Bà Triệu lười nói lý với cậu, kéo Hỉ Bảo lại lau mồ hôi lại nhắc chuyện của Xuân Lệ lúc trước, “Hỉ Bảo nhà mình đến lúc đó không cần lo lắng, có Mao Đầu ở đó, hai đứa cùng đi học cấp 3 bà cũng yên tâm hơn chút.”
Nói đi nói lại vẫn là chuyện đi học không tiện. Từ chỗ họ đến trường cấp 2 trên công xã đi bộ cũng mất hơn nửa tiếng. Nếu vào huyện, với tốc độ đi bộ của Xuân Lệ thì chắc chắn phải mất một tiếng, chưa kể vào huyện rồi đến trường cấp 3 số 1 còn một đoạn đường không nhỏ. Như bà Triệu thỉnh thoảng đi huyện một lần còn có thể sai Triệu Kiến Thiết đạp xe chở nhưng Xuân Lệ dù cơm trưa có thể ăn tạm ở trường, việc đi lại hàng ngày vẫn rất phiền phức.
Còn một cách nữa là ở trọ tại trường nhưng điều kiện ký túc xá thế nào chưa biết, dù có tàm tạm thì chi phí cũng lớn.
Ý lão Tống là để Tống Vệ Quốc đưa đón một thời gian trước đã, xem tình hình cụ thể thế nào. Chủ yếu là cả công xã Hồng Kỳ chỉ có mình Xuân Lệ học cấp 3, đi học hay tan học đều lủi thủi một mình không có bạn đúng là khiến người ta lo lắng.
Đang bàn bạc thì Tống Cường và Tống Vĩ khoác vai nhau đi vào, vừa hay nghe thấy người lớn nói chuyện. Tống Cường lập tức tiếp lời:
“Con đưa đón cho, chuyện nhỏ ấy mà. Dù sao sáng nào nghe tiếng Mao Đầu gào thét ngoài sân con cũng chẳng ngủ tiếp được.”
Mao Đầu lườm anh trai cháy mắt, Tống Cường liền b.úng trán cậu một cái:
“Hôm nay mày chạy nhanh thế làm gì? Mai đi làm đồng với anh, ruộng phân phối nhà mình chưa thu dọn xong đâu. Đúng rồi, hay là mày không làm nổi?”
“Đi thì đi! Ai sợ ai!”
Bị Tống Cường khích tướng, Mao Đầu quên béng chuyện vừa thắc mắc trong bếp là tại sao bị Tống Cường dụ dỗ, vỗ n.g.ự.c cam đoan mai tiếp tục theo anh cả ra đồng.
“Ăn cơm, ăn cơm, suốt ngày chỉ biết cãi nhau.”
Trương Tú Hòa bưng chậu cơm vào, thấy hai ông con lại đấu khẩu liền sai Tống Cường đi bưng thức ăn. Tống Cường vừa đi, Tống Vĩ cũng chạy theo. Có hai chàng trai sức dài vai rộng giúp chẳng mấy chốc mâm cơm đã được dọn lên.
Giờ cơm tối mỗi ngày có lẽ là lúc Tống gia đông đủ nhất còn có thể nói chuyện phiếm. Chuyện phiếm hôm nay đương nhiên là việc đưa đón Xuân Lệ đi học. Cuối cùng quyết định để Tống Cường đưa đón, Tống Vĩ cũng xung phong thay phiên với Tống Cường còn đặc biệt sán đến trước mặt em gái ruột Xuân Phương hỏi bao giờ mới được đưa em đi học.
Xuân Phương cũng không chịu thua kém:
“Em mà thi đỗ thật thì cũng đi cùng chị Lệ, chị Mai, đến lúc đó chẳng cần đến anh!”
Tống Vĩ bị ba vỗ gáy một cái, tội không chịu ăn cơm còn trêu em gái. Cậu chàng bất đắc dĩ, dưới ánh mắt hả hê của Xuân Phương tủi thân gắp một miếng bánh trứng to tướng bỏ vào miệng:
“Cái này ngon!”
Chủ đề lập tức chấm dứt, mười mấy đôi đũa bay múa trên mâm cơm, chẳng mấy chốc chỉ còn lại một bàn toàn bát đĩa trống trơn.
Từ khi điều kiện gia đình khá giả, nuôi gà cũng nhiều, dần dần cũng có cơm thừa canh cặn cho gà, đương nhiên đồ ngon thì tuyệt đối không thừa, cùng lắm chỉ còn dính tí cháo đáy nồi hoặc hành tỏi gì đó.
Ăn uống no nê, ba chị em dâu Trương Tú Hòa đi rửa bát, Xuân Lệ giúp thu dọn bát đũa lau bàn, Xuân Mai cầm chổi quét nhà, Xuân Phương bưng cơm thừa canh cặn ra nhà sau.
Trong nháy mắt, việc nhà đã được phân công xong hết. Hỉ Bảo đứng trong phòng chớp mắt cái đã bị Mao Đầu kéo đi.
Mao Đầu hỏi cô bé:
“Bánh trứng hôm nay ngon thật đấy, mai mình lại làm nhé!”
Hỉ Bảo cũng đồng ý hai tay hai chân, hơn nữa cô bé lại có ý tưởng mới:
“Dùng nhiều trứng quá bà nội không vui đâu, mình có thể cho thêm bột khoai lang, làm cho bánh chắc hơn chút. Còn nữa, em thấy không chỉ cho mỗi hành thái đâu, mai mình kiếm ít dưa chuột bao t.ử cho vào nhé.”
“Anh thích ngô hạt!”
“Em còn thích đậu Hà Lan nữa.”
Mao Đầu và Hỉ Bảo kẻ tung người hứng cũng may người lớn không nghe thấy, nếu không…… Thứ đó còn gọi là bánh trứng được sao?!
Hai đứa liệt kê một loạt nguyên liệu mình thích và có thể kiếm được, quyết định ngày mai thử từng thứ một hoặc dứt khoát hầm lốn nhốn cũng được. Hai đứa này, Hỉ Bảo thì thấy nấu ăn thú vị, Mao Đầu thì đơn giản là tham ăn, dù sao đều là đồ ăn được cả. Hơn nữa cậu có niềm tin mù quáng vào Hỉ Bảo, ngay cả đêm hôm đó nằm mơ cũng thấy toàn đồ ăn ngon.
…Sau đó cậu c.ắ.n một cái vào tay Xú Đản làm Xú Đản đau quá hét lên đẩy anh trai ra.